国産豚肉100％使用！昔ながらの製法でつくる高級プレスハム明方ハム Aセット 詰め合わせ 国産 ハム ソーセージ フランク 肉 豚 豚肉 おかず 弁当 おつまみ ステーキ 加工品 本格ハム ギフト 贈答用 贈答品 JAめぐみの

岐阜で長く親しまれてきた明方ハムの味わいを楽しめる詰め合わせです。 明方ハムは、昭和28年創業以来の製法を守り続けて作られている、国産豚肉を使用したプレスハムです。 原料には国産豚もも肉を使用し、肉本来の風味を活かす昔ながらの製法で仕上げています。塩漬けの工程を経て熟成させることで、豚肉の旨みを引き出した味わいが特徴です。 定番の明方ハム、ボロニアソーセージ、フランクをセットにし、それぞれ異なる食感と味わいをお楽しみいただけます。 ご家庭の食卓やおつまみ、贈り物など、幅広い場面でお選びいただけるセットです。 ※商品の内容量・セット内容により、ボックスのサイズが異なる場合がございます。 ■原材料 明方ハム：肉塊（豚もも肉(国産））、つなぎ（豚もも肉（国産）、でんぷん）、食塩、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸）、くん液、リン酸塩（Na、k）、発色剤（亜硝酸Na） ボロニアソーセージ：豚もも肉(国産）、食塩、でんぷん、砂糖、香辛料、くん液、調味料（アミノ酸）、リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V、C）、発色剤（亜硝酸Na） 醤油フランク：豚肉、食塩、砂糖、香辛料、酵母エキス、　醤油パウダー、リン酸塩（Na、k）、酸化防止剤（V、C）、調味料（アミノ酸等）、発色剤（亜硝酸Na）、カラメル色素 （原料の一部に小麦を含む）

東白川村について

【産業】 　岐阜県の東部に位置する東白川村は、標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の90％が山林で、そのうち73％を占める人工林は、東白川村が誇るブランド、「東濃ひのき」が植林されています。また、「美濃白川茶」発祥の地でもあり、山間地ならではの傾斜地を利用して、茶栽培を行っています。 【歴史】 明治初年、新政府による神仏分離令に端を発した廃仏毀釈運動の影響により、仏教建造物のほとんどが破壊されました。以後、再建されなかったために全国でも珍しいお寺のない村という歴史を持ちます。 【観光】 幻の珍獣「つちのこ」の目撃多発地域としてマスコミ等に紹介されたことで「ツチノコ村」とも呼ばれ、毎年5月3日につちのこ捜索イベント「つちのこフェスタ」を行っています。

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岐阜県 東白川村