どこの豆腐にも負けない甘さと濃厚さ！濃いよせ豆腐2個＆豆乳セット (にがり付き) 2セット ヤマサ食品 豆腐のヤマサ 東白川村 名物 お土産 寄せ豆腐 豆乳 にがり 無調整 無調整豆乳 手作り 濃厚 超濃厚 豆 大豆 お取り寄せ ギフト 贈答 贈り物 冷蔵 選べる 内容量 お試し 大容量 人気

【豆腐のヤマサ　美味しさのこだわり】 1　ミネラル豊富な湧き水 山のふもとから湧き出るミネラル豊富な水を工場に引き込み、仕込みに使用。水が違えば、豆腐の甘さも違います。 2　国産大豆 × 天然にがり100％ 国産契約栽培大豆をふんだんに使い、天然にがり100％で仕込むことで、どこの豆腐にも負けない甘さと濃厚さを実現。 3　100年以上続く職人の技 明治32年創立の老舗。採算よりも「納得のいく豆腐づくり」を大切に、代々受け継がれてきた確かな技と信頼の味わい。 東白川村の濃いよせ豆腐 にがり100％仕込みで実現した「濃い味わい」は、口に入れた瞬間に広がる濃厚でクリーミーな甘さとコクが自慢です。 このまま冷ややっこでも美味しいですが、温めるのがおすすめです。 めんつゆなどを少し垂らすだけで、素材の良さが引き立つ贅沢な一品。 （濃いよせ豆腐300g/1P） 東白川村の無調整超濃厚豆乳とにがりセット 大豆の旨みをぎゅっと凝縮した無調整の超濃厚豆乳。 そこに天然のにがりを合わせれば、ご家庭で“できたて豆腐”が楽しめます。 「飲む・作る・味わう」豆腐屋のこだわりを丸ごと体験できる特別なセットです。 （無調整超濃厚豆乳500cc/1パック） 消費期限：製造日より４日間 ■注意事項 ・画像はイメージです。 ・金曜日・土曜日は発送業務を行っておりません。あらかじめご了承ください。

東白川村について

【産業】 　岐阜県の東部に位置する東白川村は、標高1,000m級の山々に囲まれ、総面積の90％が山林で、そのうち73％を占める人工林は、東白川村が誇るブランド、「東濃ひのき」が植林されています。また、「美濃白川茶」発祥の地でもあり、山間地ならではの傾斜地を利用して、茶栽培を行っています。 【歴史】 明治初年、新政府による神仏分離令に端を発した廃仏毀釈運動の影響により、仏教建造物のほとんどが破壊されました。以後、再建されなかったために全国でも珍しいお寺のない村という歴史を持ちます。 【観光】 幻の珍獣「つちのこ」の目撃多発地域としてマスコミ等に紹介されたことで「ツチノコ村」とも呼ばれ、毎年5月3日につちのこ捜索イベント「つちのこフェスタ」を行っています。

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岐阜県 東白川村