大自然のなかで元気に育ったミツバチたちが集めた花蜜を丁寧に絞った純粋はちみつです191. 国産天然 非加熱はちみつ 230g 3本セット「春の百花」「6.18」「初夏の百花」

おおだいらの山奥より 岐阜県八百津町にある奥深い山のちいさな養蜂場。 大自然のなかで元気に育ったミツバチたちが集めた花蜜を、丁寧に絞った純粋はちみつです。 季節ごとに変わる風味豊かな味わいをお楽しみください。 ＜自然素材へのこだわり＞ 花の風味や栄養素を大切にするため、加熱処理は一切行わず、目の細かいこし器でろ過したままの純粋はちみつです。 ミツバチの世話から採蜜、瓶詰までをすべて一貫して行っており、安心安全な品質をお届けいたします。 【蜂蜜紹介】 〇「春の百花」 　アカシア、クローバー、ヘアリーベッチなど、春に咲く花々から採れた花の香りが豊かな蜂蜜です。様々な花蜜がブレンドされているので、香り、甘さ、コクのバランスが良く、何にでも合わせやすい蜂蜜です。 〇「6.18」 　クセが無くまろやかで、強い甘みとさっぱりとした後味が特徴です。6月18日から突然色の淡い蜜が採れはじめ、花の種類を現在調査中です。 　はちみつ独特の雑味がなく、とても食べやすいので、蜂蜜が苦手という方にもおすすめです。 〇「初夏の百花」 　夏の始め頃に咲く、リョウブ、カラスザンショウなどの花々から採れた蜂蜜です。様々な花蜜がブレンドされており、酸味・甘さ・コクを感じます。柑橘類とも相性が良く、お料理などの使っていただくのもオススメです。

自治体での管理番号

191

地場産品類型

１号

自治体からの情報

八百津町について

木曽川の水運で栄え、ダムや渓谷、滝などの水辺の景勝地に恵まれた、人口約1万人の小さなまち。 観光名所である五宝滝や人道の丘公園、秋になればめい想の森や「栗きんとん」など、多くの観光客が訪れるまちでもあります。 世界に誇れる「日本一のバンジージャンプ」もオープンしました。 町の宝である杉原千畝氏の人道精神を基調にしつつ、町民と自然が共生して生活できる優しいまちづくりを目指しています。 現在のことだけでなく、より発展的に将来を見据え、町が輝くようなまちづくりに皆様からの寄附金を活用させていただきます。

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岐阜県 八百津町