鹿肉 ハンバーグ ジビエ 肉 鹿 焼くだけ ジビエ料理 ジビエ肉 お取り寄せ鹿肉ハンバーグ 150g×6袋 / ジビエ レトルト食品 珍しいハンバーグ 高級料理 メインディッシュ 冷凍食品 お弁当 おかず / 恵那市 / 弘法屋 [AUEA003]

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感想 2件
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お礼の品について

容量鹿肉ハンバーグ 1袋150g×6袋 【原料原産地】 岐阜県恵那市 【加工地】 岐阜県恵那市
消費期限製造から180日
アレルギー品目
  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID6634073

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岐阜県恵那市の山で捕獲された鹿を、猟師がすぐ解体場で捌いた新鮮な鹿肉です。岐阜ジビエ登録店舗が提供する鹿肉ですので、安心してお召し上がりください。 鹿肉は高たんぱく質で低脂肪、DHAや鉄分も多く含まれています。 調理方法、冷蔵庫で自然解凍後、両面焼き中まで火を通して下さい。 ハンバーグ以外にもメンチカツやハンバーガーのパテとしても美味しくお召し上がりいただけます。 【調理方法】 冷蔵庫で自然解凍後、加熱してお召し上がりください。 鹿肉 鹿 ジビエ ハンバーグ レトルト 岐阜県 恵那市 防災 非常食 常備食 長期保存 保存食 非常用 備蓄 防災グッズ 災害備蓄 防災セット 避難食 ローリングストック 災害対策

お礼の品感想

珍しいので一度食べてみたかった

シカ肉のハンバーグは思ったより食べやすかったです。北海道でシカ肉のジンギスカンを食べた時の方が飲み込むのに苦労しました。 (鮮度など、お店によるのと思いますが)

美味しくボリューム満点!素晴らしい

鹿肉は脂肪分が少なめなので当地で売られているものはシワい感じがしますが、本品の鹿肉ハンバーグは本当に美味しいです。下手な牛肉ハンバーグより美味いです。しかも1個でかなりボリューム満点です。きっとメンチカツにしても美味しいでしょう。ジビエを素晴らしい商品化されており、脱帽モノです。リピート確定です!

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カテゴリ

肉鹿肉

肉ハム・ソーセージ・ハンバーグハンバーグ

自治体での管理番号
AUEA003
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

整形、肉挽き、調味、成形などハンバーグの製造におけるすべての工程

地場産品基準とは?

恵那市について

 恵那市は名古屋市の中心部からおよそ60キロメートル、岐阜県南東部に位置し、愛知県と長野県に隣接した、山紫水明の豊かな自然に恵まれた地域です。東には恵那山、南には焼山、北には笠置山に囲まれ、また山あいには木曽川や阿木川、矢作川などが流れ、四季折々の姿を楽しむことができます。大正13年に木曽川をせき止めて造られた大井ダムと恵那峡周辺は、県立自然公園に指定されています。その他、阿木川ダムや矢作ダム、小里川ダムなどのダムもあり、ダムが多い市として知られています。  歴史的な観光資源としては、中心市街地を横断する中山道大井宿、南部には800年の歴史を持つ女城主の城下町の岩村、レトロな雰囲気漂う日本大正村がある明智があります。これらは、第三セクター運営されている全長25.1キロメートルの明知鉄道によって結ばれています。  平成16年10月、旧恵那市と恵那郡の5つの町村(岩村町、山岡町、明智町、串原村、上矢作町)が新設合併し、新恵那市として誕生しました。

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岐阜県 恵那市