飛騨牛 肩ローススライス 1.5kg(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)【1754406】

岐阜県が誇る銘柄牛「飛騨牛」は、豊かな自然な土地で、 受け継がれる銘牛の血統と畜産家の努力によって作られます。 その飛騨牛の中でも肉質等級5等級のものをお届けいたします。 【肩ロースの特徴】 肩から背中にかけて、頭にもっとも近い部位。 適度なサシ(脂)が入ったお肉で、やわらかい食感と濃厚な旨みが楽しめます。 【おすすめの調理法】 ・「しゃぶしゃぶ」 　熱湯で軽くしゃぶしゃぶして、ポン酢やごまだれで。 ・「すき焼き」 　さっと火を通して、割り下と卵で。 ・「肉うどん・肉じゃがなど煮物」 　味がしみやすく、煮込み料理にも使いやすいお肉です。 ■生産者の声 飛騨牛販売指定店第20号として、牛の買い付けから販売まで 一貫した管理のもと厳選した「飛騨牛」を安心・安全に提供しています。 美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店でもあります。 創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。 環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。 是非、トキノ屋食品の飛騨牛をお楽しみください。 ■お礼品の内容について ・飛騨牛 肩ローススライス[1.5kg(牛脂付き)] 　　原産地:岐阜県 　　賞味期限:製造日から30日 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。

自治体での管理番号

46216

羽島市について

羽島市（はしまし）は、岐阜県の南部、清流木曽・長良川に抱かれ「水と緑」に恵まれた佳境の地にあります。四季折々に彩られる川面は、訪れる人をやさしく迎えてくれます。 東海道新幹線岐阜羽島駅、名神高速道路岐阜羽島インターチェンジを併せ持つ「岐阜県の表玄関」羽島市は、このような自然豊かな地で、交通の要衝としても大きく発展しています。 中部圏での経済・文化両面に果たす役割も極めて大きく、注目される都市の一つとして数えられています。

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岐阜県 羽島市