ぎふけん はしまし岐阜県 羽島市

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飛騨牛 ローススライス 1.2kg(すき焼き・しゃぶしゃぶ用)【1754388】

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お礼の品ID7121321

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岐阜県が誇る銘柄牛「飛騨牛」は、豊かな自然な土地で、 受け継がれる銘牛の血統と畜産家の努力によって作られます。 その飛騨牛の中でも肉質等級5等級のものをお届けいたします。 【ロースの特徴】 脂肪が程良く霜降り状に分散しています。柔らかく牛肉らしい風味のある人気の部位です。 柔らかな赤身の中に決め細やかなさしの旨みが特長です。 【おすすめの調理法】 ・「しゃぶしゃぶ」  熱湯で軽くしゃぶしゃぶして、ポン酢やごまだれで。 ・「すき焼き」  さっと火を通して、割り下と卵で。 ・「肉うどん・肉じゃがなど煮物」  味がしみやすく、煮込み料理にも使いやすいお肉です。 ■生産者の声 飛騨牛販売指定店第20号として、牛の買い付けから販売まで 一貫した管理のもと厳選した「飛騨牛」を安心・安全に提供しています。 美濃ヘルシーポーク指定店・美濃けんとん指定店でもあります。 創業90年の歴史を持つ老舗として、近隣の飲食店や病院、学校給食にも食材を提供しています。 環境の良い牧場と提携し、枝肉庫で厳格に格付けして肥育牧場にフィードバックするなど、安定した肉質で出荷できる体制を築いています。 是非、トキノ屋食品の飛騨牛をお楽しみください。 ■お礼品の内容について ・飛騨牛 ローススライス[1.2kg(牛脂付き)]   原産地:岐阜県   賞味期限:製造日から30日 ■注意事項/その他 ※掲載画像はイメージです。

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カテゴリ

肉牛肉すき焼き

肉牛肉しゃぶしゃぶ

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自治体での管理番号
46216

羽島市について

羽島市(はしまし)は、岐阜県の南部、清流木曽・長良川に抱かれ「水と緑」に恵まれた佳境の地にあります。四季折々に彩られる川面は、訪れる人をやさしく迎えてくれます。 東海道新幹線岐阜羽島駅、名神高速道路岐阜羽島インターチェンジを併せ持つ「岐阜県の表玄関」羽島市は、このような自然豊かな地で、交通の要衝としても大きく発展しています。 中部圏での経済・文化両面に果たす役割も極めて大きく、注目される都市の一つとして数えられています。

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