岐阜県 高山市
「ふりかけはいらない」と子供が喜ぶ。霊峰位山の源流水と寒暖差が育む「位山源流米」 2026年産(令和8年) 位山源流米 コシヒカリ10kg | 新米 米 ごはん 農家 コシヒカリ おいしい 新米 米 ごはん 農家 コシヒカリ おいしい 新米 米 ごはん 農家 コシヒカリ おいしい 新米 米 ごはん 農家 コシヒカリ おいしい 飛騨高山 ファームやまじん TD002
お礼の品について
| 容量 | 精米コシヒカリ 10キロ |
|---|---|
| 消費期限 | 目安として60日 ※冷暗所を推奨。より美味しく味わっていただきたいため、お早めにお召し上がりください。 |
| アレルギー品目 |
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | ファームやまじん 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 7236348 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 申込期日 | 2026年10月1日~12月31日 |
| 発送期日 |
2026年10月より収穫でき次第、順次発送スタート。 上記以降お申し込みの場合、寄附完了後、7日程度でお届けします。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
【天空の田んぼで、旨みが「上書き」される】 岐阜県高山市一之宮町。北アルプスを望む標高650mの地は、コシヒカリ栽培の高度限界に近い天空の米所です。この厳しい環境こそが、お米を美味しくする最大の秘訣。夜の冷え込みが日中に蓄えたデンプンをしっかりと閉じ込め、一晩ごとにお米の旨みが「上書き」されるように深まっていくのです。
【霊峰位山(くらいやま)の源流水が命】 古来より天皇家へ「位」を授ける笏(しゃく)の木「イチイ」を献上してきた、歴史と神秘の山・位山。その山肌に染み込んだ雪解け水は、長い時間をかけて豊かな伏流水となります。私たちが育てる「位山源流米」は、その名の通り、この清冽な源流水を宮川から引き込んで栽培しています。ミネラルをたっぷり含んだ源流水が、一粒一粒に瑞々しさと透明感を与えます。
【「ふりかけ、いらないね」という最高の褒め言葉】 ある時、お裾分けした知人からこんな嬉しい言葉をいただきました。 「このお米を食べる時だけ、孫が『ふりかけがいらない』と言って、お米そのものの味を楽しんでいます」 この言葉こそ、私たちが目指す理想の味です。炊き立ての香りと味は無垢な子供を夢中にさせます。「情報を食べる」のではなく子供を夢中にさせる「わかりやすい美味しさ」を目指して日々の栽培に向き合っています。
【こだわりの「グルメ乾燥」でお届け】 収穫後も一切の妥協をしません。通常より時間をかける丁寧な「グルメ乾燥」工程を経ることで、お米の細胞を壊さず、新米の風味をそのまま閉じ込めました。冷めてもモチモチとした粘りと甘みが続くため、おにぎりにしても絶品です。飛騨高山の厳しい自然と、霊峰位山の源流水が生んだ「納得の一粒」を、ぜひご家庭の食卓でご堪能ください。
【ファームやまじん:米造りの「沼」にハマった情熱の農家】 私たちは、岐阜県高山市で「位山源流米」を育てる農家です。もともとは一人の知人に届けたお米が「孫がふりかけなしで食べた」と喜ばれたことがきっかけでした。その感動が忘れられず、どうすればもっと美味しいお米ができるのか、土作りにこだわり、水にこだわり、気づけば「米造りの沼」にどっぷりと浸かっていました。飛騨高山の風土が生んだ、力強くも優しいお米を、飛騨の地より心を込めてお届けいたします。
| カテゴリ |
米・パン
>
米
>
コシヒカリ
|
|---|
- 自治体での管理番号
- TD002
- 地場産品類型
1号
高山市について
飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。
岐阜県 高山市
