X‘masの一時をスペシャルなブレンドコーヒーで‼k.blend (久々野ブレンド) X‘masコーヒーバッグ　12パック (２種×6パック）| 珈琲 コーヒー クリスマスパーティー コーヒーバッグ 香るコーヒー 煎りたて ふるさと久々野 飛騨 高山 あそびば.coffee栄徳屋 LC014

スペシャルな2つのコーヒー豆を使用します。小型焙煎機、手網焙煎器を使って焙煎し、2種類のブレンドコーヒーを作りました。 どちらも深みの中に華やいだ味わいが楽しめます。気楽にお愉しみいただけるようにコーヒーバッグにしました。クリスマスのひとときを「煎りたて」のコーヒーで愉しくお過ごしください。 ・2つのコーヒー豆 「スペシャルティコーヒー ブラジル パッセイオ農園」 ブラジルパッセイオ農園は、2022年カップ オブ エクセレンス（COE）ブラジル大会において８７．２ポイントを取得　（最高点９０．３ポイント）２９位入賞。スペシャルティ コーヒー オブ ジャパン(SCAJ）,COE方式において８５点以上の取得はトップ・スペシャルティコーヒーとして認定されます。 ※COEとは、最高品質のコーヒーにのみ与えられる栄誉ある称号です。 「ルカニ村　キリマンジャロ」 この珈琲の美味しさの秘密。珈琲の木が好む日陰を与える樹木（シェードツリー）のもとで生産されていること。 そのシェードツリーの１つであるバナナの葉や珈琲の木の下草を食べた家畜たちが、珈琲のための堆肥を作っていること。そのように、自然を活かした農・林・畜の複合農法であること。キリマンジャロ山からの豊かな水を利用して、収穫された豆が精製（ウオッシュド）されていることです。 ■お店・事業者紹介 ふるさと久々野　飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。 自然豊かなこの場所で、「どこにいても自分軸を指してくれる」そんな一杯になるよう焙煎を心がけています。反保橋まで行くと時にはカモシカやキツネに会えるかも。 ◎あそびば.coffee栄徳屋は ・出会うことが困難な「煎りたて」の焙煎豆を販売しています。 ・極少量焙煎です。焙煎機は生豆250ｇ、手網の焙煎では生豆150ｇです。 ・ご注文を受けてから焙煎します。 ・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいです。 ・煎りたての珈琲をドリップバッグ・コーヒーバッグにして販売しています。 ・「あそびば」は焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎ができます。

自治体での管理番号

LC014

地場産品類型

３号

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高山市について

飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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