手網焙煎にて極少量焙煎煎りたてをお届け【中煎り】ふるさとの香り「煎りたて」３カ月定期便 ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト　キリマンジャロ ルカニ村 200ｇ×3カ月 | 焙煎 珈琲 コーヒー ルカニ村 キリマンジャロ 　あそびば.coffee 栄徳屋　LC101

このコーヒーをフルシティローストにすることで、酸味と苦みを押さえコクと甘さの中にフルーティさが際立ち、口に含むと自然豊かなルカニ村の風景が浮かび上がります。 ルカニ村はアフリカ大陸、キリマンジャロ山の西側中腹（標高1700m）にあります。 このコーヒーの美味しさの秘密は、珈琲の木が好む日陰を与える樹木のもとで生産されていること。そのシェードツリーの１つであるバナナの葉や珈琲の木の下草を食べた家畜たちが、珈琲のための堆肥を作っていること。自然を活かした農・林・畜の複合農法であること。キリマンジャロ山からの豊かな水を利用して、収穫された豆が精製されていること。この珈琲を飲んでいただくことで、「ルカニ村・フェアトレード・プロジェクト」により、ルカニ村の未来を担う子供たちの教育と豊かな自然・森林を守ることに繋がります。この一杯の珈琲が子どもたちの笑顔の糧となります。 注意事項 「粉」でのお求めは備考欄に記載してください。中挽きでの発送になります。賞味期間が60日 　となります。お早めにお召し上がりください。 【事業者紹介】 ふるさと久々野　飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。 自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。そんな焙煎を心がけています。 反保橋まで行くと時にはカモシカやキツネに会えるかも。 ◎美味しい珈琲は＝３たて（煎りたて・挽きたて・淹れたて） ◎あそびば.coffee栄徳屋は ・煎りたての焙煎豆を販売しています。 ・極少量焙煎です。焙煎機は生豆250ｇ、手網の焙煎では生豆150ｇです。　　 ・ご注文を受けてから焙煎します。 ・手網焙煎した焙煎豆も販売しています。（手網焙煎と表示） ・優しい火でゆっくり焼き上げます。焙煎機で焙煎した珈琲とは違った味わいです。 ・煎りたての珈琲をドリップパック・デルパックにして販売しています。 ・「あそびば」は　焙煎体験を表しています。家庭のキッチンにあるフライパンを使って珈琲焙煎が楽しめます。一度体験していただければご自宅で簡単に焙煎できます。 あそびば.coffee 栄徳屋 連絡先 090-3454-8404 検索キーワード タンザニア キリマンジャロ山 ルカニ村 焙煎 自家製 リラックスタイム カフェタイム 豆煎りたて 定期便

自治体での管理番号

LC101

地場産品類型

３号

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高山市について

飛騨山脈（北アルプス）に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。 飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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