岐阜県 高山市
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小型焙煎機で珈琲との新しい関わりを始めよう 飛騨川のほとりで珈琲を愉しもう 焙煎機を使って珈琲焙煎(2名様)| 焙煎 珈琲 体験 チケット 久々野 飛騨高山 あそびば.coffee 栄徳屋 LC010
COFFEE DISCOVERY (半熱風式)を使って焙煎を体験していただきます。
小型焙煎機(焙煎量250g)でありながら焙煎に必要な機能を搭載した本格ロースターです。
珈琲焙煎に興味をお持ちの方にお勧めです。
◎小型焙煎機による珈琲焙煎体験
コース内容:所要時間120分ほど
・煎りたての珈琲について
・焙煎機を知ろう
・焙煎 (1回の焙煎は20分ほど要します)
・茶話会(試飲)
体験者のコメント
・自分で焙煎したコーヒーの味に感動です。
・そばについて指導をしてくれるので初めてでも安心して出来ました。
次はフライパンの焙煎も体験したいです。
(高校生)
・機械の説明や焙煎表など細かい説明など分かりやすかったです!!
コーヒーにあまり詳しくないので、豆の焼き加減での味の違いとか
おすすめの焼き加減を教えてくださるとより自分好みで作れると思いました。
注意事項
・焙煎体験は高山市久々野町店舗にて行います。高山にお越しの際に合わせてご企画ください。
・同一日時の焙煎体験は大人2名様までとさせていただきます。家族での体験はご相談ください。
・焙煎体験の参加資格は、高校生以上となります。
・ご寄附者様あてにご案内と体験チケットを郵送します。
・ご案内の詳細を確認の上、電話にて予約してください。
・チケットの有効期限は「チケット発行日より1年間」です。
・お問い合わせ先
電話 090-3454-8404
あそびば.coffee 栄徳屋
10:00~17:00 (土・日・祝を除く)
【事業者紹介】
ふるさと久々野 飛騨川のほとりで山や橋を眺めながら焙煎をしています。
自然豊かなこの場所で、どこにいても自分軸を指してくれる。そんな焙煎を心がけています。
店名の「あそびば」とは珈琲焙煎体験を表しています。店内では家庭のキッチンにある
フライパンを使った焙煎体験も行っています。自己焙煎をすれば、いつでも煎りたてのコーヒーが楽しめます。
焙煎をした珈琲豆をドリップバッグにして、珈琲好きな友人、知人にプレゼントすることもできます。
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- 自治体での管理番号
- LC010
高山市について
飛騨山脈(北アルプス)に代表される雄大な自然に囲まれ、江戸時代の面影を残す古い町並や、春と秋の高山祭など、歴史と伝統文化が息づくまち「高山市」。
飛騨高山温泉や奥飛騨温泉郷などの温泉と、飛騨牛や日本酒などのグルメも充実しています。

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