チョイスPayポイントと交換できる品麹にはたくさんの種類の酵素がたっぷり！【発酵と薬膳KUNIEDA】麹の調味料セット「こくうま塩麹」×２「熟成 醤油麹」×２

「こくうま塩麹」×２「熟成　醤油麹」×２のセットです。 すべて安心安全、こだわりの材料で作っております。 たくさんの種類の酵素がたっぷりはいった麹調味料は普段の料理にも使いやすく旨味もぐっと増します。 ・こくうま塩麹 (230g) 国産米麹、水、天日塩で出来ています。 こくと旨味がたっぷりの塩麹です。 賞味期限 冷蔵３ヶ月(冷凍も可） ・熟成 醤油麹 (230g) 大豆成分 グルタミン酸の旨味たっぷり。 いつもの醤油を醤油麹にするだけで、簡単に取り入れることができます 賞味期限 冷蔵３ヶ月(冷凍も可） ※お届け後は、速やかに冷蔵庫で保管してくざい。 ・アレルギー品目 小麦、大豆（醤油に含む ・原材料 【こくうま塩麹】 米麹（国産）天日塩 【熟成醤油麹】 米麹（国産）醤油 【関連キーワード】 麹　塩麹　醤油麹　発酵　発酵食品　酵素　ビタミン　健康　調味料　塩　醤油　

自治体での管理番号

883-001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

市内で加工、梱包、発送までの工程が行われた調味料

地場産品基準とは？

大垣市について

岐阜県大垣市は、歴史と文化、水と緑に恵まれた人口約16万人のまちです。 木曽川・長良川・揖斐川の流域に位置し、豊富な地下水に恵まれた“水の都”として知られ、水を生かしたまちづくりが高く評価されています。 大垣城を中心に城下町として発展した歴史を持ち、全国有数の木枡の生産地として知られるものづくりのまちでもあります。 また、水まんじゅうをはじめとした和菓子も親しまれており、風土と文化が息づく大垣市ならではの魅力が広がっています。 大垣市からお届けする飛騨牛は、きめ細やかな霜降りととろけるような口どけが魅力で、見た目にも美しく、ご自宅用はもちろん贈答用にもおすすめです。 焼肉、しゃぶしゃぶ、ステーキなどで、その上質な旨みをご堪能ください。

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岐阜県 大垣市