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ながのけん きじまだいらむら

長野県 木島平村

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澄んだ空気豊かな土壌が育んだ爽やかな味わい。自然の恵みをまるごと感じる贅沢な一粒 木島平産 木島平村産 風さやか 約5kg | 米 風さやか 特別栽培米 低農薬 長野 長野県 長野県産 木島平村 木島平村産

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お礼の品について

容量 木島平村産 風さやか 約5kg
消費期限 お早めにお召し上がりください。
夏２週間／冬４週間
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 TANAKA FARM 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6381259

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 通年申込みを受け付けております。
発送期日 申請承認後順次発送いたします。
配送
  • 常温便
  • 時間指定
  • 別送

「風さやか（かぜさやか）」は、長野県で開発された品種のお米です。主に長野県内で栽培されており、地域特有の気候条件に適応するように改良されています。このお米の特徴は、以下のような点です。

風さやかの特徴:
さわやかな風味: 名前の通り、「さやか」という言葉が示すように、軽やかでさわやかな風味を持っています。食べるとふんわりとした食感があり、香りも豊かです。

粘り気と甘みのバランス: 風さやかは、粘り気と甘みのバランスが絶妙で、冷めても美味しいという特徴があります。そのため、お弁当やおにぎりにも適しています。

コシヒカリと比較: コシヒカリに比べてややあっさりした味わいが特徴で、コシヒカリのような強い粘り気はありませんが、軽やかで食べやすいのが特徴です。

安心・安全な栽培: 長野県内での栽培が推進されているため、地元の農家がこだわりを持って栽培しています。多くの場合、減農薬や有機栽培などの方法が取り入れられており、安心して食べられるお米です。

料理への相性: 軽やかな風味が特徴のため、和食をはじめとするさまざまな料理と相性が良いです。特に、素材の味を引き立てるようなシンプルな料理に向いています。

「風さやか」は、長野の風土や栽培技術を活かして作られたお米で、地元で愛されているブランド米の一つです。

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こだわりポイントをご紹介

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北信州木島平村は、上信越高原国立公園一帯から流れくる豊富な雪解け水と湧水、昼夜の寒暖差が良質のお米を育みます。この地で丹精込めて育てたお米は、ふっくらとした炊きあがりと甘み、粘りが際立ちます。
すがすがしい清らかな空気の中で育てられ、おいしいお米をイメージして名付けられた「風さやか」は、長野県農業試験場が13年の歳月をかけて開発し、平成25年3月に品種登録された長野県オリジナル米です。

こんなところで作っています

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木島平村は、“米のオリンピック”とも称される『米・食味分析鑑定コンクール：国際大会』において、10年連続金賞という快挙を達成した、全国屈指の米どころです。
雪解け水と寒暖差の大きな気候、そして土壌に恵まれた環境で丹精込めて育てたお米は、ふっくらとした炊きあがりと甘み、粘りが際立ちます。
そんな木島平の恵みが詰まったお米を、ぜひご賞味ください。

わたしたちの想い

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木島平村は、「米のオリンピック」とも称される「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」にて10年連続金賞受賞という快挙を成し遂げた、日本有数の米どころ。この地の生産者には、自然と共にある暮らしの中で、土づくり、水の管理、収穫のタイミングに至るまで、ひとつひとつの工程に真摯に向き合う姿勢があります。「食べた人の笑顔が何よりのご褒美」と生産者は語ります。想いをこめて、木島平から皆様の食卓へ。

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まだまだあります！木島平村のお米

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カテゴリ 米・パン  >  米  >  コシヒカリ
自治体での管理番号
AT03
地場産品類型

１号

自治体からの情報

～お礼の品の選択方法・手配について～　※必ずご覧ください。

お礼の品共通バナー

ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、心ばかりのお礼として当村の特産品を進呈しています。

※商品の品質には万全を期しておりますが、万が一ひどい傷み等があった場合は、青果品に関しましては返礼品到着から２日以内、その他の返礼品につきましては５日以内にご連絡をお願いいたします。
※次の場合による再送付はいたしかねますのでご了承ください。
〇事前のご連絡をいただいていない長期不在や転居等により、配送業者からの再配達も受け取れなかった場合。
〇寄附者様のご都合等により、日数が経ってから返礼品をお受け取りになった場合。
〇申請者と異なる場所への配送をご希望で、受取拒否等で返礼品が戻ってきた場合。


●お届けの日時指定はお受けしておりません。
●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。
　尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申し込み後のお礼の品の変更及びキャンセルは受けかねますので、ご了承ください。
●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●色調が実物と異なる場合があります。
●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。
※転売及びオークション等への出品を目的とするお礼の品の選択は固くお断りいたします。


■個人情報の取り扱いについて
　お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
　また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。
■お礼の品について
　同一自治体内在住者及び個人の方以外（法人等）につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。
■寄附金受領証明書について
　寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。尚、寄附金受領証明書の再発行は対応できかねますのでご注意ください。
なお、送付はお申込みより30日程度でお送りいたします。


お礼の品（お届け日）に関するお問合せは下記までお願いします。
================================
ふるさと納税事務局
050-3355-8243
受付時間：9:00～18:00
土日祝日・年末年始除く
＜メールでのお問合せ＞
kijimadaira20@support-bpo.com
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木島平村について

　木島平村は、長野県の北東端に位置し、南に高社山、東南に高標山、東はカヤの平高原、北は毛無山系と三方を山に囲まれた面積99.32k㎡の豊かな自然が残る農山村です。
気候は内陸性気候で寒暖の差が大きく、年平均気温は11℃前後です。また、長野県でも有数の豪雪地帯であり冬期間の積雪深は1.5～2.0mにも達し、これらの豊富な水が、農作物の栽培に適した自然環境を作りだし、農家の皆さんにより美味しい木島平米と多様な野菜作りが営まれています。
　交通は、西に隣接する飯山市を起点に、西から北に向かって主要地方道飯山野沢温泉線、南東方向に国道403号、村内東西に県道馬曲木島停車場線が通り、またＪＲ飯山駅へ５㎞で連絡できるとともに、平成27年３月には北陸新幹線飯山駅開業により、首都圏へ約100分、北陸方面へ約70分と移動時間の短縮により多くに皆様においでいただいております。

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長野県 木島平村

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