木島平のお米
木島平村は、米のオリンピックと呼ばれる「米・食味分析鑑定コンクール：国際大会」にて通算10回金賞を受賞した、米の優良産地です。 2025年、国際総合部門において通算10回目となる金賞を受賞し、木島平米ブランド研究会が全国3例目となる「World Rice Award Gold 10」に認定されました。
木島平産こしひかり 約5kg | 米 白米 精米 特別栽培米 コシヒカリ こしひかり お米 おこめ 減農薬 長野県 木島平村 信州
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減農薬無化学肥料の特別栽培米のコシヒカリ。
木島平米は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立。（全国で３団体目）
北信州・木島平村は、日本有数の豪雪地帯で、上信越高原国立公園一帯から絶えることなく流れくる豊富な雪解け水と湧水、そして昼夜の寒暖差が良質のお米を育みます。
吉川さんは、米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、平成22年の第12回大会から10年間、総合部門において「金賞」４回、「特別優秀賞」６回入賞という抜群の成績をおさめ、木島平の米農家の中でも牽引役となるお墨付きの生産者です。
農薬５割削減・化学肥料10割削減の「特別栽培米」で、「信州の環境にやさしい農産物認証」の安全・安心も保証付きの「こしひかり」です。
木島平米の良さは、炊きたてはもちろん、おにぎりなど、冷めても美味しいところにあります。
ぜひ、ご賞味ください。
木島平産 モリモリモチ 3kg | 米 もち米 モチ米 モリモリモチ 品種 特別栽培 特別栽培米 寒暖差 木島平村 長野県 信州
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モリモリモチは、長野県の登録品種のもち米です。
お餅、おこわ、炊き込みご飯、おはぎなど色々な料理にご利用いただけます。
特別栽培米の栽培基準に準じた方法で栽培しました。
名称 精米
産地 長野県木島平村
品種 モリモリモチ
産年 令和7年産
使用割合 単一原料米
内容量 3kg
精米年月日 別途商品ラベルに記載
生産者 森 勝紀さん
木島平産 小林さん家のこしひかり 約5kg | 米 こしひかり コシヒカリ 定番 品種 特別栽培 寒暖差 木島平村 長野県 信州
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昼夜の寒暖差によって甘みが強く、炊き上がりは粒感がしっかりとし、きれいに粒が立ちます。
山からの豊富な雪解け水により米質が良い木島平産こしひかりをぜひ一度ご賞味ください。
名称 精米
産地 長野県木島平村
品種 コシヒカリ
産年 令和7年産
使用割合 単一原料米
内容量 約5kg
精米年月日 別途商品ラベルに記載
生産者 小林 真也さん
販売者 小林 真也さん
木島平産 こしひかり 5kg | 米 こしひかり コシヒカリ 定番 品種 特別栽培 寒暖差 木島平村 長野県 信州 コシヒカリ
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木島平産 特別栽培米 コシヒカリ 約5kg | 米 こしひかり コシヒカリ 定番 品種 特別栽培 寒暖差 木島平村 長野県 信州 コシヒカリ 特別栽培米
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【TANAKA FARM】
木島平の特別栽培米は、長野県木島平村で生産される高品質のお米です。特別栽培米とは、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に抑え、環境に配慮した持続可能な農業を実践して育てられたお米のことです。木島平村は、標高の高い冷涼な気候と豊かな水資源に恵まれた地域であり、その自然環境を相談して農薬や化学肥料の使用を最も近くに抑え、環境にも優しいお米作りを行っています。
この特別栽培米は、憧れが強く、粒がしっかりとしているのが特徴で、特にご飯として炊いたときのふっくらとした食感が評価されています。安心なお米として、食の安全に関心のある消費者にも人気です。
木島平村の豊かな自然と丁寧な農業方法が生み出すこの特別栽培米は、食卓で季節感とともに楽しめる逸品です。
木島平村産 風さやか 約5kg | 米 風さやか 長野 長野県 長野県産 木島平村 木島平村産
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【TANAKA FARM】
風さやかの特徴:
さわやかな風味: 名前の通り、「さやか」という言葉が示すように、軽やかでさわやかな風味を持っています。食べるとふんわりとした食感があり、香りも豊かです。
粘り気と甘みのバランス: 風さやかは、粘り気と甘みのバランスが絶妙で、冷めても美味しいという特徴があります。そのため、お弁当やおにぎりにも適しています。
コシヒカリと比較: コシヒカリに比べてややあっさりした味わいが特徴で、コシヒカリのような強い粘り気はありませんが、軽やかで食べやすいのが特徴です。
安心・安全な栽培: 長野県内での栽培が推進されているため、地元の農家がこだわりを持って栽培しています。多くの場合、減農薬や有機栽培などの方法が取り入れられており、安心して食べられるお米です。
料理への相性: 軽やかな風味が特徴のため、和食をはじめとするさまざまな料理と相性が良いです。特に、素材の味を引き立てるようなシンプルな料理に向いています。
「風さやか」は、長野の風土や栽培技術を活かして作られたお米で、地元で愛されているブランド米の一つです。
木島平村産 にじのきらめき 約5kg | 米 にじのきらめき 長野 長野県 長野県産 木島平村 木島平村産
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【TANAKA FARM】
信州の豪雪が育む、次世代のおいしさ。
木島平村産「にじのきらめき」
米の優良産地・木島平村から届く新品種
長野県・木島平村は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立した、全国屈指の米どころです。
清らかな雪解け水、昼夜の寒暖差、肥沃な土壌がそろった理想の環境で育つお米は、豊かな甘みと深い旨み、そして香り高さが際立ち、多くのご家庭・飲食店から高い評価を得ています。
その木島平村が自信をもってお届けする注目の新品種が「にじのきらめき」です。
■ にじのきらめき ── 3つの魅力
① コシヒカリに並ぶ、極上の食味
農研機構が2018年に育成した「にじのきらめき」は、コシヒカリと同等の食味評価を獲得。
なめらかな口当たりとしっかりした旨みが特徴です。
② 大粒で美しい炊き上がり
名前の通り、ツヤのある美しい炊き上がりが魅力。粒が大きくふっくらと炊けるため、一口ごとに満足感があります。
③ 冷めてもおいしい
もっちりとした食感と甘みは、冷めても損なわれにくく、お弁当やおにぎりにもぴったり。毎日の食卓で活躍します。
■ こんな方におすすめ
・ 毎日食べるお米だからこそ、おいしさにこだわりたい方
・ コシヒカリ以外の新しいお米を試してみたい方
・ お弁当やおにぎりなど、冷めてもおいしいお米をお探しの方
木島平産 特別栽培米コシヒカリ 約5kg | 米 白米 精米 特別栽培米 コシヒカリ こしひかり お米 おこめ 減農薬 長野県 木島平村 信州
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減農薬無化学肥料の特別栽培米のコシヒカリ。
木島平米は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立。（全国で３団体目）
北信州・木島平村は、日本有数の豪雪地帯で、上信越高原国立公園一帯から絶えることなく流れくる豊富な雪解け水と湧水、そして昼夜の寒暖差が良質のお米を育みます。
山嵜さんは、米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で、平成29年の第19回大会の総合部門で「金賞」を受賞しています。
農薬５割削減・化学肥料10割削減の「特別栽培米」で、「信州の環境にやさしい農産物認証」の安全・安心も保証付きの「こしひかり」です。
木島平米の良さは、炊きたてはもちろん、おにぎりなど、冷めても美味しいところにあります。
ぜひ、ご賞味ください。
木島平産 特別栽培米コシヒカリ 約5kg（株式会社オリゾーラ） | 米 こしひかり コシヒカリ 定番 品種 特別栽培 寒暖差 木島平村 長野県 信州 コシヒカリ 特別栽培米
木島平村産特別栽培米のコシヒカリ。
2017年には、米・食味分析鑑定コンクール国際大会で、若手農業経営者男性部門で金賞を受賞しました。
木島平米は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立。（全国で３団体目）
北信州・木島平村は、日本有数の豪雪地帯で、上信越高原国立公園一帯から絶えることなく流れくる豊富な雪解け水と湧水、そして昼夜の寒暖差が良質のお米を育みます。
木島平米の良さは、炊きたてはもちろん、おにぎりなど、冷めても美味しいところにあります。
ぜひ、ご賞味ください。
名称 精米
産地 長野県木島平村
品種 コシヒカリ
産年 令和7年産
使用割合 単一原料米
内容量 5kg
精米年月日 別途商品ラベルに記載
生産者 株式会社オリゾーラ
木島平産 ゆうだい21 特栽 約5kg（株式会社オリゾーラ）| 米 ゆうだい21 希少 品種 特別栽培 寒暖差 木島平村 長野県 信州 特別栽培米
木島平村産特別栽培米のゆうだい21。
米どころ木島平村でいち早くこの品種の栽培に着手しました。
2017年には、米・食味分析鑑定コンクール国際大会で、若手農業経営者男性部門で金賞を受賞しました。
木島平米は米のオリンピックといわれる「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」で通算10回金賞を受賞した産地（団体）に与えられる「World Rice Award Gold 10（ワールドライスアワードゴールド10）」に認定され、優良米産地としての地位を確立。（全国で３団体目）
北信州・木島平村は、日本有数の豪雪地帯で、上信越高原国立公園一帯から絶えることなく流れくる豊富な雪解け水と湧水、そして昼夜の寒暖差が良質のお米を育みます。
「ゆうだい21」はもちもちとして甘みが強く感じられると評価が高いお米です。ぜひ、ご賞味ください。
名称 精米
産地 長野県木島平村
品種 ゆうだい21
産年 令和7年産
使用割合 単一原料米
内容量 5kg
精米年月日 別途商品ラベルに記載
生産者 株式会社オリゾーラ
令和7年産 木島平産 特別栽培米コシヒカリ 約5kg （株）岳農 | 米 お米 特別栽培米 こしひかり コシヒカリ 長野県 木島平村 信州
16,000円以上の寄付でもらえる
【株式会社 岳農】
信州の豊かな自然に囲まれた木島平村で育まれた特別栽培米「コシヒカリ」。このお米は、木島平村ならではの清らかな水と澄んだ空気、肥沃な土壌の中で丁寧に栽培されています。特別栽培とは、農薬や化学肥料の使用を極力抑え、自然の力を最大限に引き出した環境に優しい農法です。私たちは安心・安全な米作りに真剣に取り組み、心を込めて育てたお米を皆様にお届けします。
「コシヒカリ」は、一粒一粒がしっかりとした甘みと粘り気を持ち、炊き上がるとふっくらとした艶やかな輝きを放ちます。その美味しさは、毎日の食卓に彩りを添え、誰もが笑顔になる一皿を提供します。
自然との共生を大切にし、家族全員で安心して食べられる木島平村の特別栽培米「コシヒカリ」。ぜひ一度、その深い味わいと豊かな香りをお楽しみください。