甘酸っぱいりんごを味わう美味しさ、安曇野産りんごを焼き込んだチーズケーキ【数量限定】アップルチー （安曇野の紅玉りんごを使ったベイクドチーズケーキ)）5号サイズ （15cm×15cm）1台 /長野県白馬村　くりくり倶楽部　紅玉　チーズケーキ　スイーツ　デザート　お取り寄せ　ギフト【G0770703】

白馬山麓にある小さな菓子工房くりくり倶楽部では、 デンマーククリームチーズを使ったベイクドタイプのチーズケーキを、ご注文を受けてからひとつひとつ手作りしています。 軽くて、重くて、あっさりしていて、コクがある。これが、当工房のチーズケーキの味わいの特徴です。 工房では、四季折々に新鮮な果物や野菜を仕入れ、ジャムやコンポートを作っています。 それらを生地に焼き込んだフルーツチーズケーキは10種類あります。 そのなかで、秋の始まりに真っ先に登場するのが、紅玉りんごのチーズケーキ（通称アップルチー）。 酸味の王道である紅玉りんごをジャムにして、たっぷりと焼き込みました。 紅玉りんごジャムのフレッシュな甘酸っぱさは、時間とともに熟成したまろやかな味わいへと変化していきます。 ９月下旬から始まり、次のりんごのシーズンを迎えるまで、その味わいの変化が楽しめるのも、アップルチーの特徴です。 ケーキは、作り立てのおいしさをそのまま味わっていただきたく、冷蔵便でお届けします。 ■生産者の声 北アルプスの麓、標高６５０メートルの信州安曇野の農園で、農園オリジナル有機肥料と減農薬栽培で育てられた紅玉りんごを、皮から丸ごと使ってジャムにしています。 清らかな雪解け水、寒暖差の大きい気候のもと、陽の光をたっぷり浴びて育ったりんごは、香り高く豊かな味わい。 紅玉の酸味がクリームチーズに優しく包まれ、信州りんごの奥深い味わいのすべてが、チーズのコクとともに口いっぱいに広がるチーズケーキです。 ■原材料・成分 ●原材料　クリームチーズ（デンマーク製造）、卵、りんご、砂糖、生クリーム、バター、小麦粉、レモン果汁、塩、（一部に乳成分・卵・小麦を含む） ●保存方法　要冷蔵10℃以下 生産者：菓子工房くりくり倶楽部

白馬村について

長野県の北西部に位置する人口約9,000人の白馬村。 1998年の長野オリンピック・パラリンピックでは、スキーのアルペン・ジャンプ・クロスカントリー・ノルディック複合の開催地となり、世界に"Hakuba"の名前が知られました。 また、上村愛子さんや渡部暁斗選手など、これまでの多くのオリンピック選手を輩出しています。 近年は、国内最大級のスキー場とパウダースノーを目的に海外からの観光客が増加しており、国内外からの移住者も増えています。 そして、登山やアウトドア・アクテビティなど、グリーンシーズンも楽しみがたくさん！ 官民一体となって世界水準の国際山岳観光地を目指して、地域資源を活用した魅力ある村づくりを進めています。 美しい景観、多様なアクティビティ、美味しい食べ物、温かいおもてなし。 四季を通じて、来て、観て、食べて、白馬村を応援してください！

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