チョイス限定わが国有数の銘醸地、信州しおじりのワインをお楽しみください。VOTANO WINE ヴォータノワイン ブラン・メルロー ｜ ワイン 白 白ワイン メルロ メルロー VOTANO WINE 白仕込み ヴォータノワイン ミディアムボディ ぶどう 酒 お酒 アルコール 長野県 塩尻市

≪VOTANO WINE≫ 長野県塩尻市洗馬の奈良井川沿いの畑でワイン用ブドウを栽培しています。 ジュラ紀地層の木曽・飛騨山系から流れ出た奈良井川のミネラルをたっぷり含んだ川が運んでくれた、 ロゴロとした石だらけの嬉しい圃場です。 この畑が慈しんで育ててくれたブドウで、テロワールとしての「洗馬」確立を目指します。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【白ワイン】 貴重なメルローの白仕込み版です。 色は淡いピンク、香りはメルローの淡いスミレ香や甘い果実香、 時間を経てトーストやビターな大人の味わいに変わります。 香りと味の変化が十二分に楽しめ、前菜からデザートまで全方向の料理にこの１本がオススメです。 品種　メルロー100％ アルコール度数 13％ 味のタイプ ミディアムボディ 【保存方法】直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。

自治体での管理番号

CO90

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培されたブドウを主原料にして、塩尻市内で製造されている。

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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