シンプルに味わう塩尻の王道シンプルに味わう塩尻の王道 赤白飲み比べ2本セット | ワイン わいん ワイン 白 赤 お酒 おさけ 酒 さけ ブラッククイーン セイベル 五一わいん 林農園 信濃ワイン 塩尻市 長野県 信州

塩尻市は、冷涼な気候と昼夜の寒暖差により、 多様な品種のぶどうが育つ国内有数のワイン産地です。 本セットでは、 個性豊かなブラッククイーン（赤）と、爽やかなセイベル9110（白）を通して、 塩尻の“品種の幅”を体験していただけます。 派手さよりも、しっかりと味わいを楽しみたい方へ。 ご自宅で塩尻ワインの奥深さをぜひご堪能ください。 各種特徴 ■ 信濃ワイン 葡萄交響曲503 ブラッククイーン 塩尻で栽培されるブラッククイーン種を使用した赤ワイン。 濃い色調と果実味豊かな味わいが特長です。 味わいの特徴 ・カシスや黒系果実の香り ・程よい酸とタンニン ・軽やかさの中に芯のある味わい おすすめ料理 焼き鳥（タレ）、トマト系料理、和食にも好相性。 塩尻ならではの品種を楽しめる1本です。 ■ 五一わいん 塩尻セイベル9110 冷涼な気候に適したセイベル種を使用した白ワイン。 すっきりとした酸味と爽やかな香りが魅力です。 味わいの特徴 ・青りんごや柑橘を思わせる爽やかな香り ・キレのある酸味 ・軽快で飲みやすい仕上がり おすすめ料理 魚料理、天ぷら、和食全般に。 食中酒として幅広く活躍します。 内容量 ・信濃ワイン 葡萄交響曲503ブラッククイーン（アルコール分13％） ・五一ワイン 塩尻セイベル9110（アルコール分12%）

自治体での管理番号

AG117

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

【セット】信濃ワイン 葡萄交響曲503ブラッククイーン、・五一ワイン 塩尻セイベル9110のセット 【【2号】区域内で栽培されたブドウ100％を原料に、選定、破砕、発酵、熟成、清澄・ろ過、瓶詰め、瓶熟成等のすべての工程を行っている。

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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長野県 塩尻市