塩尻メルロの造り手・銘柄の違いを味わうセットメルロ 2本セット（エステートゴイチ、アルプス MDV NAC塩尻） | お酒 酒 おさけ ワイン わいん 長野県 塩尻市

※写真に記載のあるヴィンテージから変更になっている場合があります※ 世界的なワインの銘醸地としてワイン愛好家にその名が知られる「塩尻」。 老舗のワイナリーを中心に、小さなワイナリーも多く 生活とワイン・食卓とワインの距離の近さを感じます。 日本のワイン産地の先進地の一つとして、ナイアガラ、コンコードを中心に醸造する一方で 寒冷地では栽培が難しいとされていたメルローの栽培研究を重ね、県内に根付かせた先駆けです。 生食用・ワイン用共に様々な品種の葡萄が栽培されていますが、塩尻のメルロの品質は高く評価されています。 ＝＝＝＝＝ 【メルロー（メルロ）】 フランス・ボルドー地方原産で赤ワイン用の重要品種。非常に口当たりの良いなめらかな高品質なワインがつくられ、世界各地で生産量が増えている。 桔梗が原バレーは、日本で初めてメルローの栽培研究を推進し根付かせてきた経緯があり、国際的にも評価の高いワインを生み出しています。（NAGANO WINEホームページより） ＝＝＝＝＝ 【五一わいん】 エステートゴイチ　メルロ　720ml ※※塩尻産メルロ※※ 長野県塩尻市大字宗賀 2011年に開園から100年を迎えた歴史あるワイナリー 【アルプス】 アルプス　Musée du Vin (ミュゼ・ドゥ・ヴァン) 塩尻メルロー720ｍｌ ※※塩尻産メルロ※※ 信州塩尻産メルローを使用、フレンチオーク樽で熟成させました。 メルロー本来の華やかな果実味と熟成から生まれる気品あるブーケが特徴の上品な赤ワインです。 長野県塩尻市塩尻町 1927年ワイン醸造免許を取得、アルプス葡萄酒醸造所として創業

自治体での管理番号

J13

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

メルロ 2本セット（エステートゴイチ、アルプス MDV NAC塩尻） 【2号】区域内で栽培されたブドウ100％を原料に、選定、破砕、発酵、熟成、清澄・ろ過、瓶詰め、瓶熟成等のすべての工程を行っている。

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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