五一わいんの赤白、心を潤す信州のしずく五一わいん エステート ゴイチピノノワール（樽熟） & ケルナー 2本セット | ワイン わいん 五一わいん 林農園 赤ワイン 白ワイン エステート ケルナー ピノノワール お酒 おさけ 酒 さけ セット 飲み比べ 塩尻市 長野県 信州

林農園さんは五一わいんという呼び名の方がおなじみでしょうか? 何を隠そう塩尻ワインの生みの親であるワイナリーさんで、 1911年に創業者の林五一氏がぶどう栽培を始めたことに由来します。 また、塩尻の地にメルローを根付かせ、 周りのワイナリーへの助言も行っていたというのだからこの功績は小さくないでしょう。 そして近年、五一わいんさんのワインがさらに進化しています。 どうすごいのかは実際にワインを飲めばわかるはず。 2023年の葡萄は、少雨で糖度が高く近年にない出来になっております。 ◇エステートゴイチ ピノノワール （樽熟） 　オーク樽由来のバニラ香とイチゴやサクランボを思わせる赤い果実の香りがバランス良く調和し、きめ細かい渋みが感じられるワインです。 ◇エステートゴイチ ケルナー 　りんごの花やレモンの様なアロマを持ち、しっかりとした酸とナチュラルな甘味が、バランスよく調和しています。 飲みやすく口当たりの良い軽めのワインです。 ■お礼品の内容について ・ワイン[720ml×2本] 　　原産地:塩尻市/製造地:塩尻市/加工地:塩尻市 ※18度以下で保存してください。 ※写真に記載のあるヴィンテージから変更になっている場合がございます。 あらかじめご了承ください。

自治体での管理番号

AC27

地場産品類型

セット

地場産品に該当する理由

セット：五一わいん エステートゴイチピノノワール（樽熟）とケルナーの2本セット 2号：区域内で栽培されたブドウ100％を原料に、選定、破砕、発酵、熟成、清澄・ろ過、瓶詰め、瓶熟成等のすべての工程を行っている。

地場産品基準とは？

塩尻市について

塩尻市（しおじりし）は、松本盆地の南端、長野県のほぼ中央に位置し、幹線が交差する交通の要衝です。 市内には信濃川水系と天竜川水系の各河川が流れ、塩尻峠と善知鳥峠、鳥居峠は、太平洋と日本海への分水嶺となっています。 北アルプス、鉢盛連峰、東山・高ボッチ山、さらには中央アルプスの山並みを背景に田園風景が広がる、清浄な水と緑に囲まれた歴史あるふるさとです。 特産のぶどうが生み出すワインは世界にその名を知られ、平出遺跡は太古の歴史を語りかけてくれます。 奈良井宿の町並みや木曽漆器が歴史と伝統を感じさせ、おもてなしの心を今日に伝えています。 基幹産業の製造業は、市内に、最先端の技術、人材、拠点施設等が集積し、高い製造品出荷額を誇るなど、市内産業を牽引しており"ものづくり"のまちでもあります。

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