長野県 松本市
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お礼の品について
容量 | 純米酒:720ml×1本 |
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消費期限 | 特に無し ※製造年月日の記載のみで、期限は特に設定しておりません。 |
アレルギー品目 | |
事業者 | 株式会社 柳沢林業 他のお礼の品を見る |
お礼の品ID | 6295453 |
お申し込みについて
申込条件 | 何度も申し込み可 |
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申込期日 | 通年お申し込みを受け付けております。 |
発送期日 | ご寄付確認後、約1か月程度で発送致します。 |
配送 |
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命の源である山を守る林業会社が里山で自然農法に挑み、瑞々しい山の恵みを日本酒として表現しました。
山あいの田んぼで馬とともに田を耕し、伝統的な天日干し方法である「はざかけ」によって山の味わいをぎゅっと米にとじ込めました。
器にそそいだ瞬間から瑞々しく華やかな香りが立ちのぼり、口に広がる力強い味わいは豊かな大地を思わせます。
爽やかな酸味が風のように吹きぬけ、余韻を残しつつキレのある後味が印象的な一本です。
水田の水も、酒を仕込む湧水も、美ヶ原を水源とする山からの恵みです。
テロワールに根ざした山を感じるお酒です。
※テロワールとは
ワイン用語で、ブドウの生育地の地理、地勢、気候などの特徴のこと。
山瑞においても、その年の気象条件、土壌、地形などの自然要素と、造り手の人的要素を大切に、テロワールにこだわった日本酒づくりを行っています。
※離島・沖縄・北海道は配送できません。






20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
カテゴリ |
お酒
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純米酒
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- 自治体での管理番号
- EO-001
- 地場産品類型
3号
- 地場産品に該当する理由
① 松本市三才山地区の田んぼで作った酒米「シラカバ錦」を使用
②松本市内にある「善哉酒造(松本市大手)」さんで醸造をお願いしています。全工程生産しています。
松本市について
松本市は、本州及び長野県のほぼ中央に位置しています。
平安時代には信濃国府が松本の地に置かれ、中世には信濃守護の館の所在地として、また、江戸時代には、松本藩の城下町として栄えました。
明治40年5月1日に市制を施行し、その後、近隣の村との合併を経て現在の市域が形成され、平成29年には市制施行110周年を迎えました。
また、伝統的に教育を尊重する気風が強く、明治初年の開智学校の開校に始まり、大正期には松本高校が招致されました。近年ではスズキメソード、世界花いっぱい運動が発祥するとともに、平成4年からは小澤征爾マエストロの「セイジ・オザワ 松本フェスティバル」が毎年開催されています。
日本アルプスを擁して多くのアルピニストを迎える『岳都』、まちかどにバイオリンの調べを聴く街、セイジ・オザワ 松本フェスティバルの街『楽都』、古くから学問を尊び、学生を大事にする都、進取で議論好きの市民気質から『学都』。「『三ガク都』まつもと」~岳都・楽都・学都~と呼ばれています。
まちの中心には、国宝松本城が聳え、国内はもとより、海外からも多くのお客様をお迎えしています。

長野県 松本市