バラを香りごと食す！　薔薇ジャム3種セット【2026年7月頃より発送】魔法の薔薇ジャム（3種セット）　ジャム 濃厚 バラ 食用バラ オールドローズ 手摘み 無農薬 加工品 お菓子 プレゼント

山梨県北杜市明野町にあるバラの庭ローズジャルダン。 お日さまの恵みをたっぷり浴びられるその場所で、のびのびと無農薬の食用薔薇が育っています。 その貴重な薔薇の花びらをふんだんに使い、まるで薔薇を香りごと食すかのような濃厚なジャムに仕立てました。 花びらを傷つけないように、すべて手摘みで丁寧に選別まで行なっています。 また、薔薇は春に咲く、やわらかく香りの良い品種（オールドローズ）のみを使っています。 魔法の薔薇ジャムは、発売から今回で５シーズン目となります。 この商品専用に育てられた薔薇が年を追うごとにより活力を増していき、さらに香りも豊かになってまいりました。 甘味は、身体にやさしい甜菜糖やメープルシロップを使い、薄口、濃口、メープルの３種類を楽しめるようになっています。 ■ローズ婦人の極上ドレス バラを食すことを楽しめる濃口タイプ。 ■ 麗しき乙女の溜息 お菓子に添えるなど、扱いやすい薄口タイプ。 ■メープル嬢のハンカチ 甘味に変化を持たせたメープルシロップ仕様。 このまま、小さなスプーンにのせて、プチガトーとしてお召し上がりいただけますが、紅茶に入れてロシアンティーのように淡いローズ色を楽しんだり、炭酸水に入れて召し上がっていただくこともできます。 お菓子の材料としても、シフォンケーキに忍ばせたり、添えるための生クリームに少し加えて香りを楽しんでいただけます。 アイスクリームに加えても美味しくお召し上がりいただけます。 リッチな味わいと花びらの舌触り、風味をお楽しみください。 発売してから、お客様から「こんなバラジャムは食べたことがないくらい、想像以上に濃厚だった」とお言葉をいただいております。 ご自身へのプレゼントや大切な方への贈り物へとお使いくださるお客様も、お喜びいただいております。 【注意事項】 薔薇の収穫時期により、若干、ジャムのお色が変化いたします。 ************** 【関連ワード】 【2026年7月頃より発送】ジャム 魔法の薔薇ジャム 3種セット 薄口 濃口 メープル 濃厚 バラ 食用バラ オールドローズ 手摘み 無農薬 メープルシロップ 甜菜糖 レモン 加工品 お菓子 紅茶 炭酸水 薔薇 プレゼント 贈り物 山梨 北杜市

自治体での管理番号

202003

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

薔薇ジャムに使用する薔薇は100％北杜市で栽培を行った薔薇であり、甜菜糖を加え煮詰める工程を踏まえても、薔薇による付加価値が製品全体の付加価値の約60％を以上を占めているため。

地場産品基準とは？

北杜市について

北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。 美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。 北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。 北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。 これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。 これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 山梨県北杜市長 ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！

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