八ヶ岳南麓栽培　えごま油　低温生搾り　農薬不使用　夫婦半年セット【隔月定期便】えごま油夫婦半年セット 定期便 3回 えごま油 低温生搾り 生えごま油 夫婦半年分 セット 無農薬 110g×4本 2ヶ月毎 3回届く オメガ3脂肪酸 α-リノレン酸 八ヶ岳 南麓栽培 農薬不使用 健康 食品 油

八ヶ岳南麓の地元農家（北杜えごまの会）が化学農薬や化学肥料を使わずに丁寧に栽培したえごまを酸化しないよう常温乾燥し、低温で搾った生のえごま油をご夫婦半年分を3回（4本×3回）に分けてお届けします。 人の体内では作ることができないオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含んだ健康に非常に良い油です。 1日1回スプーン１杯、朝のヨーグルトやサラダにかけたり、みそ汁に入れてサプリメントのようにえごま油を召し上がることにより、体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防など、健康や美容のサポートをするといわれています。 北杜えごまの会では栽培技術を共有しながら、丁寧な栽培に努め、品質の高いえごま油をつくっています。 また、地元の原材料にこだわり、信玄餅などで有名な金精軒製菓様にも、えごまをお菓子の原材料として提供しています。 健康志向の方、健康でいて欲しい方へ定期便「えごま油」を試してみてください。 【こだわり】 ★ていねいな栽培収穫 （1）5月中頃に種をまき、発芽した苗の中から良い苗を選んで、あらかじめ発酵鶏糞などの施肥をしておいた畑に定植します。 （2）定植した苗の間の雑草を丁寧に除草したり、たくさんの日光をあびて充実した実をつけるよう伸びてきた茎や枝を摘心し、ていねいに育てます。 （3）10月中頃に成熟した実をつけるので、1本1本ていねいに刈り取り、収穫いたします。 ★きれいにやさしく搾る （4）収穫後乾燥させたえごまの穂をたたいて、脱穀します。 （5）脱穀したえごまは葉や愕片、また砂やほこりも混じっているので、ふるいや唐箕などを使って、選別したのち、洗濯ネットに入れて水できれいに洗浄します。 （6）洗浄したえごま種子に風を当てて乾燥させます。 （7）きれいに乾燥させたえごま種子を低温圧搾機で優しく搾ります。 【注意事項】 ※のし紙等ご希望の方は、備考欄・メモにのしの種類・詳細のご記入をお願いいたします。 ************** 【関連ワード】 定期便 3回 えごま油 低温生搾り 生えごま油 夫婦半年分 セット 無農薬 110g×4本 2ヶ月毎 3回届く オメガ3脂肪酸 α-リノレン酸 八ヶ岳 南麓栽培 農薬不使用 健康 食品 油

自治体での管理番号

112007

地場産品類型

２号

地場産品に該当する理由

区域内で栽培されたえごま100％を使用し、低温圧搾機で搾油されたえごま油

地場産品基準とは？

北杜市について

北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する３０００ｍ級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。 美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。 北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。 北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。 これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。 これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 山梨県北杜市長 ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください！！

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