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山梨県北杜市に脈々と受け継がれてきた天然醸造味噌です。【北杜味噌】ご自宅用みそ2種 白州・明野 食べ比べ 無添加 北杜市産大豆 天然醸造 400g×2種

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お礼の品について

容量・白州名水おじら味噌400g ・明野地産味噌400g (合計:800g) 【原材料名】 ・白州名水おじら味噌:大豆(遺伝子組換えでない)(山梨県北杜市産)、米麹、塩(あら塩) ・明野地産味噌:大豆(遺伝子組み換えでない)(山梨県北杜市産)、米麹、麦麹、天日塩 【保存方法】 冷蔵保存 10℃以下
消費期限【賞味期限】 ラベルに個別に表示しております。
アレルギー品目
  • 小麦
  • 大豆

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お礼の品ID4874428

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可、オンライン決済限定
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『北杜味噌』は、北杜市産大豆100%使用、寒仕込み(1月~3月)、無添加(酒精不使用)、天然醸造で作られ、おばあちゃんがかわいい孫に食べさせたくなるような、安心安全なおいしい味噌です。 ■白州名水「おじら味噌」(甘口)・・・名水百選にも選ばれた尾白(おじら)川の恵みをたっぷり受けた白州米の麹を使った米味噌。米の甘みと大豆のうまみがじんわりと広がりどんな食材も優しく引き立てます。 ■明野「地産味噌」(中辛)・・・日照時間日本有数の明野で育った大豆を使い、土蔵でじっくり発酵させた甲州味噌。香り豊かな味噌なので、焼きおにぎりやもろきゅうなど、そのまま食べるのにも向いています。 ************** 【関連ワード】 味噌 北杜味噌 ご自宅用 味噌2種 食べ比べ(白州・明野) 無添加 400g×2種 山梨県 北杜市

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カテゴリ

調味料・油味噌

自治体での管理番号
019005
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域内の工場において、寒仕込み及び天然醸造を行っている

地場産品基準とは?

北杜市について

北杜市は山梨県の北西部に位置し、首都圏からの交通の利便性もよく、南に富士山、西に南アルプス甲斐駒ヶ岳、北に八ヶ岳、東に瑞牆山、茅ヶ岳を望む日本を代表する3000m級の山々に囲まれた日本有数の山岳景観を誇るエリアです。 美しい山々から育まれる豊富で清らかな名水は、日本名水百選「尾白川」、「八ヶ岳南麓湧水群」、「金峰山・瑞牆山源流」が選ばれおり、古くから、多くの農産物や日本酒、ウイスキーなどを生み出し、地域の発展に大きな役割を果たしてきました。 北杜市では、この「名水」を守り、未来に繋ぐサスティナブルな社会を構築するため、森林整備や河川清掃、地域・小学校での環境教育など、市民、企業と協働した様々な活動を実施しています。 北杜市ふるさと納税では、貴重な名水から育まれた特産品等をふるさと納税返礼品としてご用意し、返礼品により「知り、味わう」ことで、北杜の魅力を伝え、「北杜ファン」となっていただきたいと考えております。 これまで、多くの皆様に温かい応援メッセージとともに寄附金をいただいております。寄附金は、貴重な財産である名水を守るための自然環境保全はもとより、子育て支援、教育支援、観光振興や防災など幅広い分野の事業に活用しております。 これからも、皆さまからの寄附金を、未来の北杜のために活用させていただき、「住みやすさ日本一、生まれてよかった、住んでよかった北杜市」実現に向け、全力で取り組んでまいりいます。今後ともご支援・ご協力を賜りますようお願い申し上げます。 山梨県北杜市長 ふるさと応援寄附金の「お礼の返礼品」という形で、「北杜の特産品」を用意しております。返礼品から本市の特産品であることを多く寄付者の皆様に知っていただき、またそこから本市へ興味をもっていただければ幸いです。順次返礼品を増やしてまいります。どうぞご期待ください!!

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山梨県 北杜市