山梨県南アルプス市

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しゃぶしゃぶすき焼き用鹿スライス肉 ALPDW020

Name: しゃぶしゃぶすき焼き用 鹿スライス肉 ALPDW020
Price: 13000 JPY

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お礼の品について

容量	鹿肉スライス：450g(150g×3) 【原材料】鹿肉450g 【提供事業者】株式会社イェーガー
消費期限	365日
アレルギー品目	特定原材料8品目は使用していません ※ 未確認のアレルギー品目があります特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	株式会社イェーガー他のお礼の品を見る
お礼の品ID	6446989

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
申込期日	通年
発送期日	入金確認後、10日以内に発送（時期により発送が遅れる可能性あり） ※離島への配送はお受けできかねます。
配送	冷凍便

山梨の険しい山々を駆け巡って育った天然鹿肉は、クセがなくヘルシーな味わい。しゃぶしゃぶにもすき焼きにも使いやすいスライスをご用意しました。サッと出汁に潜らせて召し上がり下さい。

【原産地】甲州市

【加工地・製造地】南アルプス市

【保存方法】冷凍

【注意事項・その他】
※画像はイメージです。
※離島への配送はお受けできかねます。

【関連ワード】肉鹿鹿肉しゃぶしゃぶすき焼きジビエ天然 150g 3パック 450g

医師が日本で初めて持ち込まれた鹿猪のE型肝炎と寄生虫の全頭検査をし、検査にクリアした安心安全なお肉のみを使用しています。また、商品開発は都内の有名レストランで腕を振るうフレンチシェフが監修。誰もが食べやすい味を実現しました。

普段医師をしている代表ですが、猟師の顔も持っており、週末になると自ら山の中に入って狩猟をしています。解体精肉スタッフも皆狩猟免許を持ち、地元の猟師さん等と密着したコミュニケーションを取り、安定供給を維持しています。

山梨県甲州、南アルプス、南部から鹿や猪を集めています。富士山を望む北岳周辺の険しい山々駆け巡って育ったお肉は、引き締まっていてパワフルです。低カロリー、低脂質で鉄分豊富なお肉は、幅広い方にお勧めです。

何度もトラックがパンクしたり、崖から落ちたりしながら、猟に参加し、命懸けで鹿の命と向き合い、猟師さん等との絆を築いてきました。1人でも多くの人にジビエの美味しさを知ってほしいと、2024年に南アルプスfumottoにジビエカレーやカツが気軽に食べられるお店をオープン。お店に来られない全国の方にも味わってほしいという想いからふるさと納税に参加させていただきました。

狩猟に参加して、猟師の高齢化が進み、猟の担い手がいない事。ジビエは食べにくく、危険なのではというイメージで需要が少ない事。そのため、ほとんどの有害鳥獣として捕獲された動物の命は無駄に捨てられていることを知りました。少しでもこの現状を変えていきたいという強い使命感から山梨で工場を作り、ジビエを広めるために猛進しています。

日本の駆除された鹿の利用率は10%程度です。皆様にジビエって美味しいんだと身近に感じていただくことで、命を無駄にせず、循環する未来を作っていきたいと思っています。

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カテゴリ	肉 > 鹿肉 >

自治体での管理番号: ALPDW020
地場産品類型: ３号

自治体からの情報

≪ご確認ください≫

【お礼の品の対象】
ふるさと納税（寄附）をされた方に対し、お礼の品として当市の特産品等を贈呈しています。
市外在住の個人の方で、ふるさと納税（寄附）をされた方が対象となります。
（市内在住の方および法人等につきましては、お礼の品を贈呈しておりません）

【お申し込みについて】
●寄附完了後のキャンセルや申込内容の変更は出来ません。入力内容に間違いないかご確認ください。
（入力間違いや二重申込み等によるキャンセル、寄附金額の変更については応じかねます）

【お礼の品の発送について】
●お届け日時の指定はできません。長期不在のご予定がある場合は下記問い合わせ先までご連絡ください。
●配送不可地域の返礼品もありますのでお申込み前に必ずご確認下さい。
●長期不在等によりお受取りできなかった場合、再発送はできませんので、あらかじめご了承くださいませ。

【お礼の品について】
●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。
●お申込みの状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。
●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。
●写真はイメージですので実物と異なる場合があります。小物類は商品に含まれません。
●お礼の品をお受け取りいただいたあとは、早めの開封をお願いいたします。
お届けから開封までに時間が経ってしまった場合、配送事故や不良品であった場合でも、返礼品の交換の対応ができなくなってしまう場合がございますのでご了承ください。

お礼の品・お届け日に関するお問合せはこちらへ
■□■…………………………………………………………………………………
山梨県南アルプス市ふるさと納税お問い合わせ事務局（Scale-UP株式会社）
受付時間：9:00～18:00（土日祝・年末年始を除く）
ＴＥＬ：055-261-6112
メール：support-city.minami-alps@scale-up.co.jp
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南アルプス市について

南アルプス市は、美しい自然に囲まれた地域であり、平成26年6月には南アルプス地域がユネスコエコパークに登録されました。本市では、この豊かな自然を守りながら共生していく取り組みを行っています。また、日本三大扇状地である御勅使川扇状地やそれに続く低地では果樹栽培が盛んに営まれ、春から秋にかけてたくさんのフルーツが実ります。
南アルプスの大地で育まれたフルーツなど地域の特産品をPRし、全国へその魅力を発信するため、ふるさと納税のお礼の品として地域の特産品等を贈呈しています。
皆様からの寄附金は、これからのよりよいまちづくりに活用させていただきますので、ふるさと納税で南アルプス市への応援にご協力をよろしくお願いいたします。

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