山梨県 韮崎市
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夢を、可能性をあきらめたくない全ての方々へ ワイン 白 辛口 オレンジワイン Anti-nomie 2024 シャインマスカットワイン 750ml 1本 ワイン シャインマスカット 2024年 ふるさと起業チャレンンジ オーディエンス賞 受賞 お酒 酒 シャイン マスカット 山梨ワイン 山梨 国産 洋酒 果実酒 [ドメーヌ・アサノハ 山梨県 韮崎市 20743906]
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 「Anti-nomie 2024」1本(750ml) ■原材料 ぶどう(山梨県韮崎市穂坂産シャインマスカット)、酸化防止剤(亜硫酸塩) ■原産地 果実酒 ■加工地（製造地） ワインづくり研究所 山梨県山梨市万力758-1 |
|---|---|
| 消費期限 | 【保管方法や注意点】 ワインセラーでは14～16度。冷蔵庫では、出して少し温度を上げ、約30分後にお飲みいただくと最適です。 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | ドメーヌ・アサノハ 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6496614 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
決済確認から1週間～1か月程度 ※年末年始など申込が集中した場合は、プラス1～2か月お待たせすることがございます。 ※配送不可エリア：クール便配送不可の一部離島や地域 |
| 配送 |
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〜完熟・種あり・小粒のワイン専用シャインマスカットから造るオレンジワイン〜
「シャインは食用、ワインに向かない」「ハネ出し品で造るんでしょ？」
これがシャインワインのレッテルかもしれません。
ですが、
「シャインもワイン用ブドウに負けない高品質なワインになれるんじゃないか？」
私はシャインマスカットのワインへの可能性を信じて、造りました。
【こだわりや生産/製造の工夫】
「Anti-nomie」。
ドイツ語で、直訳すると「二律背反」。
従来のシャインとは全く正反対。
黄色くなるまで完熟、渋みによる厚みがでるよう種ありで、風味が凝縮するよう小粒にと、栽培方法を取りました。
そして醸造によって、完全ドライ(辛口)で質感による重層感とまろやかさにこだわったオレンジワイン(白ブドウを赤ワインの造り方で)になってくれました。
山梨の誇るシャインマスカットがワインでも皆さまを笑顔と幸せにできますようにと願いを込めて。
【ご購入いただいたお客様からの声】
・マスカット系の心地良い香りに飲むと引き締まった辛口の酸味にまろやかさ。
お正月の料理に合った。
生食用ブドウでこれほどドライに造ったワインははじめて。
ホッとする味だった。
(神奈川,48歳男性)
・クリーンでピュアなワインだが、時間の経過と共に香りと味わいに厚みがでてきた。
様々な変化を楽しむことができる作品。
(韮崎市,47歳女性)
・とってもクリーンでピュアなワイン。
最初はフレッシュな印象ですが、時間の経過とともに香りと味わいに厚みが出てきて、
さまざまな変化を楽しむことができる素敵な作品。
(富士河口湖町,58歳女性)
・開封したてのブーケと一口目の喉越しの後に奥のほうにくるシャインマスカットの香り。
温度が上がって来ると角が取れ、よりフルーティ。
でもしっかりとしたボディ感。美味い。
(奄美大島,57歳男性)
【受賞歴・メディア掲載実績】
2024年12月
・ビジネスコンテスト「ふるさと起業チャレンジ」にてオーディエンス賞を受賞
・韮崎ジャーナル(新聞)、YBS(山梨放送)、Yahoo!ニュース(ニュースサイト)にて掲載 及び 放映
・自身で作成したHPのみにて販売し、ふるさと納税分10本を除いて3日で完売
2025年1月
・なないろ(フリーペーパー)、山梨日日新聞(新聞)、FM八ヶ岳(ラジオ)にて掲載 及び 出演
・登録者1万人を超えるワインYouTubeチャンネル「Blind Wine Tasting」にて採用決定
■ドメーヌ・アサノハとは？
「ワインが私の世界を広げてくれました。」
そんなワインへの恩返しがしたく、ワイン造りができる山梨県へと移住を決めました。
そして選んだ地が、ここ韮崎市でした。
2024年1月に移住を果たし、
そこからブドウ栽培、委託醸造という形式をとりつつも醸造に関わり、
同年12月にこのワインを完成することができました。
しかし、その道のりは決して平坦なものではありませんでした。
そんな中、助けてくださったのは韮崎市の皆さまでした。
皆さまの支えなしに、このワインはありませんでした。
そんな皆さまへのわずかながらの恩返しができればと、韮崎市のふるさと納税としての出店を決めました。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
【注意事項】
※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。
※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
ワイン
>
その他ワイン
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|---|
- 自治体での管理番号
- 20743906
- 地場産品類型
２号
- 地場産品に該当する理由
当該自治体内において返礼品等の原材料の主要な部分が生産されたものであるため。
自治体からの情報
令和3年9月17日に地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第2項及び第314条の7第2項の規定に基づく、ふるさと納税の対象となる団体として指定を受けていますので、韮崎市への「ふるさと納税」は地方税法（昭和25年法律第226号）第37条の2第1項の規定による寄附金税額控除の対象になります。
【ふるさと納税 寄付金額の改正に関するお知らせ】
ふるさと納税の募集に要する費用の考え方が、令和5年6月27日付総務省告示第244号により変更されることとなりました。
このことより、一部商品の寄付金額の改定を実施させていただく運びとなりました。
ご理解いただきますとともに、今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、心よりお願い申し上げます。
価格改定は10月以降順次行ってまいります。
＝＝＝お礼の特産品の送付について＝＝＝
★特産品の送付は、韮崎市外に在住の方を対象としています。
★特産品は､入金確認後14日～2か月前後でお届けいたします｡品物によって異なります。詳細ページにてご確認ください｡
★お礼品の配送は、お礼品取扱事業者が契約している配送業者から行っております。配送業者の変更は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
★長期不在および住所変更により、特産品をお受け取りできない、傷んでしまった、食べることができない等の状況になった場合の再送はできかねます。必ず事前にご連絡をお願いいたします。
不在配達票が届きましたらお早めにお受け取りください。
※ふるさと納税のお手続きの際に、ご住所やお電話番号の誤りや入力漏れが見受けられます。入力後には再度ご確認をお願いいたします。
★事務手続きの都合上、特産品よりも受領証明書（ご入金後１か月以内）などの書類が先に届く場合がございます。ご承知おきください。なお、寄附金受領証明書発送後は寄附のキャンセルをお受けしておりません。ご注意ください。
★荷物の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更（転送）する場合、送り状記載のお届け先から変更後のお届け先までの運賃は、荷物を受け取る方のご負担（着払い・受取人払い）となります。
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韮崎市について
韮崎市は古くから人と文化が行き交う交通の要衝、甲州街道の宿場町として栄えてきました。周囲には雄大な南アルプス、八ヶ岳、茅ヶ岳、そして「世界遺産 富士山」といった日本の名峰がそびえたち、韮崎市が他に誇る大自然の大パノラマが360度に展開します。
武田氏が氏神として崇拝した武田八幡宮や、勝頼が自ら火を放った悲運の城・新府城など、武田家ゆかりの史跡が市内のいたるところに点在する“甲斐武田家”発祥の地でもあります。
私たちの生命の源である自然と、先人たちが築き、保存・継承されてきた伝統と歴史、人々の営みが紡ぐ生活文化とが調和するまちが、「にらさき」です。
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お申し込みは24時間受け付けております。
お問合せは、下記にお願いいたします。
＜返礼品・申込情報に関する問い合わせ＞
山梨県韮崎市 ふるさと納税サポートセンター：業務委託先 結デザイン有限会社
TEL：050-3142-9277
Mail：nirasaki@yuidesign.jp
受付時間 9:00～17:00
※土曜日・日曜日・祝日・夏季休業（8/13～8/15）・年末年始 の
お問い合わせにはお応え出来ません。
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