富士北麓の水をふんだんに使った夏限定和菓子の詰め合わせ 夏季限定 ２種の水羊羹・鮎焼 和菓子セット【富士夢和菓子】 和菓子 デザート 2種 水羊羹 鮎焼 夏季限定 セット 焼菓子 山梨 富士吉田
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 鮎焼：約55ｇ/個×6個 小豆こし水羊羹：約80g/個×4個 栗入り小倉水羊羹：約80g/個×4個 ■原材料 鮎焼：砂糖、小麦粉、卵、牛乳、小豆、米粉、還元水飴、水飴、でん粉、寒天、食塩／甘味料（トレハロース） グリセリン、膨張剤、キシロース、グリセリンエステル、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む） 小豆こし水羊羹：砂糖、小豆、水飴、寒天、食塩／甘味料（トレハロース） 栗入り小倉水羊羹：砂糖、小豆、還元水飴、栗、寒天、食塩／甘味料（トレハロース） |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限 製造日より30日(出荷日を含む) |
| アレルギー品目 |
鮎焼：小麦・卵・乳成分・大豆 小豆こし水羊羹：なし 栗入り小倉水羊羹：なし |
| 事業者 | 有限会社東京屋製菓 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5124500 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 2025年8月19日(火)まで |
| 発送期日 |
2025年7月上旬より発送予定 ※7月以降のお申し込みは、ご入金確認後2週間程度で発送予定です。 ※夏季(～8月末)限定のお礼の品となっております。 |
| 配送 |
|
昭和6年創業、山梨県富士吉田市にて地元に愛される和菓子屋「東京屋製菓」の夏の風物詩、「鮎焼」と「水羊羹」の夏限定セットです。
夏の贈答品やお茶菓子としてぜひお楽しみください。
※夏季限定のお礼の品となっております。
【鮎焼】
子持ち鮎焼きということで富士の水と北海道産大粒小豆で炊き上げた自家製粒餡と求肥を挟んでおります。
自家製餡は、富士山麓の水をふんだんに用いることでさっぱりとした印象の餡に仕上がっております。
生地には北富士の玉子「ふじ」という富士吉田市が誇るブランド玉子を使用。
素材の味を生かすため、昔ながらの製法にこだわり、素朴な味わいとなっております。
【水羊羹】
小豆こし水羊羹と栗入り小倉水羊羹の2種類をご用意しております。
富士の水をふんだんに用い、こだわりの北海道産小豆を煮上げることでさっぱりとした印象の水羊羹に仕上がっております。
夏限定スイーツとしてぜひ冷やしてお召し上がりください。
■注意事項/その他
※写真はイメージです。
■関連キーワード： 和菓子 デザート 2種 水羊羹 鮎焼 夏季限定 セット 富士夢和菓子 ようかん 餡 栗 焼菓子 菓子 お菓子 期間限定 富士北麓
東京屋製菓～当店のこだわり～
～餡～
東京屋製菓では種類によって素材にこだわっています。
漉し餡は北海道十勝産しゅまり種を使用しています。
つぶし餡は北海道十勝大粒小豆使用。
練り切りの餡は薯蕷練り切り使用。
芋餡は生芋を蒸かし裏漉しをし作成します。
南瓜餡は生南瓜を蒸かし裏漉しをし作成します。
～お米～
団子については武藤商会のミルキークイーン
(全国食味鑑定日本一)を使用しています。
薯蕷粉は日の本の薯蕷粉を使用しています。
上新粉は新潟県産最上級上新粉｢椿｣(｢新潟県産
こしひかり｣を配合。特有の｢コシ｣と｢粘り｣が良好な食感
かつ旨味のある生地に仕上がる高級上新粉)を使用。
～もち米～
お餅は新潟県産黄金餅(コシ・のび・なめらかな舌
ざわり。厳しい自然が作り上げた素朴で味わいの
ある一品)を使用しています。
赤飯は山形県産ひめの餅(山形県のおいしいもち米の
代表品種。食感、風味共に良好な、こだわりの一品。)
を使用しています。
～小麦～
焼き物には増田製粉特宝笠使用しています。
蒸し物には日本製粉ダイヤ使用しています。
葛は京都随一の極上葛粉を使用しています。
その他日本全国から吟味した材料で、素材に
こだわったお菓子を作ることを心がけています。
～職人のこだわりと最新設備の融合～
東京屋製菓では、小さい子供からお年寄りまでが喜ぶ安全かつ安価な和菓子を作り、お客様に最高の「美味しさ」をお届けすることを目指して日々お菓子作りに励んでいます。
昭和初期の創業当初からの「味」を守りつつ、大量生産にも耐えうる最新設備も導入しております。
しかし、商品の「味」「品質」を第一優先と考え、味が少しでも落ちると判断した機械は採用せず、昔ながらの製法や旧式の機械を使うというように決して妥協しないお菓子づくりを行っております。
当店のお菓子にはそんな店主のこだわり・想いが込められておりますのでぜひ一度当店の和菓子をお召し上がりください。
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富士吉田市は、富士山の北側、富士五湖地域の中東部に位置し、標高700～900メートルに市街地を形成する高原都市です。古くから富士山信仰の町として栄え、現在でも多くの登山者が富士山頂を目指し吉田口登山道を利用しています。また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、富士山の湧き水による先染め織物は本市を代表する特産品です。
富士山の雄大な自然環境は、市民にかぎりない恩恵を与えてくれています。富士吉田市では、富士山の恵み守り、後世に残していくため、ふるさと振興事業などさまざまな街づくりに取り組んでいます。
| カテゴリ |
菓子
>
和菓子
>
その他和菓子
加工品等 > その他加工品 > |
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- 自治体での管理番号
- 111020
- 地場産品類型
３号
- 地場産品に該当する理由
区域内の事業所にて、和菓子職人が昔ながらの製法で手作りし、一連の工程を行っています。（告示第5条第3号に該当）
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富士吉田市について
富士吉田市は、富士山を中心とした豊かな自然を背景に、本市独自の歴史・伝統・文化を培い、富士北麓地域の政治・経済・文化の中心都市として発展して参りました。
山梨県の南東部、日本一の標高3,776メートルと美しさを誇る富士山の北麓に位置し、海抜750メートルの市街地を形成する高原都市です。 古くから、富士山信仰の町として栄え、町並みなど御師文化の面影が今も残されています。
また、明治以降、織物が近代産業として脚光を浴びて以来、政治・経済・文化の面で富士北麓の中核都市としての役割を果たしてきました。
そして、その織物によって栄えた街並みと織物（ハタオリ）が一体となった『ハタオリマチフェスティバル』、富士山×桜×五重塔 で”JAPAN”を感じられる『新倉山浅間公園』、市街地から富士山頂まで一気に駆け上がる『富士登山競走』など多くの方にお楽しみいただけるイベントやスポットがあります。
山梨県 富士吉田市
