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送料無料!一度食べたらやみつき!さっぱりした脂がのった新鮮カンパチカンパチカマ塩糀漬け(5パック) / カンパチ 塩糀漬け ビール お父さん おつまみ 朝食 弁当 魚介類 海の幸 お取り寄せ 人気 福井県 あわら市 日本海 魚 かんぱち [aw002-a009]

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お礼の品について

容量5パック(1パック1個 170g前後 計850g以上) 【原材料】 カンパチ(香川県産)、米こうじ、食塩、酒精
消費期限製造日より30日以内、解凍後2日
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

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お礼の品ID6128996

お申し込みについて

申込条件何度も申し込み可
発送期日

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カンパチはぶりやヒラマサと並び、ぶり御三家と呼ばれる。中では最も脂が少ないが、身が引き締まって品の良い旨さがあり、日本海では、ぶりやヒラマサより漁獲量が少ないこともあり、特に天然ものは高級魚とされています。 カマは筋肉が集まっている部分なので、身が締まっていて身質がとっても良く、脂乗りのバランスが最高です。 ぶりカマのような形ですが、ぶりカマに比べて甘味があり、あっさりして食べやすいです。 刺身にもできる新鮮なカンパチのカマを使用しているので脂のりもよく味もいいです。 カンパチカマのうろこを丁寧に取り除き、塩糀に漬け込みました。 カマのうま味を塩糀がさらに引き立てます。 塩糀に漬けることにより、しっとり、ふっくらと焼き上がります。 解凍後、塩糀を水で洗い流してから焼いてお召し上がり下さい。 おすすめの食べ方はシンプルに焼く!ビールとの相性も抜群です! お夕食の1品にしても身がたっぷりなのでボリュームがあり、ごはんが進みます! ※一度解凍したものは、再冷凍せず、お早めにお召し上がりください。

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カテゴリ

魚貝類その他魚貝・加工品

自治体での管理番号
aw002-a009
地場産品類型
3号
地場産品に該当する理由

区域外で生産された原材料(かんぱちのかま)を使用し、区域内の事業所にて、原材料の仕入れから加工(うろこ取り、内臓除去、切り分け、味付け)、梱包、発送までのすべての工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているため

地場産品基準とは?

あわら市について

どこまでも広がる田園のむこうに、ゆっくりと夕陽がしずむ。 日本海を渡ってきた風に、のんびりと風車がまわる。 あぁ、おもえば「贅沢」な景色かもしれない。 食卓にはいつも、海の幸、山の幸、里のめぐみ。 こんやのお風呂は、どの温泉にしようかな。 あぁ、これって「贅沢」な暮らしかもしれない。 おはよう。いい天気やの。気ぃつけて、行ってきねの。 みんなが声をかけあって、みんながみんなを思いあっている。 これがあわらの普通で「ふだん」だけど、 よそから見たらとても豊かで「贅沢」かもしれない。 みなさん、あわららしい贅沢を見つけてください。 そして、どうぞ感じてみてください。 ここはあわら市、幸福な福井県にあるちょっと贅沢なまちです。 〈プライバシーポリシー(個人情報保護方針)について〉 お客様からいただいた個人情報は、あわら市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、あわら市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及びあわら市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(furusato@city-awara.com)までご連絡ください。

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