コシヒカリのうまみを、もっと軽やかに。大粒きらめく「にじのきらめき」。【先行予約/11月より順次配送予定】福井県産 にじのきらめき 10kg 米 お米10キロ こめ おこめ 白米 精米 [BFCI007]

【にじのきらめき】 2018年に開発したお米の新品種です。 近年の気温上昇による米の品質低下が深刻な課題となっている状況で、高温耐性に優れた新品種として誕生しました。 ・炊きあがりが艶やかで、粒感のあるお米 ・かたさ、やわらかさのバランスが良く食べやすいお米 ・食味はコシヒカリ同等と言われています。 ■今富の宝 2021年4月に法人化して「（株）今富の宝」を設立しました。水稲（お米）と玉ねぎがメインで、特に玉ねぎの栽培には注力しています。 市場に出荷するだけではなく、甘くておいしい品種（玉ねぎ）を地元の人たちにも味わってもらいたいと思い、旬の６月末には収穫祭も開催しています。 家族を中心に少人数で経営していることもあり、効率化できるところは積極的に最新農業機械なども取り入れ、スマート農業化も進めています。 □注意事項 ※画像はイメージです。 ※到着後は密閉容器に移し替え、保冷庫で保管して頂くか、直射日光の当たらない涼しい場所で保管して頂き、なるべくお早めにお召し上がりください。 【提供事業者】株式会社 今富の宝 人気の米 こしひかり コシヒカリ 品種 白米 福井 ブランド米 精米 米 こめ お米 おこめ 食品 人気 おすすめ 防災 送料無料 福井米 農家直送

自治体での管理番号

BFCI007

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

主要原材料のお米は、すべて小浜市内で生産されている。

地場産品基準とは？

小浜市について

小浜市には、古代から「御食国（みけつくに）」として、塩や海産物などの豊富な食材を都に運び、都の食文化を支えてきた歴史があります。そして今も、受け継がれてきた食や祭礼など様々な文化が息づいています。小浜市はこの文化を受け継ぎ、「食」を中心としたまちづくりを進めています。

自治体情報を見る

福井県 小浜市