コシヒカリを超える福井県の新しいブランド米【令和7年産】福井が生んだブランド米「福井県産いちほまれ」【5kg 4袋 無洗米】 [F-014011] / 米 こめ お米 コメ ごはん ご飯 飯 送料無料 5kg 5キロ 20キロ 福井市 福井県 特A

「絹のような白さと艶」、「粒感と粘りの最高の調和」、「口に広がる優しい甘さ」が特徴の福井県の新しいブランド米です。 20万種から選ばれたお米 コシヒカリのふるさと福井県から、ついにコシヒカリを超えたお米の誕生です。 名前は全国から寄せられた10万件を超える候補の中から選ばれました。 豊かなふるさとが育んだ美味しいお米、ごはんの見た目、食感、程よい甘さなど、「新しい美味しさ」を追求しました。 日本一の美味しさを伝えたい 「いちほまれ」という名前には、「日本一美味しい　誉れ高きお米」になるようにとの願いを込めています。 また、デザインは美味しいお米の源である金色の太陽をモチーフにしています。 皆様の食卓に輝く笑顔と楽しさを届けたいとの思いを込めています。 「いちほまれ」の特徴 キラキラ輝く白さが食卓を華やかに彩ります。 口に含んだ時に、しっとり、ふっくらとした食感に笑顔がこぼれます。 さらに噛みしめることで優しい甘さが口の中に広がり、料理の美味しさを一層引き立てます。 実は、環境にやさしい品種なんです。 いちほまれは、病気に強く、有機質肥料で安定して栽培ができます。 そのため、農薬や化学肥料の使用を減らし、ふるさと福井の自然に負荷が少ない『環境にやさしい』品種です。 無洗米のこだわり 精米した白米の表面には、取り切れない粘着性の強いぬか（肌ぬか）が残っています。このぬかを取り除くために炊飯前にはとぎ洗いが必要でした。 無洗米は、粒状のタピオカ澱粉を高温に熱し、精米した白米と一緒に撹拌することで、余分な糠層を除去していきます。 2段階に手間はかかりますが、食味を落とすことなく、とぎ洗いがなくても美味しいごはんを炊くことができます。 ※まれに糠などが残っている場合もございますので、炊飯前に軽く洗われることをおすすめします。 提供：福井県米穀株式会社 検索キーワード：米 お米 コメ ご飯 飯 ごはん 送料無料

自治体での管理番号

F-014011

地場産品類型

３号イ（精米）

地場産品に該当する理由

福井県内で収穫された玄米を区域内の精米工場にて、精米を行っている。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

福井市ふるさと納税FAQ - よくあるご質問

【ご注意事項】 ※ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 ※ 寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送は致しかねます。 ※ 長期不在などご不在日がある場合は、備考欄に不在日のご記入を行うなど、事前にご連絡ください。 ※ ご連絡いただいた時点で既に配送中の場合、不在日や住所変更の対応ができない場合もございます。 ※ 配達当日に返礼品を受け取れなかった場合は、速やかに配達事業者に連絡し、必ず保管期間内にお受け取りください。

福井市について

　福井市は、福井平野の中心に位置し、日本三名山の１つである白山を主峰とする白山連峰を真山に望み、荒々しくも美しい日本海、そして九頭竜川、足羽川、日野川の３大河川を擁する豊かな自然に恵まれたまちです。また、この自然の中で育まれたバラエティーに富んだ良質な食材の宝庫であり、新保ナスや木田チソなどの伝統野菜、金福スイカや越のルビー（トマト）のブランド野菜、越前ガニやミズダコの海の幸などが有名です。さらには、国の特別史跡・特別名勝・重要文化財の三重指定を受けている一乗谷朝倉氏遺跡をはじめ、旧福井藩主・松平家の別邸である名勝養浩館庭園に代表されるような優れた歴史的遺産や、県指定無形民俗文化財である馬鹿ばやし、重要無形民俗文化財である糸崎の仏舞等の文化的遺産を数多く有する、歴史・文化の豊富なまちでもあります。 　さらに、本市（本県）は、合計特殊出生率、子どもの学力・体力、正規就業者の割合、女性の有業率、通勤時間の短さ、平均貯蓄率、住宅の広さ等、その他各種住みよさランキングにおいて常にトップクラスを誇り、豊かな生活を送ることができる地方都市です。 〈プライバシーポリシー（個人情報保護方針）について〉 お客様からいただいた個人情報は、福井市が責任をもって管理し、関係法令で定められた場合を除き、第三者に譲渡したり、提供したりすることはございません。 なお、お客様からいただいた個人情報は、商品の発送、事務連絡、いただいたふるさと納税の使い道に関する報告、福井市が主催・出展するふるさと納税関連イベント情報の提供及び福井市のふるさと納税に関する情報提供のために使用させていただき、その手段として、電子メールの配信やパンフレット等の資料の郵送をさせていただくことがあります。 御不明な点や、電子メールの配信又は資料の郵送停止等のご希望がございましたら、ふるさと納税担当(contact-fukui-city@orebo.jp)までご連絡ください。

自治体情報を見る

福井県 福井市