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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
いしかわけん はくいし

石川県 羽咋市

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【能登半島地震復興支援】令和8年産の新米をお届け！七分精米のお米をお届けします 【新米先行予約】 数量限定 米 10kg 令和8年産 新米 こしひかり 自然栽培 七分精米 お米 こめ おこめ ご飯 ごはん R8 2026年産 こだわり おいしい 美味しい であう米 石川県 能登 羽咋 北陸 飯

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お礼の品について

容量 『であう米』七分精米10kg×１袋
消費期限 精米より2ヶ月を目安にお召し上がりください。
アレルギー品目

特定原材料8品目は使用していません

特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 ウッドランドファーム 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 6796160

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
申込期日 在庫限り
※12月25日以降にご入金いただいたご寄附につきましては、2027年1月上旬頃より順次発送いたします。
発送期日 11月より順次発送開始いたします。
配送
  • 常温便
  • 時間指定
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

自然栽培だからこそ分かる「作物本来の味」に、
美味しいものを食べた人たちの「笑顔」に、
そして、赤トンボが舞いトキが羽を休める「能登の自然」に、
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　
出会えますように
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
そんな願いを込めて、農薬も肥料も一切使わず、
地力と稲の生命力を最大限に引き出すことを念頭に育てたお米、

それが、ウッドランドファームの「であう米」です。

手間は通常の何倍もかかりますが、稲と会話するように向き合った日々の数だけ、
良いお米になっていると思います。

◆七分精米
こちらは、無農薬栽培の利点を活かし『７分づき精米』でのご提供となります。
栄養素の宝庫である胚芽を残しつつ、食味はほぼ白米で、かえって味わい深いくらいです。



<<必ずご確認ください>>
【返品・代品の対応について】
※返品交換につきましては、原則、到着日にご連絡いただいた場合のみとさせていただきます。
※お受け取り後すぐに状態をご確認ください。
万が一不備等があった場合は、受け取り時に写真（画像）を添付のうえ、下記メールアドレス宛にご連絡ください。
（ご連絡先メールアドレス：hakui@furusato-supports.com）
※不備等があったお品物は食べたり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
※日数が経過している場合、対応致しかねますので予めご了承ください。

【保存方法】
・お米は生鮮食品ですので、なるべくお早めにお召し上がりください。
・夏場は特に常温での保存は避けてください。
・劣化を早めてしまうため必ず密閉できる容器に入れ冷暗所で保存をお願いいたします。
・湿気の多い場所/温度の高い場所での保管は、カビや虫等の発生の原因になりますので保管にご注意下さい。
・保存が容器の場合は、虫の発生を防ぐためにも、こまめに清掃してから新しいお米を入れてください。
・市販のお米用防虫剤(備長炭や乾燥唐辛子含む)を使用するのも効果的です。

※11月より発送開始いたします。※

令和８年産 今年の であう米

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最近では普通になってしまった異常気象ですが、今年も暑い夏でした。
幸い私たちの地域には心配された渇水は無く、
豊かな水と輝く太陽の光をたっぷりと浴びて、
今年の稲は立派に育ちました。


5月には田んぼのすぐそばでトキが放鳥され、
コウノトリやサギで賑やかな田んぼに、新たな住人が加わりました。


気持ちの良い風景と関係を作りたいと始めた農業でしたが、
「またひとつ前進できたかも」と思える今年の稲作でした。


であう米を今年もよろしくお願いします。
そして、素晴らしい食と笑顔に出会えますように。


ウッドランドファーム　新田 聡

であう米とは

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『であう米』の品種はコシヒカリです。

おいしいお米の代名詞として日本人の味覚に最も馴染んだ品種ですが、倒伏しやすく栽培には気を使います。

それでもコシヒカリを選ぶのは、やっぱり美味しいから。
自然栽培で育てると強い主張の角が取れて、おかずの味を引き立て、噛みしめるほどに味わい深い名脇役に変身します。

自然栽培を始めて12年以上経過した私の田んぼでは、絶滅が危惧されるトノサマガエルやミズカマキリなど希少な生き物が暮らし、彼らに支えられ稲も元気に育ちます。

自然の力に支えられて育ったコシヒカリ本来の味わいを、ぜひご堪能ください。

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【商品詳細】

【商品内容】自然栽培こしひかり「であう米」（七分精米）10kg
【数　　量】１０kg×１袋
【米　　種】うるち米（コシヒカリ）
【産　　年】令和8年
【配　　送】通常配送

【必ずご覧ください】
本商品は『七分づき精米』をお届けします。
『玄米』の商品は別に掲載しておりますので、お間違えのないようにご注意ください。

※ お米の品質について ※

⾃然栽培は農薬を⼀切使⽤しないため、カメムシの⾷害による斑点⽶ができやすいという⽋点があります。

斑点⽶を完全に取り除くことは難しいのですが、⾷べても問題はありません。

「であう⽶」は斑点⽶を⾊彩選別機を通してそのほとんどを取り除いております。

またお⽶の管理については、⽞⽶保冷庫に保管しており、年間通じて適切な品質でお届けできるよう管理されております。

皆様に美味しく召し上がっていただければ幸いです。

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こだわりの『７分精米』

ウッドランドファームでは、無農薬栽培の利点を活かし、７分づきで精米しています。
７分づきは、糠を全て取り除く精白米と違って、糠部分を若干残す精米です。
糠を残すといっても炊き上がりの食味は精白米に近く、かえって味わい深いくらいです。


７分づきの最大のポイントは、栄養素の宝庫「胚芽」の栄養も残っているというところ。
胚芽はタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルを含んだ栄養カプセルのようなもので、私たちの健康を維持するために必要な成分を多く含みます。
また、胚芽以外の糠部分には食物繊維が豊富に含まれます。


研ぎ方は通常の白米と特に変わりません。


「せっかく自然を頂くなら、美味しく、健康にも良いものを」との思いからの７分精米です。

　

ウッドランドファームについて

ウッドランドファームを設立したのは2014年。
前年に東京での22年間の会社員生活に区切りをつけ、家族とともに羽咋市に移住し、農家となりました。

今は、自然栽培のお米をはじめとして、原木椎茸やくわ掘りレンコンなど、里山の自然と伝統を活かした作物を育て、地域に根ざしながら農業を営むことができるようになりましたが、当初は苦労の連続でした。

移住当初は、縁あって出会った方の事業を引き継ぎ、広大な里山で原木椎茸の栽培と自然体験活動などをやっていく予定でした。

ですが、引き継ぐ予定だった生産組合は移住してみれば内紛で解散寸前だったり、後見人となってくれた方が亡くなったりと、今思い出しても胸が苦しくなるような日々で、妻や小さかった子供たちにもたくさん不安な思いをさせてしまいました。

そんな日々に少しずつ明かりを灯していくことができたのは、「人との出会い」でした。

地域の人たちをはじめ自然栽培の仲間など、ひとつひとつの出会いをきっかけに、お米やレンコンなど、当初は想定もしていなかった作物を育てるようになりました。

私のお届けする農産物や加工品には、そんな出会いが詰まっています。

『150人のための農業』
これはウッドランドファームの理念です。
安定的な社会関係を維持できる認知的な上限とされる150人の方に、心からおいしいと思ってもらえる作物をお届けする、そんな農業を目指しています。
お客様との出会いを楽しみにお待ちしています。

　

ウッドランドファームでの自然栽培の様子

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レンコン田を託してくれた亡き師匠と共に。
冬場に掘り起こす自然栽培の「くわ堀りレンコン」は、味が良いと大変人気です。

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原木椎茸は障害を持つ仲間に手伝ってもらいます。

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就農初期の田植えの様子。農業と自然を多くの人に体験してほしいと思っています。

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米作りで一番大変なのは、田植え直後から始まる除草作業。
田んぼの中をチェーンを引いて歩きます。

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眉丈山のふもとに広がる、豊かな田園で育てています。

　

羽咋市は”自然栽培農業普及”に全力で取り組んでいます！

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羽咋市ではＪＡはくいとの連携のもと、「はくい式自然栽培」のブランドとして確立し、羽咋市から全国への普及・拡大に向けて、『自然栽培＝羽咋市』を目指しています。

能登地方は世界農業遺産としても認定されており、社会や環境に適応しながら何世代にもわたり受け継がれてきた農業の聖地です。
伝統的な農業とのかかわりではぐくまれてきた文化、景観、生物多様性に富んだ、世界的にも重要な地域を次世代に継承することもはくい式自然栽培の目的としています。
羽咋市は、自然栽培が日本を元気にする起爆剤となるよう、積極的に取り組んでいます！

WOODLAND FARM

みなさまとたくさんの出会いが生まれます様に

住所：〒925-0075　石川県羽咋市金丸出町ち９５番地
TEL：090-1739-8928
Mail：nitta.sttk@icloud.com

　

羽咋市の「自然栽培米」はこちら

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カテゴリ 米・パン  >  米  >  コシヒカリ
自治体での管理番号
WF004_R8
地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内で栽培・収穫した原料を使用しているため

地場産品基準とは？

自治体からの情報

（必ずご一読いただきますようお願いいたします。）
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● 掲載されている画像はイメージです。小物類は商品に含まれません。
● 掲載されている画像の色調が実際の物と異なる場合があります。
● 提供事業者の都合により返礼品の仕様などが記載なく変更される場合があります。
● のし設定のある商品でも、名入れには対応しておりません。
● 在庫状況や仕入れの関係によっては、品切れや商品の配送の遅延が発生する場合があります。
● 不在日や長期不在になる期間等がある場合は申し込み時に備考欄にご入力ください。
　 また、一部冷蔵商品（魚介類、エビ、カニ、肉等）をお選びの場合、配送確認のため事業者より日中連絡を行う場合があります。
　 お手数ですが、日中に連絡取れる携帯電話番号を備考欄にご入力ください。
●お客様都合による返品や交換はお断りしております。
　予めご了承のうえお申し込みくださいますようお願いいたします。
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羽咋市について

羽咋市（はくいし）は、日本で初めて世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の石川県・能登半島の付け根部分に位置します。

「羽咋」という名前は、神話に由来し、遠い昔、この地域に出現していた”怪鳥”を磐衝別命（いわつくわけのみこと）という皇子が３匹の犬とともに退治。犬が怪鳥の『羽を喰った』ことから、「羽咋」という地名が誕生しました。

現在でも、神話にゆかりのある遺跡（古墳）が残されているほか、相撲を好んだ命（みこと）の命日には、「水なし、塩なし、待ったなし」の古式にのっとった二千年の歴史を持つ『唐戸山神事相撲』が毎年開催されています。そのほかにも、文化財や勇壮な祭りなど古くからの歴史が息づく場所です。
また、トリップアドバイザー2016で日本のビーチランキング１位にも選ばれた【千里浜なぎさドライブウェイ】は、日本国内ではここだけの全長８ｋｍの海岸線の砂浜を自動車等で走行できる貴重な場所です。
近年では、ＪＡ・市・移住者らが一緒になって、安全安心な食の生産地を目指して【無農薬】【無肥料】【無除草剤】による自然栽培農業に取り組んでいます。

皆様のお越しをお待ちしております。

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