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画像を拡大する搾ってすぐ瓶詰め、冷蔵で守った華やかな吟醸香 【日本酒 大吟醸】佐渡の地酒 北雪「大吟醸YK35 信」1500ml 山田錦 精米歩合35% 高速遠心分離 アルコール16度 | 新潟の地酒 佐渡の地酒 佐渡日本酒 大吟醸 大吟醸酒 遠心分離 清酒 地酒 日本酒 お酒 酒 さけ ギフト 贈答 にいがた さど 新潟県 佐渡市
お礼の品について
| 容量 | 【北雪】 大吟醸 YK35「信」1500ml 1本 アルコール度数：16% |
|---|---|
| 消費期限 | 発送後から半年以内にお召し上がりください 【保存方法】 冷蔵庫、冷暗所で保存して下さい |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 佐渡の地酒・北村酒店 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6954611 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年申し込み |
| 発送期日 | ご入金確認後、1週間以内に発送いたします。 |
| 配送 |
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| オンラインワンストップ対応 |
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1500ml 1本
酒造好適米の山田錦を35%まで磨き上げ、長期低温醗酵で生まれた手造りの大吟醸YK35の搾り（上槽）を、酒袋を使わず高速遠心分離機で搾った自慢の大吟醸です。
醪の旨味をそのままに、華やかな吟醸香、やわらかな口当たりをご堪能下さい。
『高速遠心分離』とは、通常のもろみを酒袋（布袋）で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の搾りです。
さらに、遠心分離した清酒を、即時ビン詰めからビン燗処理し、そのまま冷蔵保管しております。
※海上荒天や天候等に伴いフェリーが欠航した場合、お荷物のお届けに遅延等が発生する可能性がございます。
※保存方法：冷蔵庫、冷暗所で保存して下さい
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
事業者名：佐渡の地酒・北村酒店
連絡先：0259-74-2256
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こだわりポイントをご紹介
日本海に浮かぶ佐渡島は、沖縄本島に次ぐ日本で2番目に大きな島。海も山も平野もそろい、「日本の縮図」と呼ばれます。夏は本土より涼しく、冬は温暖。大佐渡・小佐渡のふたつの山地に抱かれた国中平野で、島の恵みが育まれています。
わたしたちがご案内します
数ある自治体の中から、佐渡市のページをご覧いただきありがとうございます。佐渡市へのご寄附は、９つの「応援コース」から使い道をお選びいただけます。あなたの想いを、島の未来へまっすぐ届ける仕組みです。佐渡の明日を、一緒につくっていただけたら嬉しいです。
こんなところで作っています
豊かな自然に育まれた佐渡は、おいしいものの宝庫。佐渡産コシヒカリ、本ズワイガニ、南蛮エビ、銀鮭などの農畜水産物に、おけさ柿やル・レクチェといった果物も。島のソウルフード「いごねり」、佐渡乳業のチーズ＆バター、へんじんもっこのソーセージも見逃せません。
わたしたちが歩んできた道
新潟の「三大米どころ」といえば、魚沼・岩船、そして佐渡。佐渡の米作りは、自然と共に生き、地域を豊かにする営みです。環境に配慮した農業を次世代へつなぎ、美しい島の風景を守り続けたい。返礼品を通じて、その想いと佐渡の魅力を全国へお届けします。
わたしたちの想い
めざすのは「人とトキが共生する島」。佐渡市は2007年、独自の「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」をスタートしました。国の特別天然記念物・トキをはじめ多くの生きものが田んぼで暮らせる環境を守りながら、安全でおいしいお米を育てる取り組みです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのご寄附は、農業をはじめ佐渡市のさまざまな分野を支える大きな力になっています。トキと共生する田んぼ、次世代へつなぐ産業、島の暮らし。ひとつひとつの応援が佐渡の魅力を広げ、島全体に活気を生み出しています。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
| カテゴリ |
お酒
>
日本酒
>
大吟醸酒
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- 自治体での管理番号
- 195949-0126
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自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
佐渡市について
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
新潟県 佐渡市
