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画像を拡大する茹でたての歯ごたえを残すため、剥いてすぐ冷凍します 【佐渡小木岬産 サザエむき身】冷凍220g（110g×2パック 各約40個）茹でサザエ | 新潟県産さざえ 佐渡産さざえ 佐渡島産サザエ サザエ さざえ 栄螺 むき身 ボイル 貝 海鮮 魚介 魚介類 さざえご飯 炊き込みご飯 小木 にいがた さど 新潟県 佐渡市
お礼の品について
| 容量 | むき身ゆでサザエ110g×2パック |
|---|---|
| 消費期限 | 出荷後2か月 |
| アレルギー品目 |
本製品で使用しているさざえは、あわびが混ざる漁法で採取することがあります ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 |
| 事業者 | 小木特産品開発センター 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5760470 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可、オンライン決済限定 |
|---|---|
| 発送期日 | 寄附のご入金確認後、1週間以内を目途に発送いたします。 |
| 配送 |
|
| オンラインワンストップ対応 |
|
佐渡の小木岬で獲れた新鮮なサザエを茹で、ひとつひとつ殻を剥き、パック詰めにしました。 昔、小木の漁師町では、海が時化て漁に出られない時に備えて、茹でて剥いたサザエを竹串に刺して乾燥させ、保存食とする文化がありました。 こちらのむき身サザエは茹でたての食感を大切にするため、剥いた後は冷凍しています。 【うれしいポイント】 1．大容量 1パック110gはサザエ20個分！(サザエの個体差により、増減あり) 殻付きで換算すると1パックだけで3kg相当。 2．調理・片付けが簡単 むき身にしてありますので、そのままお料理に使えて便利。 保存の場所もとらず、かさばり匂いのある殻のゴミがでません。 【おすすめのお召し上がり方】 ・一度茹でていますので、そのままでもお召し上がりいただけます。おつまみにぴったり。 薄い塩味がついていますが、刺し身を食べるのと同様にお好みで醤油をつけて。 ・サザエのふるさと、小木の家庭ではお肉の代わりにカレーの具にしたりもします。 【さざえレシピいろいろ】 お使いいただく分のみパックから取り出し、自然解凍してからお使いください。 残りはチャック付きの保存袋に入れ、冷凍保存してください。 ご使用の目安は1人分でサザエ4つ。お好みでサザエたっぷりにするのも贅沢でうれしいですね。 ・サザエと筍のパスタ…筍、玉ねぎ、にんにく、ローリエ、お好みで椎茸をオリーブ油と塩胡椒で炒め、ゆでたパスタと和え、仕上げにお醤油をひとまわし。 ・具沢山サザエちまき…筍、水に戻した干し椎茸、人参を賽の目切りにしてごま油、醤油、みりん、酒で炒める。干しエビともち米、醤油をサラダ油で炒め、具を加え、十字に切れ目を入れたサザエも入れて、竹皮に包んで40分ほど蒸して完成。 ・磯香るサザエとレタスの韓国風サラダ…レタスを洗ってちぎり水を切ったら、細かくちぎった海苔とサザエをあわせ、胡麻油、醤油、七味をかけて。 ・サザエときゅうりの酢の物…きゅうりは縦半分に切って斜めにスライス、塩を振って水気を絞り、半分に切ったサザエと和え、すし酢(または酢・砂糖・塩)を加えて混ぜる。
こだわりポイントをご紹介
佐渡市は日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、
沖縄本島に次いで日本で2番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏は涼しく、冬は温暖です。
島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
わたしたちがご案内します
佐渡市ふるさと納税返礼品をご覧いただきありがとうございます。
佐渡市では、「ふるさと納税」によるご寄附を広く募集しております。
寄附金の活用に当たっては、ご寄附いただいた方が９つの応援コースを指定いただける仕組みとなっておりますので、
佐渡市の未来のため、応援をお願いいたします。
こんなところで作っています
佐渡の特産品は、この豊かな自然環境の育まれた、佐渡産コシヒカリ、本ズワイガニ、南蛮エビ、銀鮭といった農畜水産物や、おけさ柿、ル・レクチェなどの果物があります。
また、佐渡のソウルフードである「いごねり」や、加工品、佐渡乳業のチーズ＆バター、へんじんもっこのソーセージなども有名です。
わたしたちが歩んできた道
新潟県にておいて、「三大米どころ」とよばれるところがございます。「魚沼」「岩船」そして「佐渡」です。
佐渡島での米作りは、自然と共に生き、地域を豊かにすることを目指す営みです。環境に配慮した農業を次世代へと繋ぎ、美しい自然を残していくことが私たちの願いです。お米や海産物をはじめとする佐渡の返礼品を通じて、佐渡島の魅力を全国の皆様にお届けしたい。そんな想いを込めて、日々、励んでおります。
わたしたちの想い
朱鷺と暮らす郷づくり
佐渡市では「人とトキが共生する島」を目指し、2007年に「朱鷺と暮らす郷づくり認証制度」を開始しました。これは、国の特別天然記念物であるトキをはじめ、多くの生きものが田んぼで暮らせる環境を守りながら、安全で美味しいお米を育てる取り組みを認証する佐渡市独自の制度です。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からのふるさと納税は、佐渡の農業佐渡市のさまざまな分野を支える大きな力となり、地域の活性化に繋がっています。この取り組みが佐渡の魅力を広げ、島全体に活気を生み出しています。
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【佐渡産 天然ながも（アカモク）】300g×4袋 ねばねば海藻 新潟…
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お礼の品感想
驚くほど小さなサザエ
お得だと思って選んでみたけれど、開けて納得
とても小さなサザエでした。
サザエご飯、一度炊いたら終わりかなぁ
このお礼の品を選んだ理由
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くろねこさん｜女性｜50代
投稿日：2023年11月16日 16:47
調理が簡単と女房が大喜び
ニンニクのみじん切りと合わせてバター炒めにすると最上のおつまみになります
殻を外す手間が全くなく、片付けも簡単と女房が一番喜んでいます
毎年リピート中
このお礼の品を選んだ理由
- その地域を応援したいから
- おいしい
- 応援したい
- リピートしたい
ピロキンさん｜男性｜40代
投稿日：2023年9月11日 16:27
| カテゴリ |
魚貝類
>
サザエ
>
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- 自治体での管理番号
- 195959-0004
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
佐渡市で生産されたため
新潟県 佐渡市のおすすめ
自治体イチオシお礼の品特集
自治体からの最新情報
自治体からの寄付金の活用報告
佐渡市について
日本海に浮かぶ佐渡島は「日本の縮図」とも言われ、沖縄本島に次いで日本で２番目に大きな島です。
気候は本土よりも夏涼しく、冬は温暖です。島の北に大佐渡山地、南に小佐渡山地があり、それに挟まれて国中平野が広がっています。
流人たちがもたらした貴族文化、金山の発展による江戸からの武家文化、商人、船乗りが運んだ町人文化が渾然一体となり、独特の文化を育んでいます。
新潟県 佐渡市
