魚沼産に並ぶ隠れた名産地「七谷地区」で栽培！山々からの水だけで育てました。【令和8年産新米】新潟県加茂市 七谷産コシヒカリ 玄米10kg 《順次出荷》 新潟産コシヒカリ 豊かな山水で育った天水米 加茂市 YAGOROU ヤゴロウ

宝蔵山の麓に位置する、加茂市七谷地区の山奥で栽培したコシヒカリ。 七谷の最上流地域だけで栽培し、 山から流れてくる水(天水)だけで育てた当農場自慢のお米をお届けします。 山々に囲まれた、寒暖差の大きい昔ながらの棚田で栽培しています。 収穫後は品質保持のため、細かいところまで気を配り乾燥調整。 その後は選別機を用いて、より優れたお米だけを商品にしました。 山の水と厳しい寒暖差の中で育ったコシヒカリは香りと甘味が自慢！ 噛めば噛むほど味わい深くなります。 山間地特有の寒暖差と豊かな自然が生み出す当農場自慢の逸品です！どうぞご賞味あれ！ YAGOROUでは、「本当に美味しい農産物は大自然の中で、適した土壌のもとで育ててこそ」と考え、 作物ごとに土地を選定し、育てています。 「やっぱり山で採れたものはうまい！」と言っていただけるような作物作りを目指しています。

自治体での管理番号

0089-002-01

地場産品類型

１号

加茂市について

加茂市は新潟県のほぼ真ん中にあり、古くから「北越の小京都」といわれています。 市街地には粟ヶ岳を水源とする加茂川が流れ、春になると河川敷には約500匹もの鯉のぼりが元気よく泳ぎます。 加茂駅から徒歩5分の位置にある加茂山公園は、加茂市の花「ユキツバキ」の群生地として知られ、園内の加茂山リス園では、シマリスたちが可愛くかけまわります。 また、木工のまちとしても知られる加茂市は、日本有数の桐たんすの生産地です。その伝統と優れた品質は大切に受け継がれ、近年は現代のライフスタイルに調和した製品づくりも行われています。 その他にも、繊維や電気器具、機械、金属、皮革製品、食品などの産業が地域を支え、発展を続けています。

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新潟県 加茂市