栄養たっぷりブロッコリー＆食べてみてほしいカリフローレ【まもなく発送開始】 ブロッコリー 4個 カリフローレ 4袋 セット 新潟県産 野菜 冬野菜 カリフラワー スティックカリフラワー 栄養 野菜セット 茎カリフラワー 農家直送 豊浦中央ライスセンター 新潟県 新発田市 tcr003

【カリフローレとは】 カリフローレは、スティック状のカリフラワーです。 茎が細長く、甘みがあって茎までおいしくお召し上がりいただけます。 花蕾（上部）がカリフラワーより少ないため、 独特のモサモサ感がないため、 カリフラワーが苦手だけどカリフローレは好きという方もいるそうです。 クセも少なく、食べやすいのが特徴。 スーパーで見かけることはあまりないかもしれませんので、 ぜひ一度お試しください！！！ 【お召し上がり方】 生でもお召し上がりいただけますが、 生産者のおすすめは、 素揚げして塩をかけるそうです。 生産者曰はく、油と相性よいのだとか。 炒めたり、温野菜にしたり、グラタンなどのお料理に温めたカリフローレをトッピングしたり、 いろいろなお召し上がり方をお試しいただけます。 ただし、カリフラワーのように煮込んで調理すると、 溶けてなくなりやすいので、お気をつけください！ 【紫色もはいるかも？！】 白いカリフローレをメインで栽培していますが、 収穫状況によっては、紫色のカリフローレが入る場合もございます。 紫カリフローレは、火を通すとより鮮やかに変化します。 入っていた際は、ぜひ色の変化もお楽しみください！ 【栄養いっぱいプロッコリー】 ブロッコリーは「ビタミンの宝庫」とも呼ばれるほど、 栄養がいっぱい含まれています。 ビタミンやミネラルが豊富で、 炒めたりレンジで加熱することにより、 栄養を逃さずに摂取できるそうです。 栄養たっぷりのブロッコリーを食べて、 身体の調子を整えましょう！ 【生産者より】 カリフローレは市場でなかなか出回っていないお野菜です。 しかし、見た目が大変かわいらしく、 食べてみると想像以上にクセがなくておいしいです. もっとたくさんの方にカリフローレを知ってほしい！！ 知名度があまり高くないお野菜ですが、 この機会にぜひ一度食べてみてください！！ 味のご感想もお聞かせいただけましたら嬉しいです😊

自治体での管理番号

tcr003

地場産品類型

１号

地場産品に該当する理由

市内で生産された農産物を詰め合わせたもの。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

思わず笑顔になるお米。本当においしいお米の産地

新発田市について

新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。 観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。 新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！

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