新潟県 新発田市
オンラインワンストップ：ふるさとチョイス完結型
【新潟伝統の「本物のコシヒカリ」を守り抜く】 【最高峰品質】残りわずか コシヒカリ在来品種 殿様米 5㎏ 白米 玄米 選べる 特別 栽培 特別栽培米 精米 殿様米 こしひかり 新潟県産 新潟県産 新発田産 米 越後菅谷 D05_04
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | 殿様米（特別栽培米コシヒカリ） 5㎏（5kg×1袋） |
|---|---|
| 消費期限 | 夏：精米後1ヶ月以内 冬：精米後2ヶ月以内 |
| アレルギー品目 | |
| 事業者 | 越後菅谷米販売株式会社 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5213083 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 |
入金完了後、1週間～1ヶ月で配送予定 ※お申込み状況により発送時期が前後する可能性がございます。 |
| 配送 |
|
ブランド名：殿様米
品種：コシヒカリ在来種
栽培方法：特別栽培米
産地：新潟県新発田市
内容量：5kg×1袋
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【新潟伝統の「コシヒカリ」を守り抜く】
― こだわり尽くしたお米。殿様米 ―
お殿様に献上する想いで育てた「殿様米」
現在市場に流通している新潟産コシヒカリのほとんどは、
病気に強く改良された「コシヒカリBL」という品種。
しかし私たちは栽培が難しく手間のかかる、
コシヒカリ本来の原種「従来品種」にこだわって栽培しています。
―本物の旨味と粘り―
従来品種は、病気に弱く倒れやすいため、育てるには熟練の技術が必要です。
炊き上がりの芳醇な香り、噛むほどに広がる強い甘み。
そして独特のコシのある粘りは、この品種でしか味わえません。
―希少な一粒―
効率を求めれば品種改良版に切り替えるのが近道ですが、
私たちは「本当に美味しいコシヒカリ」を次世代へ繋ぐために、
この難易度の高い栽培を続けています。
赤ちゃんの離乳食としても安心して召し上がっていただけます。
本物のコシヒカリをぜひ、あなたの食卓へ。
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【越後菅谷米が「特別」である理由】
―世界基準の安全と、伝統の旨味―
私たちがお届けするお米は、
新潟の風土が育んだ伝統的な栽培技術を守り続けた、
「こだわり」がたくさん詰まっています。
1．世界が認めた田んぼ。グローバルGAP認証。
私たちが取得している「グローバルGAP認証」は、
ドイツで生まれた世界最大級の農業認証制度であり、
100項目を超える厳しい審査をクリアしなければなりません。
2．日本でわずか「0.05%」の挑戦
日本全国の農家のうち、このグローバルGAP認証を取得しているのは、「わずか0.05%程度」
10,000軒の農家があっても、
わずか5軒ほどしか到達できない、非常に高い壁です。
国際第三者機関による毎年の厳しい監査を受け続け、
「残留農薬ゼロ」の証明書付きで、食の安全を徹底的に守っています。
私たちはそんな自慢の田んぼで自慢のお米と日々、向き合っています。
―世界基準の安全と、新潟伝統の旨味―
こだわりポイントをご紹介
【国際認証】グローバルGAP
これは国際的な農業生産工程管理（GAP）の手法であり、世界基準の品質を保証するもので
250項目以上にもわたる厳格な審査項目に対し、定期および抜き打ちの審査を実施しています。
【国のお墨付き】特別栽培認証
農林水産省が定めた基準をクリアした安全性の高い栽培方法の証です。体に優しく、環境への負担も少ない、こだわりの栽培方法であると国が認めています。
わたしたちが作っています
わたしたちは地域の農家高齢化に伴う水田を守るため、
契約農家と連携し、栽培から販売まで一貫して行う「越後菅谷米販売株式会社」を2015年に設立しました。
高品質な米の価値を直接お届けしています。
こんなところで作っています
新潟県新発田市の菅谷麓地区は、山地と平野が交わる山麓（さんろく）地に位置しています。
この地は、美味しいお米を育むための特別な自然環境に恵まれています。
飯豊連峰などに源を発する山系からの雪解け水や、生活排水が混ざらない澄んだ水が豊富に水田を潤します。
昼夜の気温差が大きいことが特徴です。お米に強い甘みと粘り気のあるモチモチ食感を与える決め手となります。
わたしたちが歩んできた道
高騰する米価も納得！特別だから選ばれる、農家が育む極上の一粒
昭和から続く地域の農家高齢化の波を受け、荒れていく水田を救いたいという熱い想いから、当社の物語は始まっています。
「本当に価値ある米は、正しく評価されるべきだ」
単なる生産者で終わらず、自らが販路を確立し、契約農家さんと共に、徹底的に品質を追求する体制を築きました。
わたしたちの想い
自分が心から食べたいと思える農作物を作る
シンプルな誓いこそが私たちの米作りの原点です。
家族に、未来を担う子供たちに安心して食べていただけるよう、栽培には一切の妥協を許しません。
このお米は ただの返礼品 ではありません。
地域を想う農家の情熱と「自分で食べたい」と心から思える美味しさを追求し続けた結晶です
一歩先の安心、一口で違いがわかる感動の美味しさをご賞味ください。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
「お殿様へ献上するような気持ち」で特別栽培されたお米
豊かな田園風景が広がる新発田市の麓（ふもと）地区で収穫されたコシヒカリ。
名刹菅谷不動尊の開山より少し後の時代に築かれたという地元のお城にちなみ、
「お殿様へ献上するような気持ち」で特別栽培されたお米なので『殿様米』と名付けました」
世界基準のコシヒカリをぜひご賞味ください。
ぜひ新発田へおいでください
【ぜひ新発田へおいでください】
新発田市は日本酒の「菊水酒造」をはじめ、数多くの老舗酒造の発祥の地として名高い土地であり、
日々の疲れを癒してくれる「月岡温泉」もございます。
美味しいお米と日本酒、温泉を味わいに、ぜひ一度新発田市へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
本場新潟のお米
日本全国にはおいしいお米がたくさんあります。
でも、本当にお米好きなら一度は食べていただきたいのが、日本一の米どころ「新潟」で育った本場のお米です。
新潟は、南魚沼、魚沼、長岡、上越、岩船、佐渡など、数多くの米どころで知られていますが、
その中でも、新潟県北部に位置する新発田市で育ったお米も格別です。
まだある！世界基準のお米
※精米後は日々劣化しますので、お早めにお召し上がりください。
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力強くも気品のある「極上のコシヒカリ」
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【最高峰品質】残りわずか コシヒカリ在来品種 殿様米 5㎏ 10kg…
26,000 円
【新潟伝統の「本物のコシヒカリ」を守り抜く】
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新発田市には美味しいものがたくさんあります！
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決済から2週間程度で発送
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こだわりポイントをご紹介
新発田市は新潟県北部に位置するまちです。江戸時代には十万石の城下町として栄え、市内には現在も多くの歴史的な遺産があります。
かつては東洋一といわれた桜並木を有する加治川が潤す肥沃な土地の恵みを受け、コシヒカリやアスパラガスなどの農作物や、いちごやさくらんぼなどのみずみずしい果物の県内有数の産地でもあります。
わたしたちがご案内します
新発田市のふるさと納税を平素より応援いただき、誠にありがとうございます。
新発田市は山と海を併せ持つ自然豊かな地形です。藤塚浜には美しい白い砂浜の海水浴場があり、日本海に沈む夕日は絶景です。山側には初心者から上級者まで楽しめるスキー場があります。
季節を問わずに人が訪れるのは日本有数の温泉街・月岡温泉です。旅の疲れを夜は温泉で癒やし、ゆったりとした時間をお過ごしください。
こんなところで作っています
豊かな自然がもたらす肥沃な大地で育つお米や農作物が返礼品のなかでも人気を集めています。冷たく綺麗な清流と朝晩の気温の高低差で、作物は甘く風味豊かに育ちます。
また牛や豚、鶏肉の生産も盛んで、自然豊かな農地で育てられた家畜たちは、美味しいお肉となって出荷されています。
豊富な原材料に溢れることから食料品の加工場が数多く立地しており、さまざまな加工品がここ新発田から日本中に届けられています。
この時期がおすすめ！
エメラルドグリーンのお湯が人を惹きつけてやまない月岡温泉。どの季節でも楽しめる新発田の人気観光スポットです。
各季節ごとに素晴らしい景色を楽しむことができます。
春：加治川の桜堤は県内有数の美景スポットです
夏：勇壮なまつり城下町新発田まつりは荒々しくも華があります
秋：新米を味わうなら秋。できたての日本酒も絶品です
冬：スキーやスノーボードなどスノーアクティビティをお楽しみいただけます
わたしたちの想い
皆さまから頂戴しました寄附金は、以下の目的で活用させていただきます。
今後とも皆さんからの新発田市への温かいご支援に心よりお礼申し上げます。
◎健康長寿のまちづくり
◎少子化対策（子育て支援）
◎産業振興
◎教育の充実
◎ゼロカーボンシティの実現
◎歴史資料館の整備
◎市長に一任
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆様からいただいた寄附金を活用し新発田ではさまざまな取組に従事しています。
（少子化対策）
令和6年9月から新たに1歳児保育を無料化することができました。第3子以降保育料及び副食費も無料化しています。
また、高校生までの通院医療費の一部と入院費の全額を助成しています。
（産業振興）
時代のニーズにあった低糖質等の"選ばれる商品”の開発・研究・販路拡大、物産イベントの開催に活用しています。
| カテゴリ |
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- 自治体での管理番号
- D05_04
- 地場産品類型
１号
- 地場産品に該当する理由
市内で生産、精米された米を詰め合わせたもの。
自治体からの情報
思わず笑顔になるお米。本当においしいお米の産地
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※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。
新発田市について
新潟県の北部に位置する新発田市（しばたし）は、海・山・川・平野と豊かな自然に恵まれ、新潟平野で収穫されるブランド米、コシヒカリをはじめとする「美食の都」です。また、全国でも大変珍しい三匹の鯱を配する三階櫓という新発田のシンボル新発田城のある城下町でもあります。歴史と文化が漂うまちをお愉しみいただいた後は、全国でもトップクラスの硫黄成分含有量を誇る名湯『月岡温泉』で、エメラルドグリーンに輝くお湯を堪能し、四季折々の多彩な食材を使った新発田の自慢の味を堪能できます。
観光スポットに立ち寄り、旅館でゆったり、美味しい料理に舌鼓。そんな贅沢時間がすごせるまち『新発田』です。
新発田市は新発田市出身の富樫勇樹選手を応援しています！
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