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      新潟県 三条市
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      チョイス公式ポイント交換対象 米と水だけで醸す、シンプルで贅沢な日本酒の世界！ 純米シリーズ飲み比べ8本セット 純米大吟醸 純米吟醸 純米酒 新潟県 日本酒 [福顔酒造]【048S018】

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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

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      容量 ●特別純米 越後五十嵐川 720ml
      ●純米大吟醸 宇寿屋 720ml
      ●純米 越後平野 720ml
      ●純米吟醸 越後平野 720ml
      ●純米大吟醸 越後平野 720ml
      ●純米吟醸 福顔 720ml
      ●超辛口 純米吟醸 福顔 720ml
      ●極甘めっちゃ甘口。FUKUGAO 500ml
      消費期限 8か月程度
      アレルギー品目

      特定原材料8品目は使用していません

      特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

      特定原材料等28品目の確認状況を見る
      事業者 福顔酒造株式会社 他のお礼の品を見る
      お礼の品ID 6607574

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      申込条件 何度も申し込み可
      申込期日 通年
      発送期日 申込完了日から1～2週間程度
      配送
      • 常温便
      • 時間指定
      • 別送

      ＜米と水だけで醸す、シンプルで贅沢な日本酒の世界＞
      福顔酒造の人気純米シリーズを飲み比べ8本セットでお届け。
      お料理とともに楽しむのはもちろん、贈り物やご家族との晩酌にもぴったりです。
      「今日はどれにしよう？」と迷う楽しみまで詰まった、飲み比べの醍醐味をぜひご堪能ください。

      【特別純米 越後五十嵐川 720ml】
      米の旨みとコクが感じられる特別純米酒。冷やからお燗まで美味しくいただけます。

      【純米大吟醸 宇寿屋 720ml】
      手造りならではの温かみと繊細でキレのある純米大吟醸。

      【純米 越後平野 720ml】
      口に含むと、酸の香りがやわらかな旨みに変わり、米の旨みが日本酒の真髄を教えてくれます。

      【純米吟醸 越後平野 720ml】
      華やかな吟醸香と米の無垢な旨みが口の中でやさしく広がります。

      【純米大吟醸 越後平野 720ml】
      上品な甘みと程よい香りが日本酒のすばらしさを教えてくれます。

      【純米吟醸 福顔 720ml】
      ほのかな甘みと柔らかな酸味が絶妙のハーモニーでお肉料理や中華料理とも相性が良いです。

      【超辛口 純米吟醸 福顔 720ml】
      限界まで辛くした、超辛口純米吟醸酒です。
      辛さの中に深い旨味がしっかりある日本酒に仕上がりました。
      どんなお料理にも幅広く合いますので、食中酒として常温または冷やして飲むのがお勧めです。

      【極甘めっちゃ甘口。FUKUGAO 500ml】
      限界まであま～くした純米酒。
      芳醇でジューシーな味わい、フルーティーな香りが心華やぐデザート感覚の日本酒です。
      甘さの中にもコクのある旨味がしっかりあり、貴腐ワインのような日本酒です。
      アルコール度数控えめで飲みやすいので、日本酒初心者さんにもおすすめです。
      食前酒にもピッタリ。

      ▼高温多湿を避け冷暗所での保存が望ましいです。
      ※「ルレクチェのお酒 500ml」「極甘めっちゃ甘口。FUKUGAO 500ml」は品質がデリケートなため商品到着後、冷蔵保管にて開栓後はお早めにお召し上がりください。

      ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
      ※シーズン途中でパッケージ・内容等が変更になる場合がございます。

      写真

      【純米吟醸酒　福顔　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○○●○○辛
      飲み頃温度：冷酒

      写真

      【純米大吟醸酒　宇寿屋　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○●○○○辛
      飲み頃温度：冷酒

      写真

      【純米酒　越後平野　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○○○●○辛
      飲み頃温度：冷酒～温燗

      写真

      【特別純米酒　越後五十嵐川　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○●○○○辛
      飲み頃温度：冷酒～温燗

      写真

      【純米吟醸　越後平野　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○○●○○辛
      飲み頃温度：冷酒

      写真

      【純米大吟醸　越後平野　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○●○○○辛
      飲み頃温度：冷酒

      写真

      【超辛口純米吟醸酒　福顔　720ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：15度
      飲み口：甘○○○○●辛
      飲み頃温度：冷酒

      写真

      【極甘めっちゃ甘口。FUKUGAO 500ml】
      原材料：米、米こうじ
      アルコール度数：9度
      飲み口：甘●○○○○辛
      飲み頃温度：冷やして

      三条市の長い歴史と文化で育まれてきた『福顔酒造』　物語がある一杯をご堪能ください

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      1897年創業、三条市で唯一の酒造である『福顔酒造』は、手仕事で酒造りを行う小さな酒造です。福顔酒造は、三条市の長い歴史と文化の中で育まれ、創業当時から酒造りで大切な仕込み水を五十嵐川の超軟水で仕上げて日本酒を造ってきました。

      日本酒を醸造する原料である酒米は、三条市の農家さんと栽培契約をしており、『五百万石』『越神楽』『越淡麗』、さらに日本一と呼ばれる酒米『山田錦』を使用しています。福顔酒造の初代小林仁平さんが掲げた「飲んだ人が福の顔になる旨い酒を造る」、その思いを杜氏と蔵人の技で現代に引き継ぐ一杯を、ぜひご賞味ください。

      酒米作り
      酒米作り

      三条市の母なる川『五十嵐川伏流水』が決め手　福顔酒造の酒造りを支える水

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      福顔酒造が創業当時、生活に必要なインフラは整っていない中で、新潟県の中央に位置する五十嵐川を始めとする豊かな水源のもと、酒造りを行ってきました。

      福顔酒造の銘柄ブランドとしても数えられる五十嵐川。五十嵐川の水は超軟水であるため、日本酒の味にまろやかさと雑味のなさをもたらします。さらに、水の良さは供給元となる浄水場で緩速ろ過方式が採用されるほどです。緩速ろ過方式とは、薬品を使用せずに、細かい砂の濾過層にゆっくりと原水を活かす方法で、自然水に極めて近い水です。

      三条市は、豊かな水源に加えて肥沃な土地に恵まれて、米をはじめ多彩な農産物の産地です。日本酒を醸造する原料である酒米は、地形の違いや日照時間の関係上、種もみが思い通りにいきませんでしたが、昨今、猛暑日が増えて日照時間が十分にあるため三条市の下田地域を中心に酒米が作られています。近いうち日本一と呼ばれる酒米『山田錦』が三条市で作れる可能性があるほどの土壌なのです。

      福顔酒造のこだわり　「時代にあう酒造りは変化し続けられる」

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      福顔酒造の5代目である小林章さんは、小さな酒造でありながらリスクを負ってでも「おいしいと思えるお酒を造る」を信条にして新たな商品開発を続けています。

      2018年に発表した、仕込んだ日本酒を洋酒樽に貯蔵する新しいお酒もそう。テレビ放映をきっかけに日本中に知ってもらえたが、当時はまだ見たことがない手法でした。

      他社とは違うものをつくって呑んでもらうことで、お客様が決める酒造としての付加価値を高めてきた福顔酒造。小林章さんはこう話します。

      「どの業界であっても、時代の変化に伴う好みの多様性に付いていかなければなりません。おいしい酒を造るのはもちろん、お客様が今求めるものに応えるのが私たちの使命であって、時代にあった商品を供給していきます」

      人々の働き方や生き方、味の好みについて多様性が増す中、酒造としてどうあるべきなのかを日本酒というかたちで表現する福顔酒造。変化し続ける商品とともに生き様をも味わってほしい。

      洋酒樽で貯蔵
      洋酒樽で貯蔵
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      20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

      カテゴリ お酒  >  日本酒  >  その他
      お酒  >  日本酒  >  純米酒
      お酒  >  洋酒・リキュール類  >  リキュール
      自治体での管理番号
      048S018
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

      地場産品基準とは？

      自治体からの情報

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      • ・1,000円毎に1ポイントを付与されます。

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      13,000円 13ポイント
      14,000円 14ポイント
      15,000円 15ポイント
      16,000円 16ポイント
      17,000円 17ポイント
      18,000円 18ポイント
      19,000円 19ポイント

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      三条市について

      平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。

      また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。

      ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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