チョイスPayポイントと交換できる品歴史街道八十里越に思いを馳せる 数量限定飲み比べセット[数量限定] 日本酒（純米吟醸・本醸造）飲み比べセット しただみ 福顔 720ml×2本 新潟県 日本酒 純米吟醸 本醸造 [福顔酒造] 【010S096】

三条市唯一の酒蔵、福顔酒造が数量限定の飲み比べセットをお届けします。 セット内容は、創業時からの銘柄である「本醸造 福顔」と数量限定発売となる「純米酒　しただみ」です。 飲んで思わずニコニコする美味い酒ということで命名された「福顔」は、創業時からの銘柄であり、丁寧に手をかけ、伝統を重んじた真面目づくりが信条です。 一方で、味はその時代のお客様のニーズにあうように改良されてきました。 令和4年4月に発売された「しただみ」は新潟と福島を繋ぐ八十里越に思いを馳せたお酒です。 長岡藩家老・河井継之助の悲劇の舞台として知られ、越後と会津との往来の拠点として古に栄えた「八十里越」深山に閉ざされた峠道が、数年後国道289号の開通により八十里越道路として開かれます。 八十里越街道沿線地域の市町が先人の思いを継承し、再び、懸け橋となるよう下田郷と只見町で育った酒米・五百万石で日本酒をつくりました。 「私たちの世代で新しい歴史を生み出したい」そんな願いを込め、交流のある市町名の頭文字を取り「しただみ」と命名されました。 [し]…下田郷（三条市）、[ただ]…只見町、[み]…南会津 【福顔酒造の特徴】 福顔酒造の日本酒の特徴は精米歩合の高さです。 普通酒でも精米歩合は60％、大吟醸は40％です。 酒米は良質な地元・新潟県三条産（越淡麗・五百万石・越神楽）、兵庫県特A地区産（山田錦）を使用しています。 水は三条市下田地区から三条市へ流れる河川である五十嵐川（いからしがわ）の超軟水を使用。 造りは昔ながらの和釜などの道具や製法の特性をうまく引き出し現代においても時間をかけた丁寧な醸造を行っています。

自治体での管理番号

010S096

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。

地場産品基準とは？

自治体からの情報

三条市について

平成25年に行われた伊勢神宮の「式年遷宮」に、三条市で造られた和釘や金具類が納められました。鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、燕三条として全国から知られている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。さらに、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を生産するメーカーが本社を置き、キャンプ場も各所にあることから、アウトドアの聖地としても知られています。新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県内外からのキャンパーでにぎわっています。 また、三条市は信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、桃、ぶどう、梨などの果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 ご寄附いただいた方には、三条市ならではの自慢の返礼品をお届けいたします。「ものづくりのまち」を体感していただける返礼品を手に取ったり、豊かな自然の恵みをご賞味いただき、“さんじょう”の魅力をぜひご体感ください。

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新潟県 三条市