冷やしてツルッ、温めてモチッ。老舗問屋が選んだ、極上熟成うどん。うどん 乾麺 麺 1袋(2人前) 250g 10袋 長期保存 コシ 千歳麺丸うどん 熟成製法 神奈川県 厚木市 千年屋本店 TYS001

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容量1袋(2人前)250g×10袋
消費期限賞味期限:製造日より2年
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お礼の品ID7210807

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原料にこだわった厚木市乾物問屋の厳選うどん(丸うどん)です。 うどんといえば香川県の讃岐うどんや秋田県の稲庭うどんが全国的に有名ですが、神奈川県厚木市で皆様に長年親しまれている「千歳麺」も、うどん好きにぜひ味わっていただきたい自信作です。 原料に徹底的にこだわり、毎日の食卓に寄り添う確かな美味しさをお届けします。 【千歳麺の特徴】 ■こだわりの小麦ブレンド 中力小麦粉と強力小麦粉を独自のバランスで混合。讃岐うどんを思わせる、コシのある弾むような食感のうどんに仕上げました。 ■多加水・熟成製法 たっぷりの水分を含ませてじっくり熟成させた丸うどんは、稲庭うどんのようなツルッとなめらかな喉越しも兼ね備えています。冷やしても温めても、四季を通じて簡単においしくお召し上がりいただけます。 【千歳麺丸うどんのおいしいゆで方】 ※ゆで時間が美味しさの決め手となります。 1.約2リットルのたっぷりの沸騰したお湯の中に、麺をパラパラと入れます。 2.ふきこぼれないように火加減を注意しながら、約6分茹でます。 3.茹で上がりましたらザルに入れ、手早く冷水で揉み洗いをしてしっかり水を切ります。 4.お好みの調理方法でお召しあがりください。 【注意事項】 ※直射日光、高温多湿をさけて保存してください ※画像はイメージです。

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カテゴリ

麺類うどん乾めん

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TYS001
地場産品類型
3号
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区域内の工場において、工程を一元管理しているため。

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