Barbaric WORKS バーバリックワークス おすすめ缶ビール6本セット 湘南 茅ヶ崎 クラフトビール ビール 缶 缶ビール 地ビール 飲み比べ セット 詰め合わせ ギフト

おすすめの缶ビール6本セットです。 商品内容は随時変更されますので、ご了承ください。 【Barbaric WORKSについて】 こんにちは、Barbaric WORKS（バーバーリックワークス）です。 私たちは2016年に、神奈川県茅ヶ崎市でビール作りを始めました。 "Barbaric"とは「原始的な」「野蛮な」という意味ですが、非効率ながらも人の手と思いを込めた手のかかる「原始的な」ビール作りを続けてきました。 【私たちのこだわり】 Barbaric WORKSのビールは「ホールホップ」を使っています。収穫後、加工・粉砕をせずに、そのまま乾燥・圧縮させることでホップ本来の豊かな香りを持ちます。 このホールホップを使った豊かな味わいのビールこそ、私たちの理想です。 また、大きな木樽（フーダー）やワイン樽の中で、酵母の力を借りて数ヶ月から半年以上じっくりと眠らせる熟成ビールも、私たちの遊び心のひとつ。ワインでもビールでもない、Barbaric WORKSらしい新しい味わいを日々探求しています。 【この街「茅ヶ崎」とのつながり】 私たちは、茅ヶ崎という街の音をビールに込めたいと考えています。 地元の農家さんが育てたレモンや金柑、地域のパン屋さんのパンを原料に使わせていただくこともあります。 また、ビール造りで出たモルト粕を近隣の養鶏場へ届け、美味しい卵を産む鶏のゴハンにしてもらうといった「小さな循環」も大切にしています。 「飲む人・つくる人・届ける人」が、ビールをきっかけになめらかにつながっていく。そんな場所であり続けられるよう、これからもこの茅ヶ崎でビールを作り続けたいと思っています。 ※画像はイメージです。 ※商品内容は時期によって変わります。内容のご指定はできません。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

自治体での管理番号

56311605

茅ヶ崎市について

茅ヶ崎市（ちがさきし）は、東京から南西に50kmあまり西に位置し、神奈川県の中南部にあります。四季を通じて気候が温暖で、明治から昭和初期にかけては、湘南の別荘地、保養地といわれました。西に相模川、南は海岸線約6kmに及ぶ相模湾、市北部には丘陵地があり、自然に恵まれたまちです。 また、南部ではお洒落な雑貨屋やカフェも数多くあり、サーフィンや釣り、サイクリングなど、北部では丘陵地にある県立里山公園でBBQ、水遊び、大型滑り台など、自然を活かした遊びや体験で子供から大人まで楽しむことができます。 神奈川県指定無形民俗文化財・かながわのまつり50選にも選ばれている神輿約40基が砂浜に勢ぞろいする「浜降祭」や江戸時代の名奉行大岡越前守忠相の遺徳を偲んで行われる祭り「大岡越前祭」など、茅ヶ崎市特有のイベントもあり楽しみに尽きません。

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神奈川県 茅ヶ崎市