チョイスPayポイントと交換できる品イワシのうま味が凝縮した、天然のうま味調味料。鵠沼魚醤 3本 セット 魚醤 魚 イワシ いわし カタクチイワシ 天然塩 調味料 発酵 熟成 万能 旨味 うま味 旨味成分 隠し味 芳醇 塩 醤油 出汁 だし ダシ 10000円 一万円 ぎょしょう 魚醬 ギョショウ 贈り物 贈答 伝統 高評価 片瀬漁港 鵠沼 神奈川 湘南 江の島 藤沢
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お礼の品について
| 容量 | 鵠沼魚醤 230g×3本 |
|---|---|
| 消費期限 | 製造から16ヶ月 ※冷暗所で保管ください |
| アレルギー品目 | 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません |
| 事業者 | 有限会社NORMA他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 6634857 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | 入金確認後、準備でき次第発送いたします。 年末年始の発送は承っておりません。 ◆こちらの返礼品は到着日の指定はできかねます。 ◆ご不在日がある場合は事前にお知らせください。 ◆事前のお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送・返金対応はできかねますのでご注意ください。 |
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◎日本の「魚醤」の起源 調味料と言えば、「醤油」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか? 実は日本の古い時代の調味料は、「醤油」ではなく「魚醤」でした。 その起源は分かっていませんが、稲作と共に伝わったという説があります。 ◎「醢(シシヒシオ)」・「醤(ヒシオ)」の意味 古代、「醢」・「醤」は塩辛を表す文字でした。 飛鳥時代の『木簡』に、「鯽醢(鮒の塩辛)」と初めて塩辛の文字が登場します。 平安時代の『延喜式』には、「鯛醤(鯛の塩辛)」と「鯖醤(鯖の塩辛)」の記録があります。 魚を発酵させて作った塩辛状の調味料として使っていたようです。 ◎塩辛から液体調味料「魚醤」へ 江戸時代中期の書物『本朝食鑑』に、鰯で作った「鰯汁(魚醤)」の記述が現れます。 塩辛ではなく、鰯を使って作った液体調味料「魚醤」の始まりです。 そんな江戸時代の『本朝食鑑』に倣って、片瀬漁港で取れた鰯で魚醤を作りました。 古くて新しい調味料「鵠沼魚醤」の誕生です。 ※成分が結晶化することがありますが、品質等に問題はありません。 藤沢市は東京からもアクセス抜群! 神奈川県の中央南部に位置し、周囲は6市1町(横浜市、鎌倉市、茅ヶ崎市、大和市、綾瀬市、海老名市、寒川町)に隣接した湘南の中心地です。 湘南の海、マリンスポーツをはじめ、あまり知られていませんが、新鮮な「魚介」や「野菜・果物」など自慢の特産品がいっぱいです! 【検索用KW】 鵠沼魚醤 3本 セット 魚醤 魚 イワシ いわし カタクチイワシ 天然塩 調味料 発酵 熟成 万能 旨味 うま味 旨味成分 隠し味 芳醇 香り コク 塩 醤油 出汁 だし ダシ ギフト プレゼント 贈り物 贈答 日本料理 伝統 日本最古の調味料 高評価 片瀬漁港 鵠沼 神奈川 湘南 江の島 藤沢
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| カテゴリ |
|---|
- 自治体での管理番号
- NRM001
- 地場産品類型
- 3号
自治体からの情報
~お礼の品の選択方法・手配について~ ※必ずご覧ください。
ふるさと納税(寄附)をされた方に対し、心ばかりのお礼として当市の特産品を進呈しています。 ●お届けの日時指定はお受けしておりません。 ●長期不在のご予定や配送曜日希望等があれば要望欄にご記入ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ●のし・包装・名入れのご希望はお受けしておりません。 ●お申し込み後のお礼の品の変更は受けかねますので、ご了承ください。 ●ご注文の状況によっては、一時的に品切れが発生する場合があります。 ●メーカーの都合により仕様などが変更される場合があります。 ●色調が実物と異なる場合があります。 ●写真は全てイメージです。小物類は商品に含まれません。 ■ふるさと納税の対象となる地方団体の指定について 当市はふるさと納税の対象団体として、総務大臣から指定を受けております。寄附をいただいた場合は、税制上の特例控除を受けることができます。 ■個人情報の取り扱いについて お寄せいただいた個人情報は、寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。 また、お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する委託会社に通知します。 ■お礼の品について 同一自治体内在住者の方につきましてはお礼の品は発送されません。あらかじめご了承ください。 ■寄附金受領証明書について 寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行します。 ■一時所得について お礼の品の合計が50万円を超えた場合、または他の一時所得の金額との合計が50万円を超えている場合は、ふるさと納税のお礼の品は一時所得として課税されます。 お礼の品(お届け日)に関するお問合せは下記までお願いいたします。 2025年1月31日以前にご寄附されたかたは下記へご連絡をお願いいたします。 ================================ ふるさと納税商品お問合せセンター TEL 0120-977-050 営業時間 9:00~17:00 <メールでのお問合せ> https://inquiry.furusato360.biz/furusato_contact/contact_pref.php?pref_code=142051 ================================ 2025年2月1日以降にご寄附されたかたは下記へご連絡をお願いいたします。 ================================ 藤沢市ふるさと納税係 TEL:050-1730-1188 メールアドレス:fujisawa@furusato-supports.com 営業時間:平日 9:00~17:00 【土日祝時間外は対応できません】 ================================
藤沢市について
藤沢市は、南に相模湾をのぞみ、北には相模台地が続く気候温暖な自然環境に恵まれたまちです。 中世には遊行寺の門前町として、江戸時代には、東海道五十三次の六番目の「藤沢宿」、江の島詣の足場としても賑わいを見せました。 マリンスポーツの舞台となる湘南の海、賑わうビーチ、史跡・名所があふれる江の島、4つの大学、ショッピングモール、新鮮な魚介や野菜・果物…、暮らすだけで、訪れるだけで「キュン」とするまちとして、これからも郷土愛あふれる元気なまちづくりを進めていきますので、ぜひ藤沢市への応援をお願いします。 ※各使い道の事業費を上回った寄附金につきましては、市政全般に活用させていただきます。
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