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【重要】10月からのふるさと納税制度改正に伴う影響について
かながわけん かわさきし

神奈川県 川崎市

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チョイスPayポイントと交換できる品 醸造技師が造る個性豊かなビール 【東海道BEER川崎宿工場】クラフトビール15本セット

寄付金額 41,000円 12,300ptで交換可

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お礼の品について

容量 発泡酒　330ml　（1623・黒い弛緩・薄紅の口実・麦の出会い　各3本・限定ビール3本）15本

【原材料名(素材・成分)】
「1623」原材料：麦芽・ホップ・酵母・カラギナン　アルコール分：6％　　
「黒い弛緩」原材料：麦芽・ホップ・酵母・クローブ・糖類・カラギナン　アルコール分：7％　　
「薄紅の口実」原材料：麦芽・ホップ・酵母・いちご・ハチミツ・カラギナン　アルコール分：5％　　
「麦の出会い」原材料：麦芽・ホップ・酵母・オレンジピール・コリアンダー・カラギナン　アルコール分：6％
消費期限 賞味期限：約５カ月
アレルギー品目

※ 未確認のアレルギー品目があります

特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者 東海道BEER川崎宿工場 他のお礼の品を見る
お礼の品ID 4943737

お申し込みについて

申込条件 何度も申し込み可
発送期日 順次配送
配送
  • 冷蔵便
  • 別送
オンラインワンストップ対応
  • ふるまど

「ジャパン・グレートビア・アワーズ」「いま飲むべき最高のクラフトビール100」等に選ばれた作り立てのビールを瓶詰してお届けいたします。川崎宿が制定された1623年を名前にしたIPA「1623」、醸造技師の個性が光るポーター「黒い弛緩」、県立川崎高校養蜂部の蜂蜜を使ったアンバーエール「薄紅の口実」、オレンピールとコリアンダーシードが香るベルジャン・ウィート「麦の出会い」の定番4種×3本の他季節限定3本の計15本、醸造技師が造る個性豊かなビールを旧東海道川崎宿跡にひっそりとライトを灯しているビール醸造所で作っております。

・「１６２３」　2024年ジャパン・グレートビア・アワーズ銀賞　かわさき名産品2022-2024
・「黒い弛緩」　2022年ジャパン・グレートビア・アワーズ銀賞　2020年ジャパン・グレートビア・アワーズ銅賞　2019年今飲むべき最高のクラフトビール１００選出
・「薄紅の口実」　2020年ジャパン・グレートビア・アワーズ銅賞
・「麦の出会い」　2022年ジャパン・グレートビア・アワーズ銀賞

【保存方法】
冷蔵保存５℃以下、開栓後はお早めにお飲み下さい。


【商品に関するお問合せ先】
事業者　：東海道BEER川崎宿工場
連絡先　：044-272-3639

「お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！」

調和のもたらす芸術性

甘さ、苦さ。激しさ、穏やかさ。 すべての要素の調和を求めています。 ３つの定番ビールです。

1623

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アルコール度6%
＿＿＿＿＿＿＿
大量のアロマホップを使ったシトラスの香りと強い苦味を調和させた爽快なビール

黒い弛緩

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アルコール度7%
＿＿＿＿＿＿＿
ハーブによる複雑なアロマに覆われた黒色のビール
わずらわしさを忘れさせる強い香りを持っています

薄紅の口実

写真

アルコール度5%
＿＿＿＿＿＿＿
いちごの爽やかな酸味とほのかなハチミツの香りを持つ美しい紅色のビール

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東海道川崎宿と麦畑。川崎の歴史にちなんで開所されたビール工場

2023年に起立400年を迎える東海道川崎宿に、その名前を冠したクラフトビールの醸造所兼ビアパブが2018年12月にオープンしました。その名も「東海道BEER川崎宿工場」です。

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経営する株式会社岩田屋は、元々100年以上も続く老舗ガラス店だったそうですが、バブル崩壊後の苦境により建築設計・施工業に事業転換しました。倉庫として使われていた 京急川崎駅より徒歩7分の建物は、好立地にも関わらずしばらく使われていなかったそうです。四代目となる岩澤 克政（いわさわ かつまさ）社長は、この物件を有効利用して地元の川崎宿跡の賑わいを取り戻したいという想いから、川崎宿には松尾芭蕉が「麦の別れ」に詠んだとおり麦畑が広がっていたという歴史もふまえて、麦酒ことビールの醸造所兼ビアパブをやろうという考えに至ります。

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岩澤社長は、自ら醸造所立ち上げのために奔走しますが、知れば知るほど素人には難しいと思い知らされたそうです。そんな時に出会ったのが、現在の東海道BEER川崎宿工場で醸造責任者を務める田上 達史（たのうえ さとし）さんでした。

「ビールの幅を広げる」という役割を遂げた気鋭の醸造技師の選択

田上さんは、同じ川崎市の「風上麦酒製造」という醸造所の経営者であり、醸造技師でした。「飲みたいビールがなかったから」という理由から発足したこの醸造所は、「ビールはもっと自由でいい」というメッセージのもと、独自のセンスであえてバランスを崩した極端なビールを造り続けました。結果、田上さん自身も想定していなかった程に多くのクラフトビールファンを惹きつけ、当時、アメリカを中心に大流行したIPA（インディア・ペール・エール）一辺倒だった日本のクラフトビール業界に一石を投じました。

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コアなファンを全国に持ち、いよいよこれからというところで、田上さんは交通事故に遭い、回復の見込みがないことから「風上麦酒製造」の閉鎖のアナウンスをしました。「ビールの幅を広げる」という目的をある程度達成できたという想いから、ビール醸造からは離れることを決めていたそうです。そんなとき、岩澤社長を含む、計４社からの醸造技師としてのオファーが舞い込んできました。

そんな田上さんが岩澤社長のオファーに応えた理由は、「地元川崎市の地域振興への岩澤社長の熱い想い」でした。それは、ビールに対して注がれていた田上さんの情熱が、「地域振興」という思いがけない目的に交わった瞬間だったようです。

「今では、単純に川崎市が好きになった」

東海道BEER川崎宿工場でのビール造りは、風上麦酒製造でのそれとは「真逆」だと田上さんは語ります。「ビールに幅を持たせる」ために、あえてバランスを崩していたビール造りから、最適化されたバランスのビール造りへ。そして、定番ビールの「1623」（ふるぽの返礼品にも含まれています）には川崎宿が東海道の宿場町に制定された年を銘柄名として持たせ、「薄紅の口実」には、地元の川崎高校養蜂部のはちみつを用いるなど、ビール造りの目的に明らかな変化が見て取れます。

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「川崎市は居住しているに過ぎない場所で、かつてのビール造りでは川崎を意識したことはなかった」という前置きがあっただけに、「今では川崎市のことは深く知っていて愛着があり、単純に川崎市が好きになった」と語る田上さんの優しい微笑みがとても印象的でした。

そんな田上さんの地元愛の込もったビールを、日本空間デザイン賞にも入選した現地のビアパブで、川崎工場夜景のような発酵タンクを眺めながら楽しんでほしいところですが、自宅での楽しみ方もあります。それは、「泡を立てずにまずは香りを楽しむ」ことです。東海道BEER川崎宿工場のビールは全銘柄で香りにこだわっているそうなので、この機に、「ビールを香りで楽しむ体験を」ご自宅でしてみてはいかがでしょうか。

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【東海道BEER川崎宿工場】ラインナップ

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カテゴリ お酒  >  ビール  >  地ビール
自治体での管理番号
kw0107-0004

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ポイント制について

ポイントは年内に慌てて寄附する必要がなく、大変便利なふるさと納税の仕組みです。

ポイント自治体に寄附する際は、以下の寄附条件を満たしていることをご確認の上、お申し込みください。
　・ポイント付与される最低寄附金額：5,000円
　・ポイント付与される最高寄附金額：上限なし
　・ポイントが付与される寄附金額の単位：1,000円単位

※川崎市のポイントの有効期限は【2年間】です。

先に寄附してポイントをゲットしよう！
ポイント自治体では、寄附の時点で急いでお礼の品を決める必要がありません。

ほしい時、必要な時に合わせ、お好きなタイミングでお礼の品を交換することができます。
年をまたいでの寄附によるポイントの積立ても可能ですので、年末の駆け込み時に何を選んでいいか分からない場合も安心です。
また、期間限定や、品切れになってしまった人気のお礼の品、次シーズンのお礼の品など、寄附した時に手に入らなかったお礼の品を、ゆったり待つ事で手に入れることが可能なのもポイント制のメリットです。
寄附のたびごとに有効期限が延長されますので、複数年かけてポイントを積立て、より高価なお礼の品と交換することもできます。（自治体ごとに異なる有効期限についてはご確認ください）
ポイントのメリットをご理解いただき、ぜひふるさと納税を上手くご活用ください。

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川崎市について

川崎市は、高度なものづくり技術や最先端産業、研究開発機関が集積する国際都市であることに加え、豊かな自然に恵まれ、街中に音楽や芸術があふれ、スポーツが盛んな元気都市であり、子どもたちや若者をはじめ、誰もが笑顔になれる「最幸のまち　かわさき」を目指し、さまざまな取組を進めています。

このような本市を「ぜひ応援したい！」と思ってくださる、本市出身の方や本市の施策にご賛同くださる皆さまの想いを「ふるさと納税」にのせ、本市を応援いただければと存じます。

寄附していただいた方へは、「川崎の魅力」を「観る」、「体験する」、「味わう」ことで、川崎らしさを体感できる機会を用意させていただいております。「川崎にはこんなにいいものがあるんだ！」と再発見していただきたいと存じます。

皆さまの想いを、福祉や芸術・文化、環境をはじめさまざまな分野に活用させていただき、施策に反映させてまいりますので、応援をよろしくお願いいたします。

※本市では、いかなる理由があっても、お申込後の寄附の取り下げ（キャンセル）及び寄附金の返金は致しかねますので御注意ください。

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