できたての風味を大切にしながら一つひとつ丁寧に仕上げます。【素材の甘みが活きる絶品チーズケーキ】かぼちゃちーず　15cm 1ホール チーズケーキ スイーツ ケーキ 洋菓子 デザート お取り寄せ かぼちゃ かぼちゃケーキ かぼちゃスイーツ ご褒美 手作り おすすめ 手土産 内祝い お中元 お歳暮 横浜市

「手作りの美味しさをそのままお届けしたい」という想いから生まれた、お菓子工房 Keiminの人気商品「かぼちゃちーず」。 国産かぼちゃとオーストラリア産クリームチーズを合わせ、丁寧に仕込んだタルト生地に流し込んで焼き上げた、15cmホールサイズのチーズケーキです。 2009年には「瀬谷ブランド」に認定され、地元の方はもちろん、全国からご注文をいただいている定番の一品です。 使用する素材にもこだわっています。 北海道産の発酵バターは、香りとコクを引き出す大切な存在。 北海道・沖縄産の砂糖は季節や仕上がりに合わせて使い分け、自然な甘さを大切にしています。 国内産小麦粉は素朴でやさしい香りを生み、北海道産生クリームは軽やかなコクをプラス。 クリームチーズはミルク感がしっかりありながらもクセが少なく、かぼちゃの風味と調和します。 製造はオーダーメイド専門。 ご注文後に素材を仕入れ、できたての風味を大切にしながら一つひとつ丁寧に仕上げます。 蒸した国産かぼちゃは裏ごししてなめらかに整え、クリームチーズや生クリーム、卵黄と合わせてやさしく一体化。 ふんわりと立てたメレンゲを加え、空気を含ませながら軽い口どけに仕上げます。 焼き上げ後はゆっくりと冷まし、冷蔵で落ち着かせることで、コクと甘みがなじんだ食べ頃へ。 サクサクのタルト生地と、しっとりふわふわのかぼちゃチーズ生地。 かぼちゃの自然な甘みと、濃厚でありながら重すぎないバランスが特長です。 見た目も飾りすぎず、素材そのものの色合いを活かした素朴な美しさ。 贈り物やお祝いはもちろん、ご家族で囲む特別なひとときにもおすすめのスイーツです。 地域に根ざした工房から、安心安全でやさしい味わいをお届けします。 【原材料】 かぼちゃ、小麦粉（国内産）、砂糖、卵、バター（発酵バター）、生クリーム、クリームチーズ、アーモンドパウダー 【保存方法】 冷蔵保存 【ギフト対応】 ・のし対応可・ギフト包装対応可

自治体での管理番号

ASJ0001

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

横浜市内において、原材料の調達から製品完成までの全工程を一貫して行っている。(告示第5条第3号に該当)

地場産品基準とは？

横浜市について

◆横浜市より重要なお知らせ◆ 　横浜市では、制度創設以来、寄附金の使い道を充実させ、寄附者の方に寄附金の活用状況を丁寧にお伝えするなど、ふるさと納税制度本来の趣旨に則って取組を進めてきました。 　今後もこの取組姿勢に変わるところはなく、より多くの方々に横浜市の取組について知っていただき、応援いただくとともに、ふるさと納税制度を通じて横浜の魅力を感じていただけるよう、返礼品（お礼の品）を取り揃えています。 　横浜市への「ふるさと納税」を通じて、横浜を身近に感じてください！ （※横浜市外在住の個人の方にお礼の品をお贈りします。横浜市在住の方にはお礼の品はお贈りできません。また、法人・組織・団体からのご寄附においては、お礼の品をお贈り出来ません。ご了承ください。） 【お問い合わせ先】 ◆返礼品、寄附金受領証明書、ワンストップ申請等、ふるさと納税全般 　横浜市ふるさと納税サポート室 　TEL：050-5538-7986 　Mail:support@yokohama.furusato-lg.jp 　営業時間：平日9時～18時 ※土日祝日、GW、年末年始は休業となります ◆寄附金の税額控除制度 　住民税の控除：お住まいの市区町村の税務課へ 　所得税の控除：お住まいを管轄の税務署へ ◆横浜市の「ふるさと納税」総務大臣からの指定について◆ 　横浜市は、令和８年９月25日付で総務大臣から「ふるさと納税」の対象となる地方団体として指定されました。総務大臣の指定により、横浜市へのふるさと納税は、所得税と個人住民税の控除対象となります。　

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