自宅でいつでもお肉屋さんの味！【選べる個数】戸越銀座の牛すじコロッケ(5個/10個)

甘辛く煮込んだ牛すじがたっぷり！国産黒毛和牛のすじ肉を3時間、柔らかくなるまで煮込んで、成型できる限界まで混ぜ込んだ牛肉の旨味たっぷりのコロッケです。生パン粉の衣をつけて、出来立てを急速冷凍し、真空パックでお届けします。 じゃがいもから調味料まで厳選し、ややしっかりめの味に仕上げました。旨味が強く、ソース無しで味わっていただきたい逸品です。店頭では”戸越銀座コロッケ”として販売しています。 通常じゃがいもは北海道産「今金男爵」を使用していますが、季節により北海道産「インカの目覚め」に代ります。普段からとびきり美味しいコロッケがその季節はやさしく甘いコロッケになります。 〇注意事項・その他 ・画像はイメージです。 ・受取後、すぐに返礼品の状態をご確認ください。 ・不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。運送事業者様の保管期間が過ぎて返送されてしまった返礼品の再配達はできかねます。 ・家族経営の小さな精肉店で1個づつ丁寧に手作りしています。火曜日、水曜日の発送作業を予定しております。

自治体での管理番号

si048-001-oya

地場産品類型

３号

地場産品に該当する理由

区域内の精肉店において、原材料の仕入れから煮込み、味付け、成型、調理、梱包までの全工程を行っている。

地場産品基準とは？

品川区について

品川区は、東京湾に面した臨海部と山の手に連なる台地からなり、古くから交通、交易の拠点として栄え、考古学発祥の地としての有名な大森貝塚など歴史に名を残す史跡も数多くあります。江戸時代には東海道第一の宿として賑わい、明治時代に入ってからは、京浜工業地帯発祥の地として発展してまいりました。そして現在、羽田空港の国際化や、品川駅への新幹線の停車はもとよりリニア中央新幹線の乗り入れなど、再び交通、産業の拠点として重要な役割を担おうとしています。

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東京都 品川区