塩気が濃いめでビールに合う！保存料・リン酸塩・発色剤一切不使用のグルメな逸品。本場ドイツ伝承！無添加 習志野ソーセージ（100g×10本 個包装 冷凍） 計1kg

「日本のソーセージ製法 伝承の地」習志野市のご当地グルメ。ドイツ人から伝承した味をご堪能ください。 習志野ソーセージの特徴は、 (1)塩分は濃い目です。当時のレシピに基づき、食塩の配合割合は2.0%です。 (2)発色剤・リン酸塩・保存料は使用しておりません。 (3)豚腸を使用していますので、ボイル後に表面を良く焼くことで、より美味しくなります。 ■生産者の声 第一次世界大戦当時、習志野市内にあったドイツ人俘虜収容所内で日本で初めてドイツ式ソーセージの製造法が伝えられた歴史的事実から、当時のレシピを現代風にアレンジした約100年前の味を伝えるソーセージです。　当時は、保存食として伝わったため、若干塩気が濃い目でビールなどに非常に合います。豚肉・豚脂・豚腸を使用し、味付けもほとんどが塩・胡椒で、素材本来の味を楽しめます。保存料・リン酸塩・発色剤は一切使用していません。 ■原材料 豚肉、豚脂、食塩、砂糖、香辛料 ■注意事項/その他 ・当時のレシピを現代風に食べやすくアレンジしています。 ・保存料を使用していません。解凍後は日持ちしませんので必ず冷蔵庫に保管しなるべく早めに召しあがってください。 ・-18℃以下の冷凍庫で保存してください。また、一度解凍したものを再び凍結しないでください。 ※品質を保つため、離島への配送はできません。ご了承ください。 ＜検索用キーワード＞ ソーセージ 無添加 ギフト お中元 お歳暮 贈り物 フランクフルト 無着色 本場 ドイツ 粗挽き 肉 習志野 千葉 美味しい 旨味 つまみ セット おつまみ ウィンナー　10本

自治体での管理番号

H-2R810

地場産品類型

５号

習志野市について

　「多彩で豊かな交流が広がるまち 習志野」 習志野市は千葉県の北西部、東京湾に面し、JR津田沼駅から都心へ最短28分という恵まれた立地にあります。 駅周辺には商業施設が集積し、湾岸エリアのレジャー施設へのアクセスも抜群。多くの人が行き交い、出会い、つながるまちです。 「音楽のまち」としても全国に知られ、市立習志野高校をはじめ市内小中学校は、毎年全国のコンクールで優秀な成績を収めています。音楽を通じた世代を超えた交流も、本市の誇りです。 昭和45年に制定した文教住宅都市憲章のもと、認定こども園を市内12か所に設置するなど、全国に先駆けて子育て支援環境を整えてきました。子どもから高齢者まで、誰もが安心して暮らせるまちです。 本市は、将来都市像 「多彩で豊かな交流が広がるまち 習志野」 を掲げ、 ・「多彩で豊かな交流」を培う ・「交流が広がるまち」を育む という2つの基本的な考え方のもと、人・文化・地域がつながり合うまちづくりを進めています。

自治体情報を見る

千葉県 習志野市