千葉県 旭市
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画像を拡大するお礼の品について
| 容量 | ■お礼品の内容について ・美笑牛ミンチ[500g] 原産地:千葉県 |
|---|---|
| 消費期限 | ■賞味期限:加工後から2週間 ■生産者の声 美笑牛とは 「自分の子供たちに安心して食べさせたいから。」 この想いが原点です。 美笑牛(びしょうぎゅう)は、牛肉研究家である片平梨絵が、徹底的にお肉の美味しさを追求して生産者と共にいちからプロデュースした牛肉です。牛舎は千葉県の旭市、九十九里浜のそばに位置し、心地よい海風が吹き抜けます。短期間で大きく太らせるために使われる抗生剤を一切使用せず、ハーブの飼料を食べさせながら、通常より半年以上も長い時間をかけて、健康的にじっくり育てています。味わい深い赤身と、上品で胃もたれしない脂を実現し、身体に優しいお肉を目指しています。 |
| アレルギー品目 |
※ 未確認のアレルギー品目があります ※アレルギー情報につきましては、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。 ※提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。 ※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。 |
| 事業者 | 株式会社地方の恵み美笑 他のお礼の品を見る |
| お礼の品ID | 5703241 |
お申し込みについて
| 申込条件 | 何度も申し込み可 |
|---|---|
| 申込期日 | 通年 |
| 発送期日 | お申し込み後1～2週間程度で順次発送予定 ※離島にはお届けできません。 |
| 配送 |
|
美笑牛100%ミンチ。美笑牛の赤身のうまみと脂の甘みが凝縮されているので、お料理に少量加えるだけで格段に味わいが良くなると好評です。ハンバーグはもちろんミートソースもいつもよりも上品な後味の良い料理に仕上がります。
美笑牛の特徴
POINT 01
美味しい血統
酪農牛(ホルスタイン)のお母さんに、上質な脂と赤身の旨味を受け継いだ但馬系(たじまけい)黒毛和牛のお父さんを掛け合わせた交雑牛のめす牛のみが美笑牛として扱われます。但馬牛(たじまぎゅう)は日本の黒毛和牛のルーツと呼ばれる血統で、卓越した旨味を持っています。
POINT 02
長期飼育
牛は育てる期間=肥育期間が長いほどお肉に含まれるアミノ酸が増加して味わい深くなり、脂質の融点(脂の溶け出す温度)が下がり、軽やかな味わいに変化します。全国で流通する交雑牛の平均出荷月齢が25か月、黒毛和牛は28か月なのに対し、美笑牛は30か月前後と大変長く丁寧に育てられます。長く育てるということはそれだけ人の手やコストがかかっているということでもあります。
POINT 03
めす牛
おすの去勢牛に比べて運動量の少ないめす牛は、筋肉が柔らかで肉質がきめ細やか。融点も低いので脂が硬くなりにくく、すっと溶けます。また赤身肉に含まれる甘み系アミノ酸の含有量が多いのがめす牛の特徴です。
POINT 04
ハーブの飼料
ハーブを配合した飼料で健康的に内臓に負担をかけずに育て、牛の腸内環境を改善することでホルモン(内臓肉)までおいしくなります。
POINT 05
抗生剤フリー
美味しさと安全性を第一に考え、モネンシンなどの抗生剤を一切使っていません。自分の子供たちに安心して食べさせられる牛肉づくりを行っています。
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こだわりポイントをご紹介
千葉県旭市は、県の北東部に位置し、暖かい気候と豊かな自然に恵まれた街です。 九十九里浜に面し、美しい海岸線と豊かな土地で漁業と農業が盛んに行われています。
わたしたちがご案内します
旭市は、海と陸の恵みを忘れた暮らしが特徴です。 内陸部には広大な面積が広がり、温暖な気候を考慮した農産物が生産されています。 また、地元の市場や直売所では、新鮮な海産物や農産物が手に入り、食の豊かさを感じられる地域です。
こんなところで作っています
旭市は「食の宝庫」として知られ、特に飯岡メロンやスイカが有名です。 憧れが強く、みずみずしい味わいが全国的に高く評価されています。 また、九十九里浜で獲れるイワシやハマグリも名産品で、地元の漁港では新鮮な魚介類が水揚げされます。 農業と漁業が共存する旭市ならではの食文化が魅力です。
わたしたちが歩んできた道
旭市は、古くから漁業と農業が栄えた地域であり、江戸時代には醤油醸造業も発展しています。 飯岡地区には、江戸時代の豪商や漁師町の面影が残り、歴史を感じることができます
わたしたちの想い
旭市は、自然と共生しながら持続可能な地域づくりを目指しています。観光資源の活用や特産品のブランド化に力を入れ、地域経済の活性化を推進しています。また、子育て支援や移住促進の一歩を強化し、住みやすい環境を整えることで、次世代に引き継がれる魅力ある街づくりを進めています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
現在は、地域の活性化や福祉の充実に向けたさまざまな取り組みが行われています。みんなが暮らしやすい街づくりとして、子育て支援や高齢者福祉にも力を入れています。また、安心して暮らせる環境づくりとして防災対策やインフラ整備にも注力し、安心・安全なまちづくりを進めています。
| カテゴリ |
肉
>
牛肉
>
その他部位
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|---|
- 自治体での管理番号
- cmb004
自治体からの情報
旭市について
●旭市について
旭市は、千葉県の北東部に位置し、千葉市から約５０Km、都心から約８０Kmほどの場所にあります。
南部は美しい弓状の九十九里浜に面し、北部には干潟八万石といわれる広大な穀倉地帯となだらかな丘陵地帯の北総台地が広がっています。
年間平均気温１５℃と温暖な気候は、農業はもちろん畜産にも適しており、農産物、畜産物ともに全国でも指折りの生産高を誇ります。
また、県内でもトップクラスの漁獲量を誇る飯岡漁港を有する旭市では、年間を通じて“海の味”が楽しめます。
そのほか、海や自然を活かした体験イベントも豊富にあります。
ぜひ、旭市をご堪能ください！
●旭市ふるさと応援寄附について
旭市外にお住まいの個人の方で寄附をしていただいた方には、旭市のＰＲも兼ねて特産品などお礼の品をお送りします。
【ご注意】
※特典商品の送付は、旭市外にお住まいの個人の方に限らせていただきます。
※寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。
※特典商品の写真はイメージです。
※ご寄附から2ヶ月以上先となるお礼品の配送日時指定は、承ることができません。
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返礼品・証明書等のお問い合わせはこちらへ
■返礼品について■
旭市 ふるさと納税担当（株式会社パンクチュアル）
〒289‐2516
千葉県旭市ロ633-7 実松ビル 1F
TEL：050-5830-5225（平日9:00~17:00）
※土日祝日､年末年始（12/29~1/3）除く
E-mail：asahi@furusato-supports.com
■証明書等について［発送代行・返還先］■
旭市 ふるさと納税担当（株式会社パンクチュアル）
〒785-0036
高知県須崎市緑町9-27 保岡ビル4階
TEL：050-5830-5225（平日9:00~17:00）
※土日祝日､年末年始（12/29~1/3）除く
E-mail：asahi@furusato-supports.com
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千葉県 旭市
