小型焙煎機で少量焙煎、技術と経験で丁寧に仕上げた珈琲豆自家焙煎 珈琲豆500g モカ / 自家焙煎 珈琲豆 コーヒー豆 500g モカ 少量焙煎 小型焙煎機 手作業 マニュアル焙煎 欠点豆除去 丁寧な焙煎 No.653

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容量500g(珈琲豆 モカ) ※風味は時間の経過とともに変化しますので、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めしています。
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特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

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お礼の品ID7269731

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埼玉県鴻巣市で自家焙煎した珈琲豆です。 ローストは小型焙煎機による少量焙煎。コンピューター制御ではなく、技術と感覚、経験が頼りのマニュアル作業です。 また、丁寧な手作業で、カピ豆や黒豆などの欠点豆を取り除いているので、安心してお飲みいただけます。 美味しさへのこだわりは人の手、手間をかけた丁寧な仕事を常に心がけています。

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カテゴリ

飲料類コーヒーコーヒー豆

地場産品類型
3号

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鴻巣市について

鴻巣市は埼玉県のほぼ中央に位置し、南西部を秩父山地を源流とする荒川が流れ、関東ローム層や荒川沖積層からなる肥沃な土地で、気候にも恵まれ、花卉や果樹などの栽培に適しています。 「こうのす」の名の由来は、かつてこの地に无邪志国(むさしのくに)の国府が置かれたことから「国府の州」が「こうのす」と転じ、後に「鴻(こうのとり)伝説」から「鴻巣」の字を当てるようになったと伝えられています。 昭和29年に1町5村(鴻巣町、箕田村、田間宮村、馬室村、笠原村、常光村)が合併して県内17番目の市として誕生した本市は、江戸時代には中山道の宿場町として栄え、380年余の伝統を誇る「ひな人形のまち」として、また近年では「花のまち」としても全国にその名が知られています。平成17年10月1日に、吹上町、川里町と合併し、新鴻巣市が誕生しました。 現在では首都圏50キロメートル圏内という地理的条件に恵まれ、県央部の中核都市として発展を続けています。

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