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      さいたまけん さやまし

      埼玉県 狭山市

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      糖化熟成させた醗酵調味料「味の母」です！調味料 ちょうみりょう チョウミリョウ 調味料 醗酵調味料 味の母 500ml ×12本 | 調味料 ちょうみりょう チョウミリョウ 料理酒 ちょうりしゅ チョウリシュ みりん風味 醗酵 はっこう 麹 こうじ 米こうじ もろみ 味の一醸造株式会社 埼玉県 狭山市

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      容量 味の母 500ml ×12本
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      お礼の品ID 4649380

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      米・米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」を寒仕込みし、醗酵したところへ塩を加え、糖化熟成させた「醗酵調味料」です。
      料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、風味、香味、照り、臭み取りの調理効果があります。
      本返礼品は、原材料の仕入れ　商品の製造、梱包、出荷の工程を狭山市内にて行っております。

      ■注意事項
      ・醗酵調味料「味の母」開栓後はお早めにご使用ください。

      ＜関連キーワード＞
      調味料 ちょうみりょう チョウミリョウ 料理酒 ちょうりしゅ チョウリシュ みりん風味 醗酵 はっこう 麹 こうじ 米こうじ もろみ 味の一醸造株式会社 埼玉県 狭山市

      【地場産品に該当する理由】
      ３号　製品の主要な製造・加工を市内で行っており、相応の付加価値が生じているものであるため

      味の母と共に！おススメの返礼品

      味の母とセットでおすすめしたい狭山市の返礼品

      始めての方にも！狭山市で作られた鉄のフライパン

      狭山市といえば、＂狭山茶＂

      まだまだあります！狭山市の返礼品

      お礼の品感想

      料理に重宝します

      調味料はいつもスーパーの最安の品を使ってますが、せっかくなので美味しいものをと思ってチョイスしました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • おいしそう・面白そうだったから
      • おいしい

      ばっちゅさん｜男性｜30代

      投稿日：2023年8月17日 01:20

      瓶入りとの違い

      原材料を比べると、瓶入りは「米(国産）・米麹・食塩」、ペットボトル入りは 「米（国産）・米麹・ぶどう糖・食塩・アルコール」となっています．瓶入りもみりんではなくみりん風調味料ですがペットボトルの方にはブドウ糖とアルコールが入っています．（瓶はアルコール分10%、ペットはアルコール分12%．）気にする人は気にするのでしょう．．これまで瓶入りを使ってきましたが、ペットボトルの物でも大きな違いは感じませんでした．感謝して使わせていただいております！

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
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      toshisawaさん｜男性｜50代

      投稿日：2020年8月6日 09:03

      残念。。。

      愛用している味の母。同じ会社、同じ商品名だがペットボトルタイプの中身は、本みりんではなく、みりん風味でした。。。瓶入り味の母とは、原材料が違います。がっかり。。。勉強代と思うことにしました。

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから

      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2019年12月23日 12:02

      ありがとうございました！

      10年以上前から我が家では欠かせない調味料のひとつです。
      いつも近くの自然食品を扱うお店で一升瓶を買っていますが、ふるさと納税で見付け、嬉しくて寄付させて頂きました。
      すぐにお届けくださり、ありがとうございます！
      また寄付させて頂きます！

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      このお礼の品を選んだ理由

      • こだわりがあるから
      • おいしい
      • 応援したい
      • 大満足
      • リピートしたい

      ゲストさん｜女性｜40代

      投稿日：2019年12月2日 12:37

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      在庫： あり

      ※年末にかけて寄付が集中することが予想されます。お礼の品の品切れにご注意ください。

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      カテゴリ 調味料・油  > 
      自治体での管理番号
      1763001
      地場産品類型

      ３号

      地場産品に該当する理由

      市内で製造・加工されたものである

      地場産品基準とは？

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      ※5千円寄附に対する返礼品がない場合には、この限りではありません。
      ※お礼の品のお届けには1～2ヶ月程度かかることがあります。

      【寄附をご検討中の皆さまへ】
      ふるさと納税業務を委託している事業者の変更に伴い一時停止していたお申込み受付を、令和7年6月2日（月）から再開しました。
      皆さまからのご寄附を心よりお待ち申し上げます。

      【ご注意】
      ・寄附につきましては、年度内の回数制限は現在設けておりません。
      ・複数選択する場合は、同一商品を複数選んでいただくことも可能です。
      ・返礼品の送付は、狭山市外の方からの寄附に限らせていただきます。
      ・返礼品は、最大10品まででお選びください。
      ・返礼品の写真はイメージです。

      【ふるさと納税の指定制度について 】
      狭山市は、令和7年9月26日付総税市第120号にて総務大臣から「ふるさと納税の対象となる地方団体」として、引き続き指定を受けました。
      狭山市へのご寄附につきましては、これまでどおり『ふるさと納税』として寄附金税額控除の対象となります。
      なお、新たな指定対象期間は、令和7年10月1日から令和8月9月30日までです。

      これからも、狭山市への温かいご支援をよろしくお願いします。

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      埼玉県 狭山市

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