3日間の変化を楽しめるチーズケーキと栗の風味と香りが溶け込んだケークのセットですいやしろちのベイクドチーズケーキBOXとケーク　オ　和栗のセット

Name: いやしろちのベイクドチーズケーキBOXとケーク オ 和栗のセット
Price: 20000 JPY

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お礼の品について

容量	■ベイクドチーズケーキBOX　466g（焼成前）　約24cm×10cm×2.5cm ■ケークオ和栗　572g（焼成前）　約20cm×7cm×6cm
消費期限	賞味期限 ■ベイクドチーズケーキBOX　冷蔵で3日間となります。 ■ケークオ和栗　冷蔵未開封で10日間となります。
アレルギー品目	卵乳小麦アーモンド特定原材料等28品目の確認状況を見る
事業者	いやしろち他のお礼の品を見る
お礼の品ID	4622485

お申し込みについて

申込条件	何度も申し込み可
配送	冷蔵

[番号：A089]

ベイクドチーズケーキBOXとケークオ和栗のセットです。

■ベイクドチーズケーキBOX　素材の複雑な相性を科学的に掘り下げ、日本人らしいシンプルさでチーズケーキの可能性を最大化した作品です。職人の手業で作るザックリとした土台と、果実の様なヨーグルトテイストなチーズとのコントラストが印象的な初日。3日目は濃厚なのに清々しささえ感じるチーズの堂々としたエンディング。二つの表情の間にある『イイとこ取り』な2日目。太田市は音楽をはじめ、子どもへの芸術教育にも情熱を注いでいるアカデミックな地方都市です。太田市に吹く芸術への風、街並みを観じて頂けるよう、チーズケーキに三日間の変化する命を吹き込みます。
※当店のパートシュクレ（土台生地）は、ザックリ感を重視した無添加クッキーで作られているため、若干割れやすくなっております。それにともなうひび割れは、品質に問題があるものではございません。予めご了承くださいませ。

■ケークオ和栗　太田市北部にあった友達のおばあちゃんのおうち。庭先の栗の木で採れた栗を茹でてもらい、笑顔でホジクリ食べたけど、栗のイガは怖かった、ちょっと懐かしい昭和の時代。お正月には栗きんとんになって、無くなるのを惜しむように食べた遠い記憶。あの栗の木はもうないけれど、子供の頃に食べたあの風味の良い栗に実によく似た物を取り寄せ、当時の幸福感に思いを馳せながら、洋菓子へと昇華させました。栗のホクホク感、濃厚な栗の風味と香りを存分に味わえるよう、溶けゆく緻密な食感と舌触りを持った、はちみつベースの生地と合わせました。

お礼の品感想

想像以上のおいしさ

ヨウコロゲさん｜女性｜30代

投稿日：2020年5月6日 18:39

品名：いやしろちのベイクドチーズケーキBOXとケーク　オ　和栗のセット

おいしい
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　チーズケーキ、和栗ケーキ共にとても美味しくいただきました。
1.チーズケーキ
土台の生地が厚めで香ばしく、フィリングが濃厚でバランスが絶妙でした。チーズを食べると言うよりは、生地とのバランスを楽しむタイプで、タルト系が好きな私の好みでした。コーヒーや紅茶だけでなく洋酒にも合います。
2.和栗のケーキ
想像以上でした！パウンドケーキでふかふかのものを予想していましたが、持ってみるとずっしり思い。目の詰まったしっとりケーキです。生地にも栗とバターをふんだんに練り込み香り高い、甘さが控えめだけど物足りなさのない絶妙な加減でした。質感は重いけれど、甘さが爽やか・味わいが深くついつい２切れ目と手が伸びてしまいます。これまで食べたことのない味わいでした。紅茶やほうじ茶とよくあいます。

とても満足しました。もう一種類のチョコレートケーキを頼まずにいられません。
発送前にお店の人から到着する日時を確認いただいたためスムーズに受け取れました。

このお礼の品を選んだ理由

おいしそう・面白そうだったから

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