極上、口福。A5ランクの微笑みを、食卓に。【栃木県共通返礼品】選べる内容量・定期便 宮福笑牛（とちぎ和牛）A5 サーロインステーキ 400g 600g 800g | 和牛 A5ランク サーロイン ステーキ 美味しい 高級 ご褒美 肉 お肉 おにく にく ふるさと 納税 送料無料 那珂川町 栃木県

◆調理方法◆ ①準備 ステーキ肉を冷蔵庫から取り出し、常温に戻します。これにより、均一に火が通りやすくなります。 軽く塩と胡椒をふり、下味をつけます。 ②焼き方 フライパンに適量のサラダ油またはオリーブオイルを入れ、強火で熱します。 フライパンがしっかりと熱くなったら、サーロインステーキを入れます。 表面に美しい焼き色がつくまで、片面を約2-3分焼きます。裏返してもう片面も同様に焼きます。 ミディアムレアを目指す場合、内部温度が約55-60℃になるように調整します。 ③休ませる 焼き上がったステーキをアルミホイルで包み、数分間休ませます。これにより、肉汁が落ち着き、ジューシーさが増します。 ◆提供方法◆ ・カット 休ませたステーキを適当な厚さにスライスします。食べやすいサイズにカットすることで、和牛の美味しさを存分に楽しむことができます。 ・付け合わせ 季節の野菜をグリルしたものや、マッシュポテトなどを添えると、バランスの取れた一皿になります。 ・ソース シンプルに塩だけで食べるのも美味しいですが、ポン酢やわさび醤油など、日本風のソースも合います。 とちぎ和牛A5サーロインステーキは、そのままでも十分に美味しいため、シンプルな味付けで素材の旨味を引き出すのがポイントです。最高級の和牛の豊かな風味をぜひお楽しみください。 【冷凍でお届けするメリットについて】 和牛肉はお店でカットしてから2～3時間でもっとも美味しくお召し上がりいただける状態となります。 相沢商店では良い状態を保った和牛肉をお届けするために、オーダーを頂いてから発送する直前にカットし、すぐに冷凍状態にいたしますので、ご自宅で豊潤な旨味をご堪能いただけます。 ※こちらの返礼品は北海道・九州・沖縄・離島にはお届けできません。

自治体での管理番号

TY01-SKU

地場産品類型

８号ロ

地場産品に該当する理由

本返礼品を大田原市が共通で取扱うことについて、栃木県のとりまとめのもと、各団体の同意を得ている。（栃木県産）

地場産品基準とは？

自治体からの情報

那珂川町について

栃木県の北東部に位置し、2005年に馬頭町と小川町との合併により発足しました。町の中央を流れる那珂川は、関東でも有数の清流で、町名の由来となっています。那珂川町は、鮎釣りで有名な那珂川とそれを取り囲む里山が織り成す自然豊かな町です。温泉や美術館、ゴルフ場やキャンプ場などの観光施設があり、訪れる人々の心を癒します。この町に暮らす人々の心や想い、そして受け継いできた文化が、魅力ある町にしています。

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栃木県 那珂川町