選ばれし味わい。黒毛和牛、直送。[選べるグラム数] 栃木県産黒毛和牛切り落とし 400g 800g 1200g 1600g｜数量限定 黒毛 和牛 牛肉 国産牛 国産 ブランド牛 お肉 切り落とし サシ 霜降り 甘い ステーキ すき焼き しゃぶしゃぶ 焼肉 切落し 上品 アレンジ 美味しい 料理 栃木県 矢板市

黒毛和牛の最大の特徴は、その細かくきめ細やかな霜降り（サシ）です。 霜降りが豊富に含まれた肉は、非常に柔らかく、とろけるような食感を提供します。 また、脂肪の甘みが強く、上品な風味が特徴です​​​​。 特にオレイン酸という一価不飽和脂肪酸が多く含まれており、豊かで力強い風味が楽しめます​​。 ◆美味しい食べ方◆ 黒毛和牛は、その豊かな風味と柔らかい肉質を最大限に活かすため、以下のような料理方法が推奨されます​​： ・ステーキ: 厚切りにしてシンプルに塩と胡椒で味付けし、ミディアムレアで焼く。 ・すき焼き: 砂糖と醤油で煮込んで、卵に絡めて食べる。 ・しゃぶしゃぶ: 薄切りにして短時間でさっと茹でて、ポン酢やごまだれで食べる。 黒毛和牛は、その極上の霜降りと豊かな風味で、日本が誇る高級牛肉です。 すき焼き、ステーキ、焼肉などで、その贅沢な味わいを堪能することができます。 特にオレイン酸が豊富なことから、他の牛肉と一線を画す美味しさを提供します。 ぜひ一度、黒毛和牛の魅力を味わってみてください。

自治体での管理番号

TB0001-sku

自治体からの情報

矢板市について

矢板市（やいたし）は栃木県北東部、東京から北へ約130kmの高原山（たかはらさん）の南麓に位置する街です。 山岳地帯及び森林、里山に囲まれ、豊かな自然の恵みを実感できる場所ですが、東北自動車道、国道4号線、JR宇都宮線が市の南北に通り、矢板駅と片岡駅の2つの駅を擁する大変交通の便の良いところでもあります。 矢板市のシンボルでもある高原山には県民の森や八方ヶ原があり、春・夏には新緑や約20万株のレンゲツツジの群生、秋には素晴らしい紅葉や黄金色の稲穂に市の特産物であるリンゴが実る風景、冬はスノーシューハイキングや雪遊び、満天の星空を楽しむことができます。 全国的に有名な観光地である日光や那須高原、県都の宇都宮、いずれも車で1時間程度の場所に位置しているため、矢板市を拠点に栃木を満喫することもおすすめです。

自治体情報を見る

栃木県 矢板市