日光ゆばのなんとも味な贈り物(生ゆば、よせゆば、ゆばの旨味だししょうゆ、お吸い物)【1310390】

製造工場直送ならではの新鮮で上質な味わいが楽しめる、日光ゆば製造株式会社自慢の人気製品の詰合せです。 ◆製品の魅力 日光ゆばの製法は二枚仕上げで、引きあげたゆばの間に豆乳が残されているのが特徴です。 豊かな自然の大豆の風味、どんな料理にも合う日光の名産品、ゆばをお届けいたします。 大豆の甘味と食感をお楽しみください。 ◆セット内容 ・しぼりたての朝の新鮮な豆乳から引き上げたトロリとした「極上生ゆば」 ・豆乳にゆばと大豆たんぱくを入れて豆富状にした上質でコクのある味わいが自慢の「よせゆば」 ・だしの風味がゆばの美味しさを引き立てる「ゆばの旨味だししょうゆ」 ・たっぷりのゆばとカツオだしと柚子の風味の「お吸い物」 ◆おすすめの食べ方・レシピ ・甘みと風味のある贅沢な「生ゆば」は、3cm幅にカットしてわさび醤油やポン酢しょうゆ等でお召し上がりください。鍋物の具材としてゆばしゃぶもオススメです。 ・コクがあり大豆の風味豊かな「よせゆば」は、適度な大きさにカットしてわさび醤油、しょうが醤油等でお召し上がりください。黒みつやきな粉、メープルシロップ等デザート風もおすすめです。 ・お吸い物は、お湯を注いでお召し上がりください。ご飯の上にお吸い物をのせて、お湯をかければ雑炊風にお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 当社は、大豆の仕込からこだわりを持ち、味と香りを大切にしながら豆乳を絞り、 昔ながらの製法で、職人が真心込めて一枚一枚丁寧に「ゆば」を引き上げて作っております。 製造工場直送だからこそ味わうことができる風味豊かな日光ゆば製造株式会社「生ゆば」を是非ご賞味下さい。 ■注意事項/その他 ※昔ながらの製法ですべて職人の手作業でお作りしているため、形にばらつきがございます。 ※環境に配慮して簡易包装でお届けいたします。 ※ゆばは生ものですので、賞味期限内にお早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。すぐにお召し上がりにならない場合、生ゆばはお早めに冷蔵庫にて保存・保管をお願い致します。 ※画像はイメージです。

自治体での管理番号

45610

-について

栃木県は、世界遺産の日光の社寺や那須烏山市の山あげ祭、鹿沼彫刻屋台まつりなどの「歴史・文化」、日光国立公園や那須岳などの豊かな「自然」、鬼怒川、那須、塩原など恵まれた「温泉」、いちごをはじめとするおいしい「農産物」などたくさんの魅力にあふれています。歴史のなかで文化を育み、自然の恵みを享受しながら地域に根を張る“人”も大切にしているとちぎの個性に、ぜひ目を向けてください。自然・歴史・文化・人がつながって生まれるとちぎ」よろしくおねがいします。 【観光】 栃木県は、世界遺産に登録された日光の社寺に代表される優れた歴史文化、四季折々の美しい自然、豊富な温泉、いちごや和牛、湯波（ゆば）などの多彩な特産物、結城紬や益子焼などの伝統工芸品、さらには各地に根付いている伝統芸能など魅力的な資源に恵まれ、毎年、県内外からの多くの観光客でにぎわっています。 県では、首都圏を中心とした観光・物産展の開催や、ホームページやSNSなどを活用した誘客宣伝活動を展開するとともに、東アジア、東南アジア及び米国での観光プロモーションや海外メディア・旅行会社の招請などにより外国人観光客の誘致を図っています。さらに、映画・テレビなどのロケ撮影を誘致し、本県の魅力を映像として発信するフィルムコミッション活動を積極的に推進しています。 【いちご王国】 とちぎのいちご栽培は、冬季の豊富な日照量と肥沃な土壌などの条件を生かして産地化が図られ、昭和43年から連続で生産量日本一を維持しています。 甘みが際立つ主力品種「とちあいか」や生食からスイーツにも適した万能いちご「とちおとめ」のほか、白いちご「ミルキーベリー」や贈答向けの「スカイベリー」、夏いちご「なつおとめ」など、一年中おいしいいちごが楽しめます。

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